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關於炒杏鮑菇的餐飲百科

開胃的炒杏鮑菇如何做簡單又好吃
  • 開胃的炒杏鮑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:1根杏鮑菇:2根輔料鹽:適量葱:適量蒜:適量油:適量具體步驟1.鍋燒熱倒入油2.葱蒜嗆香3.倒入切片的胡蘿蔔翻炒4.倒入杏鮑菇5.加入食鹽和少許水翻炒6.翻炒7.翻炒熟了即可8.盛盤烹飪技巧杏鮑菇比較吸油...
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一絕的炒杏鮑菇如何做簡單又好吃
  • 一絕的炒杏鮑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇:1根輔料姜:適量生抽:適量蒜:適量油:適量蠔油:適量雞精:適量葱:適量具體步驟1.葱薑蒜備好,杏鮑菇切片。2.坐鍋下油爆香葱薑蒜出香味。3.把杏鮑菇放下去翻炒1分鐘,小火先炒。因為很吸油。1分鐘之後基本軟...
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香味四溢的炒杏鮑菇如何做簡單又好吃
  • 香味四溢的炒杏鮑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料杏鮑菇:250輔料鹽:適量胡蘿蔔:適量料酒:適量澱粉:適量油:適量豬肉:適量具體步驟1.豬肉切片,加料酒、鹽、澱粉捏勻2.杏鮑菇和胡蘿蔔切片3.燒開水,加油4.加鹽5.放入胡蘿蔔和杏鮑菇焯水,等再次開後,撈出,過涼水6.起...
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絕味的炒杏鮑菇如何做簡單又好吃
  • 絕味的炒杏鮑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:適量杏鮑菇:200輔料鹽:適量青豆:適量油:適量葱:適量黑木耳:適量具體步驟1.杏鮑菇洗淨入盤備用2.青豆放開水裏煮過3.木耳泡發4.青椒切片5.熱鍋入油爆香葱姜6.倒入青椒木耳和菇翻炒7.再倒入煮熟了的青...
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炒杏鮑菇怎麼做-炒杏鮑菇的做法
  • 炒杏鮑菇怎麼做-炒杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(適量)調料蠔油(適量)食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇清洗乾淨。2、撕成絲。3、鍋中熱油放入杏鮑菇翻炒。4、放蠔油、生抽、鹽翻炒均勻。5、炒熟出鍋。6、成品圖。...
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色香味具全的炒杏鮑菇如何做簡單又好吃
  • 色香味具全的炒杏鮑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉末:80杏鮑菇:180輔料黑木耳:適量澱粉:適量黃酒:適量鹽:適量味精:適量白糖:適量具體步驟1.把杏鮑菇切薄片2.肉末加適量的黃酒,鹽,味精,澱粉醃製5分鐘左右3.炒鍋加適量的油,燒至8成熱,倒入肉末煸炒後撈出備用4....
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秀色的炒杏鮑菇如何做簡單又好吃
  • 秀色的炒杏鮑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇:300輔料鹽:適量葱:適量油:適量大蒜:適量具體步驟1.準備3棵新鮮杏鮑菇,削去最底部、再洗淨準備幾瓣大蒜,去皮備用2.把杏鮑菇從中間切開,再斜刀切成片3.這是切好的樣子4.小葱去蒂洗淨、將葱頭部分切成長...
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家常菜炒杏鮑菇如何做簡單又好吃
  • 家常菜炒杏鮑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇:2個紅椒:半個蒜葉:3根輔料油:適量蠔油:適量鹽:適量糖:適量生抽:適量具體步驟1.杏鮑菇洗淨切條,蒜葉洗淨切段,紅椒洗淨切條2.熱油鍋,放入杏鮑菇翻炒3.取個小碗,加入生抽,蠔油,糖4.放入調料翻炒5.加入紅椒和蒜...
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清香的炒杏鮑菇如何做簡單又好吃
  • 清香的炒杏鮑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇:300輔料油:適量大蒜:適量雪菜:適量鹽:適量剁椒:適量具體步驟1.大蒜拍碎,杏鮑菇洗乾淨2.杏鮑菇切好片,不知道怎麼有點變色了3.鍋裏倒入適量油後加入大蒜4.倒入雪菜炒香,這步沒來得及拍照,油太炸起了,就趕...
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家常的炒杏鮑菇如何做簡單又好吃
  • 家常的炒杏鮑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料杏鮑菇:500輔料乾紅椒:2個八角:1個油:適量鹽:適量花椒:適量具體步驟1.杏鮑菇洗淨,手撕成條2.準備好花椒八角,乾紅椒切絲3.熱鍋涼油,下作料爆香4.下杏鮑菇中火煸炒5.杏鮑菇炒軟,加醬油繼續翻炒6.杏鮑菇出的水再...
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飽滿的炒杏鮑菇如何做簡單又好吃
  • 飽滿的炒杏鮑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料杏鮑菇:150輔料油:適量青椒:適量鹽:適量幹辣椒:適量豬肉絲:適量具體步驟1.杏鮑菇洗淨2.切成絲,這樣熟得快。3.幹辣椒切成絲4.青椒也切成絲,肉也切成絲我就沒有照了。5.準備葱花6.鍋中放油7.油熱後加入葱花幹...
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鮮美的炒杏鮑菇如何做簡單又好吃
  • 鮮美的炒杏鮑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇:200輔料油:適量黃瓜:適量蠔油:適量鹽:適量具體步驟1.杏鮑菇洗淨切片用開水焯一下2.黃瓜也切成片3.鍋中放油放入葱花蒜末爆香4.加入杏鮑菇翻炒5.加入適量的鹽6.加入黃瓜片7.翻炒加入味精即可烹飪技...
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小炒杏鮑菇的做法 小炒杏鮑茹 小炒杏鮑菇怎麼做
  • 小炒杏鮑菇的做法 小炒杏鮑茹 小炒杏鮑菇怎麼做

