香飄十里的韭菜盒子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
雞蛋 :2個
粉絲 :1顆
麪粉 :0.5斤
果子 :1顆
鹽 :1勺
雞精 :0.5勺
主料
韭菜 :0.3斤雞蛋 :2個
粉絲 :1顆
麪粉 :0.5斤
果子 :1顆
輔料
冷水 :1杯鹽 :1勺
雞精 :0.5勺
具體步驟
1.先活好面,然後放一邊,醒醒。
2.1粉絲:鍋裏放水和粉絲一起去煮,煮開撈出(7分熟就好)功小粒,2雞蛋:鍋裏放油(中温就好,可以多放一些油)放雞蛋,用鏟子鏟碎,3果子,切丁,4韭菜,切丁,全放在盆裏,放鹽,雞精,伴均。
3.把面揉成條,在揉成團,壓扁,趕成皮。
4.安包餃子的方法包好,邊上用手在擰一下。
5.電餅鐺加熱,放油,把包好的韭菜盒子放進去,等兩面熟就好了。
6.出鍋
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