鮮美的炒杏鮑菇如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

杏鮑菇 ：200

輔料

油 ：適量
黃瓜 ：適量
蠔油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.杏鮑菇洗淨 切片 用開水焯一下

2.黃瓜也切成片

3.鍋中放油 放入葱花 蒜末爆香

4.加入杏鮑菇 翻炒

5.加入適量的鹽

6.加入黃瓜片

7.翻炒加入味精 即可

烹飪技巧

杏鮑菇用開水焯過去除異味