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關於鮑茹的餐飲百科

豆皮杏鮑茹炒辣椒怎麼做-豆皮杏鮑茹炒辣椒的做法
  • 豆皮杏鮑茹炒辣椒怎麼做-豆皮杏鮑茹炒辣椒的做法

  • “加入蠔油的菜總是別有一番風味,這道菜裏因加了蠔油,讓豆皮和杏鮑茹搖身一變成了“貴族”。”食材明細主料豆皮(50克)杏鮑茹(40克)辣椒(20克)輔料鹽(適量)蠔油(5克)葱花(適量)蒜(2小瓣)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆皮杏鮑茹炒辣椒的做法步驟1、原料:豆皮、杏鮑茹切寬0.5...
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美味的手撕杏鮑茹如何做簡單又好吃
  • 美味的手撕杏鮑茹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的手撕杏鮑茹,這道家常小菜,用的是杏鮑菇口感上有一點兒肉的味道,味道有一些偏辣,所以喜歡的朋友如果喜歡吃清淡一點兒的就可以選擇少放入一些辣椒,口感上會更加的不錯哦,而且這道菜的做法也是非常的簡單,如...
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西葫蘆杏鮑茹炒肉片怎麼做-西葫蘆杏鮑茹炒肉片的做法
  • 西葫蘆杏鮑茹炒肉片怎麼做-西葫蘆杏鮑茹炒肉片的做法

  • “西葫蘆,在我們這兒叫角瓜。我經常用來做餡包包子。它沒有特別的味道,炒着吃也不錯。”食材明細主料五花肉片(20克)西葫蘆(150克)杏鮑茹(20克)輔料鹽(適量)老抽(3克)生抽(6克+3克)白胡椒(適量)澱粉(8克)葱花(適量)姜(適量)食用油(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆杏鮑茹炒肉...
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酸甜可口的茄汁杏鮑茹炒蛋如何做簡單又好吃
  • 酸甜可口的茄汁杏鮑茹炒蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘茄汁杏鮑茹炒蛋酸酸甜甜的,十分可口開胃。雞蛋炒番茄是飯桌上最常見的一道家常菜,雞蛋營養豐富,番茄富含維生素c,而杏鮑菇也富含蛋白質、碳水化合物等。番茄、雞蛋、杏鮑菇的組合既能滿足味蕾,又能美容養顏,最...
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味道不錯的黑椒鴨脯溜杏鮑茹如何做簡單又好吃
  • 味道不錯的黑椒鴨脯溜杏鮑茹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:1個杏鮑菇:1根鴨脯肉:1塊輔料色拉油:適量食鹽:少許生抽:少許老抽:少許葱:少許白糖:少許料酒:少許黑胡椒粉:少許姜:少許胡蘿蔔:少許具體步驟1.準備好相關食材:鴨脯、青椒、胡蘿蔔和杏鮑茹(實際只用了一根杏鮑茹)2...
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杏鮑茹炒荷蘭豆怎麼做-杏鮑茹炒荷蘭豆的做法
  • 杏鮑茹炒荷蘭豆怎麼做-杏鮑茹炒荷蘭豆的做法

  • “顏色豔麗,味道鹹鮮的杏鮑菇炒荷蘭豆,健康又營養的一道快手菜。”食材明細主料杏鮑菇(80克)荷蘭豆(80克)黑木耳(6、7朵)輔料鹽(適量)紅椒(15克)蒜(3瓣)蠔油(5克)花椒粉(1克)食用油(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑茹炒荷蘭豆的做法步驟1、原料:泡好的黑木耳、荷蘭豆、杏鮑...
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家常肉片炒杏鮑茹如何做簡單又好吃
  • 家常肉片炒杏鮑茹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘家常肉片炒杏鮑茹不僅僅是一道很平常的家常菜,它裏面含有很多的營養物質,肉片炒杏鮑茹主要是由豬肉、杏鮑菇製作而成,裏面含有非常多的維生素、蛋白質,還特別適合當下飯菜,這道菜裏還有豬肉,含有豐富蛋白質,有利...
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綿滑香脆的肉片炒杏鮑茹如何做簡單又好吃
  • 綿滑香脆的肉片炒杏鮑茹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘綿滑香郁的肉片炒杏鮑茹,加入清香生脆的黃瓜,搭配着菇的新鮮,吃起來脆香中帶着綿滑,是一道風味獨特、口感豐富的美味佳餚。杏鮑菇,含多種營養物質,有着提高人體免疫的作用,而黃瓜富含維生素,豬肉更含有人體不可少...
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鮑茹炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 鮑茹炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮑茹:適量雞蛋:適量輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.鍋內加油先炒熟雞蛋。2.鮑茹洗淨切片,炒蛋的油鍋無需洗,倒入鮑茹噴一點料酒。3.鮑茹熟後倒入熟雞蛋翻炒片刻加一點點鹽即可。...
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香乾杏鮑茹炒蘆蒿如何做簡單又好吃
  • 香乾杏鮑茹炒蘆蒿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘一款家常菜,香菇,蘆蒿等作為原材料,吃起來口味清淡,不油膩,可以加快腸胃蠕動。營養價值非常豐富,含有大量維生素,可以美容養顏,多吃讓皮膚看上去光滑,製作原材料好買,工序簡單,時間少,方便快捷,喜歡的朋友可以做一下。...
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番茄燴杏鮑茹怎麼做-番茄燴杏鮑茹的做法
  • 番茄燴杏鮑茹怎麼做-番茄燴杏鮑茹的做法

