家常腐竹炒粉絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

粉絲 ：100
腐竹 ：50

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
耗油 ：適量

具體步驟

1.將粉絲用温水浸泡10分鐘。

2.腐竹用剪刀剪成5cm左右的段子，然後用温水浸泡10分鐘。

3.鍋熱油，放入蒜子煸香。然後放入腐竹快速煸炒。

4.接着放入粉絲煸炒。

5.加入少許鹽，生抽，耗油煸炒。

6.拌勻即可出鍋享用。