家常菜茶樹菇炒牛肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

牛肉 ：250
茶樹菇 ：120

輔料

油 ：適量
糖 ：適量
辣椒 ：適量
姜蒜 ：適量
鹽 ：適量
洋葱 ：適量
雞粉 ：適量

具體步驟

1.準備材料：辣椒絲，洋葱絲，茶樹菇，醃牛肉絲。

2.牛肉絲走油。撈起備用。記住茶樹菇要過水啊？

3.姜蒜茸起鍋，炒香椒絲，洋葱絲。再把過水的茶樹菇倒入翻炒。

4.放燒汁，糖，雞粉調味。

5.再放牛肉絲，炒勻。

6.完美上碟啊！

烹飪技巧

注意：茶樹菇要過水啊。牛肉要先醃啊！