香濃的生日蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:50分鐘

主料

果醬 ：適量
火龍果 ：適量
蘋果 ：一個
聖女果 ：適量
做好的戚風蛋糕 ：8寸
淡奶油 ：250ml

輔料

巧克力飾 ：適量

具體步驟

1.淡奶油

2.淡奶油倒入盆中打發

3.九分發的淡奶油

4.看看淡奶油，這樣就可以囉

5.蛋糕胚

6.轉盤

7.抹了奶油的蛋糕

8.放了火龍果在中間

9.再放上一層蛋糕胚

10.抹了奶油和果醬

11.用蛋糕刀往內壓出層次

12.用裱畫嘴擠上奶油

13.放上聖女果

14.放上火龍果

15.側面貼上巧克力裝飾

16.放上蘋果，用巧克力醬擠出生日快樂字樣

17.之前圖片顏色偏綠了，因為在空調房裏頭，空調房的玻璃貼了綠色的隔熱貼，所以顏色怪了點，但為了給大家展示過程，還是耐心的拍下了每張圖片，這個才是真正的蛋糕顏色，喜歡嗎

烹飪技巧

奶油要打到九分發，裝飾蛋糕場所温度不宜過高