十分誘人的蛋糕卷如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

醋 ：10ml
雞蛋 ：5個

輔料

玉米油 ：適量
低筋麪粉 ：適量

具體步驟

1.雞蛋清和雞蛋液分開、放乾淨無水盆裏。

2.蛋白加入適量的白糖。分三次加入。加點醋。一至打到發泡。

3.蛋黃裏面加入一點低筋麪粉和白糖還有玉米油攪拌成糊。

4.蛋白一點一點的加入蛋黃糊裏面。

5.攪拌均勻、

6.倒入烤盤裏面。上面鋪上油紙、用力的震幾下。放烤箱預熱5分鐘、170°烤20分鐘。

7.烤出即可.

8.隨便自己怎麼吃。呵呵。。

烹飪技巧

可以加入肉鬆和沙拉醬更好哦。