十分誘人的花捲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
食鹽 :適量
酵母粉 :適量
葱花 :適量
主料
麪粉 :500輔料
花生油 :適量食鹽 :適量
酵母粉 :適量
葱花 :適量
具體步驟
1.一斤面,4克酵母加温水混合靜置5分鐘以後,揉成麪糰,蓋上保鮮膜發酵兩個小時,葱花切碎加入鹽和油拌勻備用
2.發麪好了以後排出空氣搓成長條
3.擀麪成圓形上面撒上葱花油
4.然後從一面捲起來
5.卷好後的樣子
6.切成小劑子
7.將小劑子兩兩相加
8.一雙筷子壓倒底部,這樣花捲就成功了
9.放入蒸鍋,蒸半個小時即可成熟
10.很給力的花捲出鍋了
麪粉的量要掌握好
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