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關於家常砂鍋菜花怎麼做好吃的餐飲百科

家常砂鍋菜花怎麼做-家常砂鍋菜花的做法
  • 家常砂鍋菜花怎麼做-家常砂鍋菜花的做法

  • “菜花的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。菜花質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口,適宜於中老年人、小孩和脾胃虛弱、消化功能不強者食用。”食材明細主料菜花(一顆)輔...
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家常菜砂鍋酸菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜砂鍋酸菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料酸菜:500凍豆腐:200五花肉:300寬粉:50輔料一品鮮:適量食鹽:5葱:10大料:2粒姜:5蒜:5具體步驟1.酸菜洗乾淨2.五花肉涼水下鍋3.葱姜切好4.寬粉放在温水裏泡,以便一會燉的時候容易燉熟5.五花肉變色撈出來,6.酸菜下鍋,...
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砂鍋菜花怎麼做-砂鍋菜花的做法
  • 砂鍋菜花怎麼做-砂鍋菜花的做法

  • “今天這道砂鍋菜花,做法極為簡單。有機菜花比那種圓乎乎的普通菜花口感上更為清脆,也更有嚼頭。從稻香村買來的松仁小肚,還剩下一塊,正好用來切片一同放進菜中,因此這菜花呀還真多了一絲的松仁味道。”食材明細主料有機菜花(半顆)松仁小肚(一塊)輔料豬油(一小勺)花椒(一小撮)鹽(適量)醬...
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砂鍋五花肉燉菜怎麼做-砂鍋五花肉燉菜的做法
  • 砂鍋五花肉燉菜怎麼做-砂鍋五花肉燉菜的做法

  • 食材明細主料五花肉(100克)白菜(200克)凍豆腐(100克)杏鮑菇(一顆)輔料花椒(少許)大料(少許)花生油(2勺)葱(少許)姜(少許)蠔油(一勺)醬油(一勺)鹽(少許)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋五花肉燉菜的做法步驟1、白菜,凍豆腐準備好。2、煮熟的五花肉切片,葱姜切好。3、杏鮑菇切片。4、鍋內放油燒...
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家常菜砂鍋肥腸如何做簡單又好吃
  • 家常菜砂鍋肥腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豬肥腸:300輔料八角香葉:適量生抽:適量鹽:適量礦泉水:適量蒜:適量姜:適量葱:適量料酒:適量具體步驟1.肥腸買來後用熱水燙一下翻過來沖洗幾次,切段備用,葱姜切碎,剝幾瓣大蒜2.將所有材料都放進砂鍋內,然後加入大料和...
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家常菜什錦砂鍋如何做簡單又好吃
  • 家常菜什錦砂鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料娃娃菜:200油菜:200輔料鹽:適量金針菇:適量鵪鶉蛋:適量魚丸:適量綠豆芽:適量口菇:適量香菇:適量黑木耳:適量姜:適量幹辣椒:適量油:適量豆瓣醬:適量豆腐皮:適量油豆腐:適量花椒:適量具體步驟1.準備幹木耳香菇,用淘米水泡...
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家常菜砂鍋牛肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜砂鍋牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:1000山藥:500胡蘿蔔:1根紫洋葱:1個輔料小茴香:適量料酒:適量老抽:適量山楂片:適量桂皮:適量麻椒:適量生抽:適量葱姜:適量鹽:適量八角:適量香葉:適量白糖:適量紅幹辣椒:兩個具體步驟1.準備香料,葱切段,薑切片2.牛肉...
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家常菜砂鍋排骨如何做簡單又好吃
  • 家常菜砂鍋排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料滷排骨:300g口蘑:150g青菜:100g茼蒿:100g粉絲:1小把輔料雞精:適量辣椒油:適量鹽:適量清水:適量滷湯:適量具體步驟1.煮好的排骨加滷湯放到砂鍋中,再加一般分量的清水煮開2.口蘑洗淨切開涼拌,茼蒿和青菜洗淨3.排骨...
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家常砂鍋燉如何做簡單又好吃
  • 家常砂鍋燉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常砂鍋燉--砂鍋的種類多種多樣,可以做砂鍋燉肉,可以用砂鍋熬湯,我啊ui喜歡用砂鍋燉海鮮,各種海鮮在砂鍋裏經過小火慢燉,由生變為熟。各種海鮮吃在嘴裏有不一樣的風味,所以需要一一品嚐,吃了一口,再吃一口,叫人慾...
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「家常菜」三鮮魚丸砂鍋如何做簡單又好吃
  • 「家常菜」三鮮魚丸砂鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料粉條:150蘑菇:一朵金針菇:80姜:小塊蒜:四顆菠菜:一棵魚丸:380葱:一棵蝦米:一把西蘭花:一塊紅棗:三顆枸杞:六顆輔料鹽:兩勺花生油:適量香油:幾滴花椒:適量三鮮濃湯寶:一個紅辣椒皮:四塊味精:一勺辣椒油:兩勺具體步驟1.準備食材...
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砂鍋豆泡菜花怎麼做-砂鍋豆泡菜花的做法
  • 砂鍋豆泡菜花怎麼做-砂鍋豆泡菜花的做法

