美味的手撕杏鮑茹如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味的手撕杏鮑茹，這道家常小菜，用的是杏鮑菇口感上有一點兒肉的味道，味道有一些偏辣，所以喜歡的朋友如果喜歡吃清淡一點兒的就可以選擇少放入一些辣椒，口感上會更加的不錯哦，而且這道菜的做法也是非常的簡單，如果喜歡吃的朋友，就可以按照教程在家裏製作了哦

主料

杏鮑茹 ：250
瘦肉 ：200

輔料

油 ：適量
蒜 ：3粒
鹽 ：適量
青椒 ：1個

具體步驟

1.杏鮑茹洗淨後用手撕成均勻的長條。青椒切絲，瘦肉切絲

2.鍋內放少油，入杏鮑茹乾煸出多餘的水分

3.倒油爆香蒜瓣

4.放入瘦肉翻炒至變色

5.放入青椒絲翻炒

6.倒入杏鮑茹翻炒均勻，調入生抽，鹽，蠔油，雞精，翻炒二分鐘左右即可出鍋。

7.營養豐富又美味

8.成品

烹飪技巧

無