![炒帶魚怎麼做-炒帶魚的做法]( "炒帶魚怎麼做-炒帶魚的做法")
- “炒帶魚”食材明細主料帶魚（適量）輔料辣椒（適量）生薑（適量）鹽（適量）蒜（適量）葱（適量）調料鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）炒帶魚的做法步驟1、將帶魚清洗好後，油炸。2、油炸好後放入鍋中翻炒。3、放入辣椒，生薑，鹽，葱。翻炒。小竅門鹽要適量，否則它太鹹。...
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![買鮮帶魚好還是凍帶魚]( "買鮮帶魚好還是凍帶魚")
- 鮮帶魚。1、冰凍魚的冰塊壓稱。2、凍帶魚食用時要先解凍，比較麻煩，不像鮮帶魚可以直接處理3、帶魚出水即死亡，冰凍分為兩種，速凍可以有效保存魚的有益成分；另一種用普通冷藏設備儲存，質量參差不齊，冷藏質量是影響新鮮程度的重要因素，鮮帶魚的有益成分容易流失。...
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![清蒸帶魚的做法 清蒸帶魚&香濃帶魚湯 清蒸帶魚怎麼做]( "清蒸帶魚的做法 清蒸帶魚&香濃帶魚湯 清蒸帶魚怎麼做")
- “現在可好了，坐在家裏，手指一點，紅包一發，威海碼頭現撈上來的海鮮就能順豐到家了。瞧這大帶魚，小2斤，銀光閃閃的，看着就喜歡。因為威海離北京還有段距離，如果不做任何處理直接運來，到家後估計肉質就要變了，所以小姐妹給冰凍了一下，和大鮁魚、沙丁魚一起裝箱，互相之間的涼氣還能緩解...
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![煎炒帶魚怎麼做-煎炒帶魚的做法]( "煎炒帶魚怎麼做-煎炒帶魚的做法")
- “帶魚的鱗和銀白色的油脂層中含有一種抗癌成分，對輔助治療白血病，胃癌，淋巴腫瘤等有益，所以帶魚表面的白膜也可保留，食用後對人體有益”食材明細主料帶魚（一尾）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎炒帶魚的做法步驟1、帶魚一尾洗淨，切成小段，然後抹上少許鹽，醃二三個小...
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![炸帶魚的做法 年夜菜--炸帶魚 炸帶魚怎麼做]( "炸帶魚的做法 年夜菜--炸帶魚 炸帶魚怎麼做")
- “過年少不了炸魚，巴魚、帶魚樣樣都要準備好，一旦家裏來客人，拿起就可以上桌，省時又省力。記憶中我吃過的帶魚都是冰凍的，雖然在海邊，但沒見過鮮帶魚，我記得帶魚大多還是炸着吃，當然也做過清燉和紅燒，總覺得刺多還是不如炸着吃。”食材明細主料帶魚（5斤）輔料大葱（適量）大姜（適量）大蒜（適...
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![家常紅燒帶魚-紅燒帶魚]( "家常紅燒帶魚-紅燒帶魚")
- “紅燒帶魚這道菜魚肉細嫩、鹹鮮適口、色澤紅亮、味道鮮美誘人。”食材明細主料帶魚（2條）輔料生抽（2勺）鹽（適量）料酒（適量）糖（少許）老薑（1塊）大蒜（2瓣）紅辣椒（1個）香葱（適量）麪粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常紅燒帶魚的做法步驟1、帶魚買回來後洗淨，去掉頭尾，切成小塊。用適量料...
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![海帶絲炒魷魚 怎麼做-海帶絲炒魷魚 的做法]( "海帶絲炒魷魚 怎麼做-海帶絲炒魷魚 的做法")
- “魷魚不但富含蛋白質和多種氨基酸，其富含的牛磺酸，可以抑制血液中的膽固醇含量，有助緩解疲勞及恢復視力，也具有良好的保護肝臟作用。【海帶絲炒魷魚】簡單的家常菜，味道不錯。。。”食材明細主料魷魚（210克）海帶絲（120克）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒...
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![麻椒炒帶魚怎麼做-麻椒炒帶魚的做法]( "麻椒炒帶魚怎麼做-麻椒炒帶魚的做法")
- “將帶魚段放入蒜泥五香汁內醃製入味，濃濃的蒜香味加上麻椒翻炒，聞之鮮麻開胃，食之蒜香味美，口感極棒。”食材明細主料鮮帶魚（500克）料酒（10克）花椒油（5克）輔料大蒜（80克）八角（半個）茴香（1克）草果（1克）肉蔻（1）香葉（半片）花椒（2克）麻椒（5克）辣椒麪、雞粉（各2克）鹽（適量）味汁用生抽（適量）醋（適量）糖（適量）麻辣（口...
