養生的蟲草花煲筒骨如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

養生的蟲草花煲筒骨——最近精神狀態不是很好，萎靡不振的。倒是沒有生什麼病，就是覺得身體虛弱，沒有力氣和精神頭。我比較不愛吃藥，所以決定燉一些滋補的菜品來養養身子。蟲草花富含蛋白質和多種氨基酸，還可以提高身體免疫力，用來煲筒骨再合適不過了。

主料

蟲草花 ：適量
筒子骨 ：4大塊

輔料

大蒜 ：適量
生薑 ：適量
雞精 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量
肉皮 ：適量

具體步驟

1.筒子骨和肉皮加花椒 生薑 料酒煮開

2.煮出血水

3.把過好水的骨頭洗去血末放到電燉鍋中，加大蒜 生薑 料酒

4.新鮮蟲草花去根洗淨加入電燉鍋中，加入適量水，調到燉湯功能

5.燉好自動調到保温，這時加入適量的鹽和雞精調味

6.完成