![自制可口蛋糕卷如何做簡單又好吃]( "自制可口蛋糕卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：4個麪粉：100輔料牛奶：85糖：60具體步驟1.蛋清蛋黃分離2.先做蛋黃糊，蛋黃牛奶和20g糖混合均勻3.其餘的糖加在蛋清中打發，分三次，第一次打成大泡泡4.第二次小泡泡5.第三次提起打蛋器蛋白霜成小三角6.先加三...
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![早餐蛋糕卷如何做簡單又好吃]( "早餐蛋糕卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘隨着西方食品不斷被中國人所接納和喜愛，甜品糕點已經是我們日常飲食中不可缺少的一種美食。蛋糕卷便是各位寶寶最為喜愛的西點之一，通常使用雞蛋，奶油，牛奶，麪粉製作的蛋糕卷具有鬆軟奶香的特點，冷藏後口感更佳...
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![蛋糕卷的做法 【我的烘培時間】命中註定我愛你---我和你的蛋糕卷 蛋糕卷怎麼做]( "蛋糕卷的做法 【我的烘培時間】命中註定我愛你---我和你的蛋糕卷 蛋糕卷怎麼做")
- “在這個日子裏最想跟你的愛人説什麼？又最想聽你的愛人跟你説什麼？也許千言萬語都抵不過這三個字---我愛你。在這個日子裏它是中文裏最美麗的語言，也是愛人之間所説的最動聽的話語，那麼就用這無數個“我愛你”來表達你的愛吧。我愛你♥Iloveyou♥Jet’aime,Jet’adore♥Ichli...
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![好吃的蛋糕卷如何做簡單又好吃]( "好吃的蛋糕卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天小編要教大家做蛋糕卷哦。相信有很多寶寶們喜歡吃蛋糕卷而又懶得大老遠跑去外面的蛋糕店買，而且價格也不算便宜。那現在小編要教大家如何在家利用烤箱製作蛋糕卷哦，蛋糕卷的重點在於，各種材料的比例要掌...
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![#最愛#蛋糕卷如何做簡單又好吃]( "#最愛#蛋糕卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：80雞蛋：3個輔料玉米油：50牛奶：60泡打粉：1糖：20白醋：適量具體步驟1.將牛奶加入玉米油攪拌均勻2.分次加入蛋黃攪拌均勻3.蛋黃攪拌均勻在加下一個4.篩入低筋麪粉和泡打粉拌均5.蛋白加入數滴白醋6.用打...
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![蛋糕卷（原創）如何做簡單又好吃]( "蛋糕卷（原創）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：5個低筋麪粉：85牛奶：60ml輔料白糖：90玉米油：40塔塔粉：1/4勺具體步驟1.先在烤盤裏墊一張油紙。可以適當修剪2.低粉過篩兩次備用，牛奶和玉米油加10克白糖攪拌到糖溶化，水油結合乳化。雞蛋蛋清蛋黃分開。蛋...
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![家有大廚之蛋糕卷如何做簡單又好吃]( "家有大廚之蛋糕卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蛋清：5個低筋麪粉：50牛奶：25蛋黃：4個蜂蜜：30白砂糖：50黃油：10輔料油：適量草莓果醬：適量具體步驟1.蛋黃（方子裏是用5個，我做蛋糕用了一個，就剩下4個了）蛋清分開，都放在無水無油的盆中。2.蜂蜜稱好，加熱40度左右。3.蛋...
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![可口的蛋糕卷如何做簡單又好吃]( "可口的蛋糕卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：80蛋：4個輔料色拉油：40水：55糖粉：30白沙糖：60具體步驟1.準備好所有材料，把低粉和糖粉過篩在一起2.把蛋白蛋黃分離3.用打蛋器打發蛋白，分三次加糖，打發到提起打蛋器蛋白成直三角4.蛋黃用抹刀打散後先...
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![簡單早餐蛋糕卷如何做簡單又好吃]( "簡單早餐蛋糕卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4個白糖：80低筋麪粉：80牛奶：50食用油：40輔料食用色素：適量白醋：適量鮮奶油：100具體步驟1.把4個蛋白打進碗了，加入半茶勺的白醋2.打蛋器開中檔打到粗的細泡後加入一茶勺白糖繼續打一會兒後再加一茶勺白糖...