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![生薑炒帶魚怎麼做-生薑炒帶魚的做法]( "生薑炒帶魚怎麼做-生薑炒帶魚的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）西紅柿（一個）生薑（適量）帶魚（一斤）輔料鹽（一小勺）玉米油（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）生薑炒帶魚的做法步驟1、帶魚提前整理好。2、油鍋倒入玉米油，燒至六成熟，放入帶魚3、撈出備用4、素菜類準備好5、鍋內留底油，大火煸炒生薑，青椒6、倒入西紅柿大火煸炒...
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![酥香帶魚的做法 【酥香帶魚】 酥香帶魚怎麼做]( "酥香帶魚的做法 【酥香帶魚】 酥香帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚 （半條）葱（2根）蒜頭（4瓣）鹽（少許）帶魚（半條）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥香帶魚的做法步驟1、將帶魚切塊，洗淨放盆裏，加入鹽。2、加入蒜頭薑片，放冰箱醃製1天3、下油煎帶魚至兩面金黃4、拿起帶魚後，再大火煎一次帶魚，逼出帶魚內的油份，出鍋吃帶魚就不油膩小竅門1...
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![丁香魚炒帶豆怎麼做-丁香魚炒帶豆的做法]( "丁香魚炒帶豆怎麼做-丁香魚炒帶豆的做法")
- 食材明細主料帶豆（155克）丁香魚（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）丁香魚炒帶豆的做法步驟1、食材：帶豆。2、丁香魚。3、將帶豆折成段洗淨撈出。4、隨後，將帶豆下入沸水中焯至斷生至熟，撈出。5、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的帶豆，加點鹽。6、翻炒一下。7、接着...
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![紅燒帶魚的做法 帶魚（紅燒） 紅燒帶魚怎麼做]( "紅燒帶魚的做法 帶魚（紅燒） 紅燒帶魚怎麼做")
- “原料：帶魚一條（500G左右）薑末10G蒜末2瓣姜一塊調味料：色拉油70G料酒2大匙，生抽3大匙，老抽1匙紅糖15G紅辣椒3個鹽適量葱花適量清水適量做法：1帶魚去頭去尾，去掉內臟等清洗乾淨（不去鱗）2帶魚用剪刀剪成一段段後瀝乾水分放入盛菜藍晾乾，中途記得翻面3先把鍋加熱，接用姜擦拭鍋底，（這樣煎...
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![煮帶魚的做法 家常煮帶魚 煮帶魚怎麼做]( "煮帶魚的做法 家常煮帶魚 煮帶魚怎麼做")
- “這道菜也是媽媽言傳身受，沒什麼時間的時候會這麼做，就像今天，老公和寶寶一個勁的催我，要吃飯，餓了。聖旨到了，馬上去廚房一頓忙活，也顧不得花心思了，哪怕就是我想裝盤的時候，擺個造型都不行。兩位爺，真是餓壞了。”食材明細主料帶魚段（500克）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（...
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- 食材明細主料帶魚（1條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（2勺）陳醋（1勺）蕃茄醬（15克）白糖（1勺）鹽（0.5勺）澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）糖醋帶魚的做法步驟1、帶魚洗乾淨，葱，姜，蒜切末2、帶魚粘一層澱粉3、放油鍋炸4、炸好的帶魚5、小碗裏放入生抽，陳醋，鹽，白糖，雞精，蕃茄醬，澱粉6、加水...
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![幹煎帶魚的做法 【幹煎帶魚】 幹煎帶魚怎麼做]( "幹煎帶魚的做法 【幹煎帶魚】 幹煎帶魚怎麼做")
- “五月，是孩子們長身體的黃金月份。世衞組織報告指出：人體的生長速度在一年中不僅不相同，而且差異頗大，長得最快的是在5月份，平均達到7.3毫米；長得最慢的是10月，只有3.3毫米。為何人體在5月份長得最快呢？根據生物學家和醫學專家的研究報告，我們可以發現一個人的生長速度是由多種因...
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![帶魚湯的做法 家常菜-----帶魚湯 帶魚湯怎麼做]( "帶魚湯的做法 家常菜-----帶魚湯 帶魚湯怎麼做")
- 食材明細主料帶魚（1000克）輔料葱（三棵）姜（一塊）枸杞（一小把）當歸（一小段）配料鹽（少許）白酒（少許）味精（少許）春生堂酒（小半匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）帶魚湯的做法步驟1、帶魚洗淨剪段，在較厚的魚段上切幾刀。2、帶魚加點鹽、白酒醃半小時。3、起油鍋，爆香薑片。4、倒入帶魚，小煎下。...