  • “這道砂鍋菜也是順手取材做成的。豆腐泡是自己練習炸着玩的,培根也是上次做菜所剩下的,菜花雖然不是那種脆脆的有機菜花,但嫩嫩的口感也是讓人喜歡的。三者隨意搭配,也帶給“餐桌”增加了一道美味。”食材明細主料菜花(半棵)豆腐泡(一碗)培根(兩條)輔料小葱(三根)植物油(適量)鹽(適量)醬...
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家常砂鍋白菜凍豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常砂鍋白菜凍豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘砂鍋白菜凍豆腐是一道特別簡單易學的菜餚,吃起來不僅營養豐富,而且還特別的美味可口。白菜的清香和豆腐的香味得到了完美的融合,吃着讓人也特別的滿足。繁忙的一天結束了,不妨在家做一份砂鍋白菜凍豆腐吧。吃...
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砂鍋菜花的做法 【北京】砂鍋菜花 砂鍋菜花怎麼做
  • 砂鍋菜花的做法 【北京】砂鍋菜花 砂鍋菜花怎麼做

  • “話説這菜花是南北通吃的蔬菜,雖然冬天的菜花沒有夏季秋季的脆嫩,但也還成。今天我就用砂鍋來做一鍋素菜花。説是素菜花,只是沒放一片肉。但是我用一勺自家熬煉的豬油,也香着呢。豬油的做法我以前寫過一篇文章。我在這裏再簡單説一下,如果你也喜歡吃豬油,不妨買點自己熬。豬板...
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家常砂鍋如何做簡單又好吃
  • 家常砂鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料細粉:適中豆皮:適量海帶絲:適量蘑菇:適量雞丁醬:適量輔料鹽:適量辣椒醬:適量具體步驟1.將主料和輔料一起放入砂鍋中。2.向砂鍋中放入骨頭湯。三分之一。3.大火煮。等水沸騰後即可。...
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砂鍋花菜怎麼做-砂鍋花菜的做法
  • 砂鍋花菜怎麼做-砂鍋花菜的做法

  • “冬天就喜歡吃這些”食材明細主料花菜(適量)五花肉(適量)輔料老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)味精(適量)原味(口味)未知(難度)砂鍋花菜的做法步驟1、花菜處理好洗淨控水備用2、肥瘦的肉切片,肥點的肉先下鍋炒出油。3、肥肉出油後加瘦肉4、等瘦肉變色後加老抽炒勻5、加花菜炒勻,如果...
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家常的砂鍋雜菜湯如何做簡單又好吃
  • 家常的砂鍋雜菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.準備階段——凍魚丸要用水泡一會兒去除外表的冰,蔬菜洗淨撕開,海帶切成菱形,土豆切厚片、魔芋菊花也要用開水泡一下,總之一切食材要保證乾淨衞生哦;2.砂鍋內放入清水燒開,放入濃湯寶化開後下入魚...
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家常菜砂鍋豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常菜砂鍋豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:400輔料豬油:適量海米:適量大葱:適量乾紅辣椒:適量黃豆芽:適量鹽:適量大料:適量幹紫菜:適量麻辣燙料:適量具體步驟1.香菜、葱切段2.紅辣椒切小塊,海米備用3.大料、麻辣燙料、豬油4.紫菜撕成小塊。5.自發的...
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砂鍋蘆筍如何做簡單又好吃-家常菜
  • 砂鍋蘆筍如何做簡單又好吃-家常菜

