甘脆的手撕杏鮑菇如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
蒜蓉 :適量
紅酒醋 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
細砂糖 :適量
葱花 :適量
主料
杏鮑菇 :2根輔料
香油 :適量蒜蓉 :適量
紅酒醋 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
細砂糖 :適量
葱花 :適量
具體步驟
1.杏鮑菇買回來後稍為清洗一下,修一下根部;
2.然後上鍋蒸熟;
3.蒸熟後取出放涼;
4.然後撕成絲;
5.準備調料,切蒜蓉,葱花等,加入少許紅酒醋,鹽,醬油,細砂糖,麻油等拌勻至糖化;
6.然後淋在杏鮑菇絲上,拌勻入味即可食用。
這是酸爽可口的味,喜歡吃辣的可以加點辣椒啊!
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