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![韭菜花素炒白帶魚怎麼做-韭菜花素炒白帶魚的做法]( "韭菜花素炒白帶魚怎麼做-韭菜花素炒白帶魚的做法")
- “聽鄉下的老人説，韭菜花是屬於夏天的，含苞的花蕾，一根綠莖，喜心悦目。白帶魚是營養與經濟兼具的海魚，淡淡的海水味，帶來夏天專屬的氣息......”食材明細主料韭菜花（120克）白帶魚（250克）胡蘿蔔（30克）輔料鹽（1/2勺）雞精（1/4勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花素炒白帶魚的做法步驟...
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![香酥炒帶魚怎麼做-香酥炒帶魚的做法]( "香酥炒帶魚怎麼做-香酥炒帶魚的做法")
- 食材明細主料新鮮帶魚（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香酥炒帶魚的做法步驟1、新鮮帶魚切成段，加鹽，辣椒粉，料酒，胡椒粉醃製一下。2、充分拌好後醃製半小時左右。3、鍋裏放油煎制帶魚。4、開始變色了。5、有食慾吧。6、煎好的帶...
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![帶魚凍的做法 美味帶魚凍 帶魚凍怎麼做]( "帶魚凍的做法 美味帶魚凍 帶魚凍怎麼做")
- “帶魚肉嫩體肥、味道鮮美，除了中間的大骨外，魚身便無細刺，很適合小孩子和怕魚刺者食用。帶魚烹飪不當就有很重的腥味，紅燒時加入一些白酒可以去腥，加入米醋可以提香，這樣的做法哪怕是放入冰箱冷藏一晚，也沒有腥味，味道卻更佳。紅燒後經過冷藏的帶魚肉質更細嫩、口感鹹香濃郁，是一...
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![燒帶魚的做法 家常燒帶魚 燒帶魚怎麼做]( "燒帶魚的做法 家常燒帶魚 燒帶魚怎麼做")
- “家常口味，家的味道！”食材明細主料帶魚（適量）輔料食用油（適量）醋（適量）糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）幹辣椒（適量）花椒粒（適量）香葉（一片）薑片（適量）蒜片（適量）鹽（適量）大葱（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）燒帶魚的做法步驟1、帶魚，洗淨，晾乾，備用。2、晾乾水後的帶魚，入鍋煎炸至兩面焦...
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![辣炒八帶魚怎麼做-辣炒八帶魚的做法]( "辣炒八帶魚怎麼做-辣炒八帶魚的做法")
- “做這個菜一定是大火快炒，不能炒老了。”食材明細主料八帶魚（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）蒜蓉辣醬（適量）甜麪醬（適量）葱（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒八帶魚的做法步驟1、主要原料。2、八帶魚洗淨去除內臟，切好備用。3、將八帶魚快速焯...
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![紅燒帶魚的做法 紅燒帶魚（刀魚） 紅燒帶魚怎麼做]( "紅燒帶魚的做法 紅燒帶魚（刀魚） 紅燒帶魚怎麼做")
- “帶魚&刀魚～～～好吃就行😊。”食材明細主料帶魚（適量）輔料葱（適量）乾紅辣椒（適量）豆瓣醬（少許）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）幹澱粉（適量）水澱粉（適量）醋（一勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒帶魚的做法步驟1、洗淨備用。2、均勻的裹上幹澱粉。3、油熱下刀魚炸至兩面金黃...
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![紅燒帶魚的做法 家熬帶魚（紅燒帶魚） 紅燒帶魚怎麼做]( "紅燒帶魚的做法 家熬帶魚（紅燒帶魚） 紅燒帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）紅尖椒（適量）糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白酒（適量）醬豆腐（適量）醋（適量）原味（口味）未知（難度）紅燒帶魚的做法步驟1、帶魚去頭，剪成大小適中的塊兒，去內臟和魚鱗。魚鱗不洗淨會腥。鍋中放入油，放一個大料，將處理好的帶魚粘...
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![香煎帶魚的做法 香煎帶魚---香酥帶魚做法 香煎帶魚怎麼做]( "香煎帶魚的做法 香煎帶魚---香酥帶魚做法 香煎帶魚怎麼做")
- “吃帶魚大多數都我們都喜歡弄得酥脆的外皮，這樣才帶感，但是我覺得吃帶魚，用煎就可以了，油炸的話太過於上火了。”食材明細主料帶魚（500g）雞蛋（一個）輔料火麻油（5匙羹）五香粉（5g）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎帶魚的做法步驟1、帶魚段清洗乾淨，瀝乾水分後，加料酒，半勺鹽，五香粉醃...
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![海帶絲炒魷魚怎麼做-海帶絲炒魷魚的做法]( "海帶絲炒魷魚怎麼做-海帶絲炒魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（1條）海帶絲（適量）輔料薑絲（適量）幹辣椒絲（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海帶絲炒魷魚的做法步驟1、食材：魷魚（已洗淨）。2、海帶絲（已泡發）。3、薑絲、幹辣椒絲。4、將已泡發的海帶絲清洗一下。5、放在案板上切開，待用。6、將已洗淨的...
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味味甜