  • “這道菜用料簡單,味道酸甜,做法也容易,是非常適合中午做的快手菜。”食材明細主料杏鮑茹(200G)西紅柿(100G)紅椒(50G)輔料番茄醬(50G)糖(10G)鹽(適量)大蒜(3瓣)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄燴杏鮑茹的做法步驟1、原料備用2、杏鮑茹切片,西紅柿切成小塊,紅椒切絲,備用3、鍋內倒入少...
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杏鮑茹拌三絲如何做簡單又好吃
  • 杏鮑茹拌三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料香菜:200豬瘦肉:100杏鮑茹:400輔料鹽:少許生抽:少許紅辣椒:1顆生粉:少許醋:少許姜:少許蒜米:一顆香油:少許具體步驟1.杏鮑菇洗淨切絲。2.香菜,豬瘦肉備用。3.香菜去葉去根切段,紅辣椒切絲。4.肉切絲放生粉,生抽,鹽拌...
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鴨血杏鮑茹香腸煲如何做簡單又好吃
  • 鴨血杏鮑茹香腸煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料香腸:1根鴨血:700杏鮑茹:1根輔料葱姜:少許料酒:少許食鹽:適量食用油:適量郫縣豆瓣醬:1大勺老抽:少許具體步驟1.鴨血切小塊入炒鍋,加1勺鹽2.放適量清水,加蓋大火焯水3.水開後關火,撈起洗淨4.另起鍋倒入,煸香葱姜、...
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美味肉片炒杏鮑茹如何做簡單又好吃
  • 美味肉片炒杏鮑茹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味肉片炒杏鮑茹是一道特別容易製作的菜品,難度低,適合新手。炒作為中華傳統制作美食的一種方式,它能夠很好的保存食物的營養,避免遭到破壞,還能體現出食物本事的特質,豬肉富含豐富的氨基酸,搭配雞蛋的高蛋白,是...
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外婆教我做杏鮑茹蒸肉圓如何做簡單又好吃
  • 外婆教我做杏鮑茹蒸肉圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:1根肉丸:1盤杏鮑茹:1根輔料色拉油:適量小菜芯:適量食鹽:少許姜:適量料酒:少許生抽:少許小葱:適量具體步驟1.準備好食材2.這是週末在超市搞促銷裏買的現成豬肉圓3.鍋燒熱,倒入適量色拉油(比平時燒菜時要多...
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西芹胡蘿蔔炒杏鮑茹如何做簡單又好吃
  • 西芹胡蘿蔔炒杏鮑茹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西芹:2片胡蘿蔔:2小個杏鮑菇:200輔料鹽:2糖:少許雞精:少許食用油:少訐胡椒粉:少許花椒:10幾粒具體步驟1.西芹、胡蘿蔔、杏鮑茹一起切絲。2.鍋置火上放水,放點鹽、少許油。水燒開後把西芹、胡蘿蔔焯一下。3.鍋內...
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味道不錯的杏鮑茹炒青椒胡蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 味道不錯的杏鮑茹炒青椒胡蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料杏鮑茹:1根青椒:1個輔料色拉油:適量蠔油:少許紅蘿蔔:少許小葱:少許鹽:少許姜:少許具體步驟1.杏鮑茹、青椒和胡蘿蔔切片2.熱鍋涼油,倒入青椒3.煸香後放胡蘿蔔,炒勻盛起4.再起鍋,放少許葱姜5.倒入杏鮑茹片6.炒幾下...
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美味手撕杏鮑茹如何做簡單又好吃
  • 美味手撕杏鮑茹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘手撕杏鮑茹顧名思義就是將杏鮑菇用手撕開。杏鮑茹洗淨後用手撕成均勻的長條。這裏有個小技巧就是先將杏鮑菇放入鍋中乾煸出多餘的水分,這樣可以讓口味更加純正。然後再將青椒和肉絲和杏鮑菇一起烹飪,一道美...
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小炒杏鮑菇的做法 小炒杏鮑茹 小炒杏鮑菇怎麼做
  • 小炒杏鮑菇的做法 小炒杏鮑茹 小炒杏鮑菇怎麼做

