色味俱佳的手撕杏鮑菇如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

杏鮑菇 ：300

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.杏鮑菇洗淨。

2.用刀拍扁。

3.撕長條。

4.起油鍋，下杏鮑菇。

5.大火快手煸炒。

6.炒熟後加鹽提味出鍋。

烹飪技巧

大火快手翻炒。