外婆做的涼拌海蜇如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

黃瓜 ：100g
海蜇 ：250g

輔料

辣椒油 ：適量
蒜 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.海蜇泡發2個小時，多洗幾遍去鹽分

2.開水稍微抄一下

3.黃瓜切片擺盤

4.海蜇加入鹽，蒜，醋，生抽，辣椒油拌勻上盤即可

烹飪技巧

有幾個發黑的海蜇沒放結果還是放上比較好看