小炒肉（簡單版）如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬後腿肉 ：300

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
五香粉 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.豬後腿肉切細條

2.到一點醬油

3.放鹽，五香粉攪勻醃五分鐘入味

4.鍋中放油燒熱倒入醃好的肉不停翻炒

5.直到肉變色就可以出鍋了

烹飪技巧

後腿肉很嫩不用炒的時間太長，這樣炒出來的肉最好吃了。