口感豐富的雞腿菇炒肉片如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞腿菇 ：1根

輔料

黑木耳 ：少許
油 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
雞精 ：適量
姜 ：適量
水 ：適量
豬肉片 ：少許
青椒 ：少許

具體步驟

1.雞腿菇洗乾淨切片

2.準備好青椒，黑木耳，肉片，薑絲

3.鍋內倒入少量油，爆香肉片和薑絲，放點料酒去腥

4.倒入青椒和黑木耳

5.倒入雞腿菇翻炒

6.加鹽，再兑點水，以免幹鍋，等到雞腿菇變軟後加點雞精即可