  • “杏鮑茹的口感是那種肉肉的感覺。可煲湯可做菜,比如菌湯、鮑汁杏鮑茹、蠔油杏鮑茹等。今天介紹的這小炒杏鮑茹是家常的一種吃法,不上色,也就是保持杏鮑茹原有的顏色,和肉混一起吃,都是肉肉的顏色和味道。所以只放一點生抽來調味,儘可能的不放老抽。”食材明細主料杏鮑茹(250G)五...
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臘肉炒杏鮑菇的做法 【畢節】臘肉炒杏鮑菇 臘肉炒杏鮑菇怎麼做
  • 臘肉炒杏鮑菇的做法 【畢節】臘肉炒杏鮑菇 臘肉炒杏鮑菇怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(兩個)青椒(一個)臘肉(適量)輔料生抽(一茶匙)雞粉(四分之一茶匙)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒杏鮑菇的做法步驟1、準備食材2、所有食材切片備用3、起油鍋倒入少許底油下肉炒至吐油盛出備用4、下杏鮑菇和青椒一起煸炒5、加入四分之一茶匙雞粉和...
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杏鮑菇炒肉片的做法 【杏鮑菇炒肉片】 杏鮑菇炒肉片怎麼做
  • 杏鮑菇炒肉片的做法 【杏鮑菇炒肉片】 杏鮑菇炒肉片怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(250克)枚肉(100克)輔料小葱(1根)蒜頭(2瓣)配料花生油(10克)醬油(適量)生粉(1勺子)蠔油(1勺子)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒肉片的做法步驟1、杏鮑菇洗乾淨。2、每個杏鮑菇切成三份。3、枚肉切薄片,用油,生粉,生抽攪拌均勻。4、熱鍋下油,拍碎的蒜頭先放進去炒...
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杏鮑菇炒雞肉的做法 家常杏鮑菇炒雞肉 杏鮑菇炒雞肉怎麼做
  • 杏鮑菇炒雞肉的做法 家常杏鮑菇炒雞肉 杏鮑菇炒雞肉怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(300克)輔料雞胸(500克)配料味精(適量)黃酒(適量)白胡椒粉(適量)十三香(適量)調和油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇炒雞肉的做法步驟1、杏鮑菇和雞胸洗淨備用2、杏鮑菇切成片3、雞胸切成絲4、切好的雞絲用適量的黃酒,白胡椒粉、鹽和少...
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杏鮑菇炒蒜薹的做法 杏鮑菇炒蒜薹 杏鮑菇炒蒜薹怎麼做
  • 杏鮑菇炒蒜薹的做法 杏鮑菇炒蒜薹 杏鮑菇炒蒜薹怎麼做

  • “本人喜歡吃香鮑菇於是做杏鮑菇的才多。。”食材明細主料杏鮑菇(一根)輔料蒜台(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒蒜薹的做法步驟1、一根洗淨的杏鮑菇,2、香鮑菇,胡蘿蔔,切片,蒜台切段,備用。3、蒜爆香,我加了些,耗的油...
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小炒杏鮑菇的做法 小炒杏鮑菇的家常做法 小炒杏鮑菇怎麼做
  • 小炒杏鮑菇的做法 小炒杏鮑菇的家常做法 小炒杏鮑菇怎麼做

