- “為了添補自己沒有日誌的空白想把這個發成日誌吧,結果不大會操作,還是添加到菜譜吧,給自己增加點人氣。”食材明細主料豬肉(200g)芹菜(200g)麪粉(一小碗)紫菜(少許)蝦皮(少許)輔料葱頭(半個)鹽(適量)花生油(適量)醬油(適量)調味料(少許)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬肉芹菜餡餛飩的做法步...
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- 食材明細主料豬肉(200克)蝦仁(100克)輔料大葱(10克)姜(5克)雞蛋(1個)鹽(3克)雞精(3克)香油(5ml)花生油(10ml)生抽(2ml)五香粉(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁豬肉餡餛飩的做法步驟1、將肉餡加蝦蓉加葱姜沫拌勻,然後加雞蛋,並加入所有調料混合2、將肉餡放在餛飩皮的對角線上,捲起,收口3、...
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- “記得很小很小的時候,家裏要包餛飩絕對是一件大事,看着媽媽摘菜,洗菜,擰開,剁碎,擰乾,切肉,剁肉,加調料,和餡,最後包,就一直圍着她,想早點吃到美味的餛飩,那時覺得是最最開心的事了,當然,可能是因為一兩個月才吃一次,所以,每次吃都吃到撐不下,若是冬天,必定是要先脱掉厚...
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- 食材明細主料夾心肉(適量)芹菜(適量)輔料葱(適量)紫菜(適量)白芝麻(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)涼拌醬油(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮肉芹菜餛飩的做法步驟1、芹菜摘去老葉,清洗乾淨。2、下沸水中焯水一分鐘,撈出過涼。3、撰幹水分切細。4、肉末加鹽...
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- 食材明細主料豬肉(適量)大葱(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)香油(適量)五香粉(適量)花生油(適量)蠔油(適量)生抽(一點)香菜碎(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉大葱餡餛飩的做法步驟1、把肉肉攪好加上切好的葱碎放在一起加花生油鹽五香粉蠔油生抽一點調味順着一個方向攪拌備用。2、買現...
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- 食材明細主料大餛飩皮(9張)肉末(65克)芹菜(60克)熟鹹鴨蛋(1只)輔料料酒(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋芹菜肉餡餛飩的做法步驟1、食材:大餛飩皮、肉末、芹菜(已清洗切碎)、熟鹹鴨蛋。2、在肉末中加適量的料酒。3、加適量的味精。4、合入切碎的芹菜和挖出的鹹蛋...
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- “隨着生活質量的逐步提高,包餃子或者混沌現已成為了一種流行趨勢。元宵節是一定要完成這項任務的。所以大家都應該要學會這道菜,在春節期間或者平常可以大顯身手。”食材明細主料豬肉(500g)餃皮(2斤)包菜(100g)輔料姜(一塊)葱(6根)雞蛋(2個)糊辣椒麪(1勺(小))調料醬油(2勺)鹽(3g)清淡(口味)其他(...
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- “用的包餃子剩下的餡,所以原料部分只能用適量。”食材明細主料白菜(適量)豬肉(適量)餛飩皮(幾十個)葱(適量)花生油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)姜(適量)輔料香菜(適量)陳醋(適量)香油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉白菜餡餛飩的做法步驟1、豬肉剁碎。2、剁...
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- “杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。”食材明細主料杏鮑菇(100克)五花肉(250克)輔料麪粉(適量)雞蛋(一個)配料植物油(適量)薑末(適量)醬油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)料酒(適量)味精...
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- 食材明細主料自制冷凍大餛飩(適量)輔料香菜碎(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)雞精(適量)紫菜(適量)蝦皮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉大餡餛飩的做法步驟1、提前做好的豬肉餛飩。2、調個碗底料:香葱末,香油,雞精,蝦皮,紫菜我家裏沒有了,生抽。3、小鍋注水燒開後放入餛飩。4...
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- “昨天做了些速凍豬肉丸子,準備了足夠多的肉餡,打算順便包些餛飩,這兩天又冷,來碗熱乎乎的餛飩,有吃有喝,肯定舒服極啦~”食材明細主料麪粉(300g)輔料豬肉餡(適量)香菜(一棵)雞蛋(1個)水(適量)配料香油(10毫升)鹽(3克)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉香菜餛飩的做法步驟1、將面...
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- “鮮蝦肉餡,富有彈性的餡料。配上芹菜,減脂增肌的運動食譜”食材明細主料豬肉(300g(選肥瘦8:2))蝦(200g)雞蛋(1個)芹菜(300g)輔料醬油(2匙)鹽(2小勺)蠔油(1匙)黃酒(各1匙(或白酒米酒))糖(半小湯匙)十三香(半小湯匙)油(2匙)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜蝦仁豬肉餛飩的做法...
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- “全家都比較愛吃黃瓜做的餡,很清淡,比較適合炎熱的夏天。”食材明細主料豬肉(200克)黃瓜(4根)餛飩皮(1斤)輔料鹽(適量)油(適量)十三香(少許)醬油(少許)香油(適量)葱(少許)姜(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃瓜豬肉餡餛飩的做法步驟1、準備材料,黃瓜擦成絲用少許鹽殺一下水分。2、豬肉...