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![質嫩爽口的蛋糕卷如何做簡單又好吃]( "質嫩爽口的蛋糕卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米油：30牛奶：30蛋黃用糖：10蛋白用糖：25雞蛋：2個低筋麪粉：35淡奶油用糖：15淡奶油：150輔料可可粉：3具體步驟1.準備原材料2.雞蛋分離（盆子需要無水無油）3.蛋黃，油，奶，糖，攪拌至糖融化4.篩入低粉5.攪拌好後，盛出一小勺...
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![蛋糕卷的做法 蛋糕卷（小四卷） 蛋糕卷怎麼做]( "蛋糕卷的做法 蛋糕卷（小四卷） 蛋糕卷怎麼做")
- “這款奶油蛋糕卷我們家要搶着吃的，鬆軟的蛋糕，搭配入口即化的奶油，簡直讓人慾罷不能，連我們家20個月的小不點也要拉着我的手啃蛋糕，啃的鼻子上呀，嘴巴旁邊都是奶油。此方可以做三能金色28*28烤盤一份。”食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（50g）玉米油（40g）低筋麪粉（50g）細砂糖（60g）輔料細砂糖（15...
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![蛋糕卷如何做簡單又好吃-簡易版]( "蛋糕卷如何做簡單又好吃-簡易版")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：55雞蛋：4個輔料牛奶：55油：44細砂糖：65具體步驟1.準備食材2.先把蛋黃跟蛋白分好3.蛋黃中加入準備好的色拉油、牛奶攪拌均4.把低筋麪粉篩入蛋黃中拌勻5.蛋白用打蛋器打至魚泡狀加入三分一的細砂糖6...
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![自己做的蛋糕卷如何做簡單又好吃]( "自己做的蛋糕卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：3個低筋麪粉：60玉米油：40綿白糖：30輔料水：40具體步驟1.準備所有的材料2.蛋清分離後.蛋黃里加入油,水攪拌下再篩入麪粉.3.攪拌成無顆粒狀.4.蛋白里加幾滴白醋.5.白糖分3次下去打發好.6.打好的蛋白取三...
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![色澤鮮亮的蛋糕卷如何做簡單又好吃]( "色澤鮮亮的蛋糕卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：75玉米油：40ml純牛奶或水：40糖：75泡打粉：1雞蛋：4個輔料肉鬆或沙拉醬：20色素：少量具體步驟1.準備好四個雞蛋，蛋清分離2.蛋白加30克糖分3次加入打發(圖片不見了)蛋黃加45克糖、油、牛奶、麪粉混合均勻。3....
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![十分誘人的蛋糕卷如何做簡單又好吃]( "十分誘人的蛋糕卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料醋：10ml雞蛋：5個輔料玉米油：適量低筋麪粉：適量具體步驟1.雞蛋清和雞蛋液分開、放乾淨無水盆裏。2.蛋白加入適量的白糖。分三次加入。加點醋。一至打到發泡。3.蛋黃裏面加入一點低筋麪粉和白糖還有玉米油...
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![蛋糕卷的做法 【圓滾滾黃澄澄蛋糕卷】 蛋糕卷怎麼做]( "蛋糕卷的做法 【圓滾滾黃澄澄蛋糕卷】 蛋糕卷怎麼做")
- “前天那蛋糕卷雖然賣相不好，卻被朋友消滅光了既然她們喜愛，媽咪們也愛，那我就再來一次，一洗前恥。卷蛋糕相當順利啊，一氣呵成。朋友説這次做的蛋味兒特別濃~”食材明細主料蛋黃（5個）輔料糖（70克）淡奶油（90克）朗姆酒（10克）低筋麪粉（80克）蛋白（5個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋糕...
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![蛋糕卷的做法 春的氣息一一蛋糕卷 蛋糕卷怎麼做]( "蛋糕卷的做法 春的氣息一一蛋糕卷 蛋糕卷怎麼做")
- 食材明細主料白糖（50g）玉米油（40ml）雞蛋（4個）低筋麪粉（60g）牛奶（60ml）輔料檸檬汁（（或白醋）二三滴）鹽（一點點）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋糕卷的做法步驟1、首先當然是要準備要用的材料2、將蛋黃和蛋清分離3、用手動打蛋器把蛋黃加入牛奶，玉米油，10g白糖攪拌均勻，再加入過篩後的低筋...