  • “杏鮑茹的口感是那種肉肉的感覺。可煲湯可做菜,比如菌湯、鮑汁杏鮑茹、蠔油杏鮑茹等。今天介紹的這小炒杏鮑茹是家常的一種吃法,不上色,也就是保持杏鮑茹原有的顏色,和肉混一起吃,都是肉肉的顏色和味道。所以只放一點生抽來調味,儘可能的不放老抽。”食材明細主料杏鮑茹(250G)五...
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醋肉炒杏鮑茹的做法 私家版——醋肉炒杏鮑茹 醋肉炒杏鮑茹怎麼做
  • 醋肉炒杏鮑茹的做法 私家版——醋肉炒杏鮑茹 醋肉炒杏鮑茹怎麼做

  • 食材明細主料豬瘦肉(適量)杏鮑茹(1個)輔料蒜(1根)姜(2片)配料鹽(適量)雞粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醋肉炒杏鮑茹的做法步驟1、豬瘦肉適量。杏鮑茹1個。大蒜1根。姜2片。2、肉中加入鹽、雞粉、老抽、少許地瓜粉拌勻。醃上10分鐘。3、杏鮑茹用手撕成條。4、姜切絲。蒜切...
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蠔油杏鮑茹怎麼做-蠔油杏鮑茹的做法
  • 蠔油杏鮑茹怎麼做-蠔油杏鮑茹的做法

  • “杏鮑菇,是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。菇體具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,能烹飪出幾十道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效,極受人們喜愛,市場價格比平菇高3-...
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香辣的回鍋杏鮑茹如何做簡單又好吃
  • 香辣的回鍋杏鮑茹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘回鍋杏鮑茹,香香辣辣的下飯菜。杏鮑菇既具有杏仁的香味,又有如鮑魚般菌肉肥厚的口感,亦素亦葷的完美結合。對於想減肥又想吃肉的女孩來説簡直是福音。將杏鮑菇浸泡在雞蛋中,在鍋裏炸上幾炸,再撒上辣椒等佐料,香...
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色澤鮮亮的胡蘿蔔炒杏鮑茹如何做簡單又好吃
  • 色澤鮮亮的胡蘿蔔炒杏鮑茹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料杏鮑茹:310輔料食鹽:適量味精:少許芥花油:適量胡蘿蔔:1根葱姜:少許青椒:1個具體步驟1.準備好相關食材2.洗淨後切片3.熱鍋涼油,倒入青椒和胡蘿蔔片4.加少許食鹽,翻炒均勻5.先盛起6.另倒油,煸香葱姜,倒入杏鮑茹片,...
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酸酸甜甜的茄汁杏鮑茹炒蛋如何做簡單又好吃
  • 酸酸甜甜的茄汁杏鮑茹炒蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道酸酸甜甜的茄汁杏鮑茹炒蛋的主要材料是杏鮑菇和雞蛋以及番茄,杏鮑菇的肉質鮮嫩勁道,加上營養豐富的雞蛋一起烹炒,是一種新穎的做法,再加上番茄炒出的汁,放入各種調味料和水,烹炒至收汁,酸酸甜甜超級下飯的茄...
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杏鮑茹炒胡蘿蔔青椒如何做簡單又好吃
  • 杏鮑茹炒胡蘿蔔青椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天給大家帶來了一道家常小炒——杏鮑菇炒胡蘿蔔青椒。這道素菜非常適合像我這種素食主義者,不喜歡吃肉,覺得吃肉太過油膩且會長肉,所以就愛上了這種炒素菜。不過也不用擔心會營養跟不上,這道炒菜所含的蛋白...
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