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- 食材明細主料肉餡(適量)蝦仁(適量)扇貝(適量)小白菜(適量)餛飩皮(適量)大骨頭(適量)母雞(適量)榨菜(適量)紫菜(適量)香菜(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)糖(適量)料酒(適量)香油(適量)菜籽油(適量)雞汁(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)花椒(適量)白芷(適量)肉蔻(適量)草果(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時...
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- 食材明細主料豬肉大餡餛飩(15個)輔料熟黑芝麻(適量)油(適量)清水(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)生煎豬肉大餡餛飩的做法步驟1、食材:、豬肉大餡餛飩、熟黑芝麻2、在平底鍋中加適量的油。3、放入豬肉大餡餛飩用中火煎3——4分鐘。4、接着,加適量的清水。5、蓋上蓋,燜煮至水...
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- “過完節,積壓了很久的工作很多,沒有時間做飯,又不想吃方便麪,提前做些餃子,餛飩冰着,換個口味也有營養!”食材明細主料豬肉末(適量)香菇(適量)捲心菜(適量)餃皮(適量)輔料蝦皮(適量)葱末(適量)薑末(適量)蒜末(適量)橄欖油(適量)黃酒(適量)鹹醬油(1匙)雞蛋(2個)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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- “春天萬物生長,地裏的野菜也多了起來,很多人因為喜歡吃野菜,而在這時到田間地頭採摘。摘野菜一定要認清,不認識的不要隨便吃。豬毛菜,有着細長的針狀葉子,有些像豬毛,耐旱、耐鹽鹼。人們常用它來做餡,和豬肉一起,味道很鮮美。”食材明細主料麪粉(350g)豬肉餡(90g)豬毛菜(250g)輔料清水(1...
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- 食材明細主料麪糰(200克)肉餡(200克)白菜葉(150克)輔料香油(10毫升)香菜(1棵)雞蛋(1個)鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薄皮大餡豬肉餛飩的做法步驟1、準備好的肉餡。2、麪粉放到盆裏。3、慢慢加入涼水和成麪糰,餳20分鐘。4、將餳好的麪糰擀成薄片,切成餛飩皮。5、放肉餡...
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- “純豬肉餡比較單調,加一點蝦肉進去口號更加Q。”食材明細主料豬肉(若干)榨菜(少量)嫩筍乾(少量)雞蛋(一個)蝦肉(若干)餛飩皮(適量)輔料香葱(少量)醬油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)清淡(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦豬肉餡小餛飩的做法步驟1、準備好食材,全部剁碎之後攪拌均勻。2、按包大...
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- 食材明細主料餛飩皮(5張)肉末(100克)芹菜葉(少量)輔料牡蠣粉(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜肉餡三角餛飩的做法步驟1、準備食材2、餛飩皮對角切成四個小三角3、芹菜葉切成碎末4、肉末、芹菜和牡蠣粉混合攪拌均勻5、取一個小三角餛飩皮,一點肉餡,對摺捏緊包成小小三角...
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- 食材明細主料豬肉(200g)芹菜(250g)雞蛋(一個)蒜(2顆)生薑(一小塊)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬肉芹菜餛飩的做法步驟1、材料備齊2、豬肉洗淨斬成末3、芹菜洗淨晾乾切成小小的4、生薑切末,蒜剁碎5、放入生薑蒜芹菜鹽胡椒粉雞精調拌均勻6...
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- 食材明細主料芹菜(適量)豬肉餡(適量)輔料大葱(適量)姜(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜肉餛飩的做法步驟1、豬肉餡加鹽、生油攪勻2、芹菜切塊,絞碎3、加入鹽、香油、葱姜4、買現成餛飩皮5、包餛飩...
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- “食療作用1.平肝降壓芹菜含酸性的降壓成分,對免、犬靜脈注射有明顯降壓作用;血管灌流,可使血管擴張;用主動脈弓灌流法,它能對抗煙鹼、山梗茶鹼引起的升壓反應,並可引起降壓。臨牀對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。2.鎮靜安神從芹菜子中分離出的一種鹼性成分,對動物有鎮靜...
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- “雲吞最適合大三九天吃,剛好家裏有現成的香菜豬肉餡,趕緊包一鍋餛飩煮上,熱乎乎的,湯湯水水的,吃下去真舒服,温胃散寒,還能促進消化緩解胃痛。”食材明細主料麪粉(200g)輔料香菜豬肉餡(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)蘑菇粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香菜豬肉餡餛飩的做...
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- “餛飩不是什麼新鮮玩意兒了,【芹菜豬肉餡餛飩】也是最最家常的搭配!我覺得芹菜也應該稱為香料之一,它獨特的香氣總是讓人難忘!或炒或涼拌或包餡都是我的最愛!芹菜富含維生素C和豐富的纖維素,還能降血壓等等是非常健康的蔬菜之一。多吃有益!好長時間沒自己包餛飩了,週末在家包了...
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