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘介紹一道家常菜--砂鍋蘆筍,味道鹹鮮,製作方法簡單容易,以蘆筍為原材料搭配紅辣椒炒制而成,紅綠的搭配看起來色澤鮮豔,蘆筍在國際市場有“蔬菜之王”的美稱,口感清爽,與紅辣椒一起搭配,營養美味,老少皆宜哦,小夥伴們...
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老蜜蜂家常菜 砂鍋羊肉怎麼做-砂鍋羊肉的做法 砂鍋羊肉
  • 老蜜蜂家常菜 砂鍋羊肉怎麼做-砂鍋羊肉的做法 砂鍋羊肉

  • “砂鍋羊肉的超級簡單做法,好吃、滋補、做法簡單易學,配料少、但是好吃營養又健康。”食材明細主料新鮮羊腿肉(250克)輔料白菜(適量)冬筍(適量)龍口粉絲(一小捆)配料幹蝦仁(少許)大棗(5個)食鹽(少許)洋葱(少許)姜(一點)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋羊肉的做法步驟1、配料就這麼多,簡...
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家常川味砂鍋之酸菜魚如何做簡單又好吃
  • 家常川味砂鍋之酸菜魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料草魚:1條(兩斤以上)酸菜:150酸蘿蔔:小半個酸姜:1塊泡椒:3個輔料花椒顆粒:約20顆胡椒粉:1/2茶匙鹽:適量小葱:3根料酒:1茶匙番薯澱粉:15雞蛋清:2個雞蛋的量豬油:200雞精:少許具體步驟1.草魚去骨取肉,魚肉用斜刀法切成薄魚...
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家常生菜窩蛋砂鍋粥如何做簡單又好吃
  • 家常生菜窩蛋砂鍋粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘生菜窩蛋砂鍋粥,經典廣式粥品。在陶器誕生之前,人們不一定能想到他們的後代會吃出這麼多花樣,能夠在燒和烤之外找到另一種讓食物變熟的方法,砂鍋最大限度的保證了大米的口感,米飯在鍋中和生菜還有雞蛋發生奇妙...
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家常版幹鍋花菜怎麼做-家常版幹鍋花菜的做法
  • 家常版幹鍋花菜怎麼做-家常版幹鍋花菜的做法

  • “這是一個家常口味,味道偏清淡,下次做江湖菜版幹鍋花菜”食材明細主料花菜(1顆)土豆(2個)輔料洋葱(半個)黃葱(半個)小葱(1個)香菜(1個)姜(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常版幹鍋花菜的做法步驟1、土豆切條炸成金黃色薯條,鍋裏剩的油留在鍋裏備用。2、花菜焯水...
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家常砂鍋魚頭煲怎麼做-家常砂鍋魚頭煲的做法
  • 家常砂鍋魚頭煲怎麼做-家常砂鍋魚頭煲的做法

  • “大頭魚的肉質鮮嫩,骨頭也不會很多,骨頭很酥軟,砂鍋烹飪魚頭讓魚頭更易受熱均勻,砂鍋魚頭煲魚骨都酥軟。”食材明細主料大頭魚(1個)輔料紅椒(2個)紫洋葱(半個)葱(2顆)蒜苗(1顆)蒜頭(4個)芹菜(1個)薑絲(5g)調料黃豆醬(2勺)蠔油(2勺)白胡椒粉(1勺)鹹鮮(口味)煨(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常砂鍋魚頭煲的...
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家常肥腸砂鍋怎麼做-家常肥腸砂鍋的做法
  • 家常肥腸砂鍋怎麼做-家常肥腸砂鍋的做法

  • “這幾天都沒回來,也沒法上網,累積了好幾天的的菜菜。今天整理了一下,發上來和各位親們分享。”食材明細主料豬大腸(一根)大白菜(四片)芋結(一盒)胡蘿蔔(半個)金針菇(一盒)輔料葱姜(適量)幹辣椒(適量)香葉(適量)蒜苗(適量)香菜(適量)大料(適量)花椒(適量)配料黃豆(適量)白酒(適量)胡椒粉(適量)醬(適量)雞精(適...
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花菜砂鍋煲的做法 飄香花菜砂鍋煲 花菜砂鍋煲怎麼做
  • 花菜砂鍋煲的做法 飄香花菜砂鍋煲 花菜砂鍋煲怎麼做

  • 食材明細主料花椰菜(適量)輔料小尖椒(適量)小米辣(適量)香腸(適量)小葱(適量)薑片(適量)蒜片(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花菜砂鍋煲的做法步驟1、花菜切小塊,姜蒜切片,小尖椒小米辣切小圓,香腸煮二十分鐘切成條狀2、香腸煸出油,撈出待用3...
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