  • “小炒杏鮑菇,最新的吃法,一道很不錯的開胃菜,融合了肉的香味,荷蘭豆的質脆清香,胡蘿蔔的甘甜,味道美極了!開創新的菜品,美食天下!”食材明細主料杏鮑菇(300克)豬肉(200克)荷蘭豆(100克)胡蘿蔔(一顆)澱粉(少許)水(少許)乾紅椒(4個)西蘭花(200克)輔料油(1克)醬油(一勺匙)蠔油(一勺匙)十三香(少許)鹽(1克(適量))...
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杏鮑菇炒飯的做法 杏鮑菇炒飯(蛋包飯) 杏鮑菇炒飯怎麼做
  • 杏鮑菇炒飯的做法 杏鮑菇炒飯(蛋包飯) 杏鮑菇炒飯怎麼做

  • “特別喜歡杏鮑菇,口感好,味鮮美~今天的午餐:杏鮑菇炒飯我們家做飯炒菜都不放各種調料味精雞精之類的。你們要放也可以”食材明細主料飯(一碗)杏鮑菇(一半)包菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料醬油(適量)老抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇炒飯的做法步驟1、準備菜跟飯2、把杏鮑...
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小炒杏鮑菇的做法 窮人的松茸——小炒杏鮑菇 小炒杏鮑菇怎麼做
  • 小炒杏鮑菇的做法 窮人的松茸——小炒杏鮑菇 小炒杏鮑菇怎麼做

  • “一直喜歡吃杏鮑菇,以前喜歡放青椒和肉片一起炒,看了《舌尖上的中國》第一集,裏面就講到松茸幹煎後會有一種奇特香味,我覺得杏鮑菇也是一樣,大火快炒後也有一種香味,吃在嘴裏有嚼勁,感覺比肉還好吃。咱是窮人家,吃不起松茸,那就吃杏鮑菇吧!”食材明細主料杏鮑菇(兩顆)輔料胡椒粉(適量...
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炒苦瓜 杏鮑菇炒苦瓜怎麼做-杏鮑菇炒苦瓜的做法 杏鮑菇
  • 炒苦瓜 杏鮑菇炒苦瓜怎麼做-杏鮑菇炒苦瓜的做法 杏鮑菇

  • 食材明細主料杏鮑菇(一個)苦瓜(一根)輔料豬肉(適量)配料油(適量)葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒苦瓜的做法步驟1、杏鮑菇一個,苦瓜一根2、杏鮑菇和苦瓜切好備用3、豬肉切成片,葱、姜、辣椒切成末4、炒鍋放油,油熱以後...
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爆炒杏鮑菇的做法 快手菜-爆炒杏鮑菇 爆炒杏鮑菇怎麼做
  • 爆炒杏鮑菇的做法 快手菜-爆炒杏鮑菇 爆炒杏鮑菇怎麼做

  • “下飯”食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)鮮味生抽(適量)老抽(少許)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒杏鮑菇的做法步驟1、準備洗淨的杏鮑菇2、切薄片備用3、準備蒜,幹辣椒,花椒4、先炒香辣椒花椒和蒜,接着放入杏鮑菇,就直接加入鮮味生抽,加少許老抽,少許...
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杏鮑菇炒木耳的做法 【東北】杏鮑菇炒木耳 杏鮑菇炒木耳怎麼做
  • 杏鮑菇炒木耳的做法 【東北】杏鮑菇炒木耳 杏鮑菇炒木耳怎麼做

  • “杏鮑菇和黑木耳應該都屬於山珍的系列食材,但是現在基本都是人工種植的。就是這樣,杏鮑菇、黑木耳的營養價值還是很豐富的。二者搭配,黑白相映;營養豐富,美味佳餚。”食材明細主料杏鮑菇(2根)黑木耳(200克(泡發))豬肉(50克)輔料油(1湯匙)鹽(6克)味精(少許)生抽(1湯匙)葱(適量)水澱粉(少許)薑末(適...
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杏鮑菇炒肉絲的做法 【河北】杏鮑菇炒肉絲 杏鮑菇炒肉絲怎麼做
  • 杏鮑菇炒肉絲的做法 【河北】杏鮑菇炒肉絲 杏鮑菇炒肉絲怎麼做

  • “杏鮑菇是集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌。具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富。有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。”食材明細主料杏鮑菇(500克)豬後腿肉(50克)葱末(少許)蒜末(少許)大料瓣(一個)輔料色拉油(適量)生抽(適...
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杏鮑菇怎麼做好吃素炒杏鮑菇
  • 杏鮑菇怎麼做好吃素炒杏鮑菇

  • 杏鮑菇給我初印象,我真的以為是白色雞腿肉,吃起來很有彈性,作為這麼好吃的一份子,對於杏鮑菇還是有一定的瞭解的,杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質等,可以提高免疫力,據説還有美容美顏的效果哦,別看小看這個簡單的杏鮑菇,要想做得好吃是有一定的難度的。那麼杏鮑菇怎麼做好吃素炒嗎?以前總...
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