蘿蔔燉牛腩（簡單版）如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

白蘿蔔 ：400
牛腩 ：500

輔料

油 ：適量
姜 ：少許
鹽 ：適量
葱 ：少許

具體步驟

1.買牛肉的牛腩部位500g。

2.切成約2X2X2cm大小的肉 塊。

3.將肉放高壓鍋裏，放薑片、花椒、鹽。

4.高壓鍋壓閥煮沸20分鐘左右。

5.放氣開鍋蓋，放入蘿蔔燉5分鐘。

6.出鍋時可放一些葱花、香菜末更好吃。養胃的蘿蔔燉牛腩完成了，開飯啦。

烹飪技巧

白蘿蔔切成薄片。出鍋時可放一些葱花、香菜末會更好吃。