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![味道不錯的蛋糕卷如何做簡單又好吃]( "味道不錯的蛋糕卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4個低筋麪粉：100輔料白砂糖：適量水：適量油：適量進口色素：適量具體步驟1.蛋黃中加入20克糖用手動打蛋器將蛋黃打散2.加入沙拉油，水攪拌均勻3.篩入低筋麪粉4.用橡皮刮刀將麪粉糊翻拌均勻5.把蛋黃糊加入進...
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![手工蛋糕卷如何做簡單又好吃]( "手工蛋糕卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糖：75雞蛋：5個低筋麪粉：65輔料鹽：適量黃油：50牛奶：65果醬：適量具體步驟1.準備好材料2.黃油放進鍋裏稱好3.三個蛋黃和一個全蛋4.3個蛋清5.黃油煮到沸騰6.加入曬好的低粉7.加入牛奶8.攪拌均勻9.分次加入雞蛋液...
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![自制蛋糕卷如何做簡單又好吃]( "自制蛋糕卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：一個麪粉：20輔料水：適量鹽：少許糖：20具體步驟1.蛋清蛋黃離，分別裝入無油無水的碗裏2.蛋黃加入分次少許鹽、5克白糖、清水、少許食用油，加入過篩麪粉3.攪拌成無顆粒，可流動性麪糊備用4.蛋清加入少許鹽，分...
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![蛋糕卷的做法 越來越得心應手的蛋糕--蛋糕卷 蛋糕卷怎麼做]( "蛋糕卷的做法 越來越得心應手的蛋糕--蛋糕卷 蛋糕卷怎麼做")
- “記得第一次做蛋糕卷的時候怎麼弄都不行，開裂是最大的問題，後來用了這個方子，再也沒有開裂了，換來的是柔軟的口感，值得一試啊”食材明細主料雞蛋（4個）牛奶或水（50克）砂糖（蛋黃）（20克）泡打粉（2.5ml）低筋麪粉（80克）油（50克）砂糖（蛋白）（60克）其他（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋糕卷的做法步驟1...
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![美味營養的蛋糕卷如何做簡單又好吃]( "美味營養的蛋糕卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶50克：細砂糖：25蛋黃：4個油：50低分：80輔料蛋清：4個檸檬汁：幾滴具體步驟1.找兩個無油無水的盆將蛋清蛋黃分離2.蛋黃中加入奶，油，糖打勻3.低分過篩4.過篩的低分加入蛋黃中用炒菜的方式拌勻無需劃圈，是不是很細膩5.蛋...
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![珍饈美味的蛋糕卷如何做簡單又好吃]( "珍饈美味的蛋糕卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料水：42細砂糖：16蛋黃：3個低筋麪粉：56玉米油：37輔料蛋清：3個淡奶油：80具體步驟1.我用的是3蛋的配方，因為我雞蛋個頭太小，只有52g，所以用了4個，小貼士有些，3蛋的話雞蛋個頭60-65左右2.蛋黃中加入主料的糖，我還加了少...
- 21064
![蛋糕卷的做法 沒有黃油的小山進打蛋糕卷 蛋糕卷怎麼做]( "蛋糕卷的做法 沒有黃油的小山進打蛋糕卷 蛋糕卷怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（4個）麪粉（60g）白糖（100g）牛奶（30g）黃油（15g）輔料卡仕達醬（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃蛋白分離好，低筋麪粉過篩！2、將70g白糖分三次加入蛋白中，蛋白打發到有個小彎鈎就可以了！3、蛋黃加入30g白糖打發到顏色明顯變淺體質變大！4、將3/1...
- 20071
![蛋糕卷怎麼做-蛋糕卷的做法]( "蛋糕卷怎麼做-蛋糕卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）輔料低粉（60克）牛奶（50克）檸檬汁（幾滴）調料白糖（50克）玉米油（50克）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蛋糕卷的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：容器里加入50克牛奶【也可以用清水】，玉米油50克，攪拌糖乳化。3、加入60克過篩麪粉，翻拌均勻，加入5個蛋黃翻拌均勻。4、5...
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味味甜
