家常菜砂鍋排骨如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

滷排骨 ：300g
口蘑 ：150g
青菜 ：100g
茼蒿 ：100g
粉絲 ：1小把

輔料

雞精 ：適量
辣椒油 ：適量
鹽 ：適量
清水 ：適量
滷湯 ：適量

具體步驟

1.煮好的排骨加滷湯放到砂鍋中，再加一般分量的清水煮開

2.口蘑洗淨切開涼拌，茼蒿和青菜洗淨

3.排骨鍋底煮好之後，放入口蘑煮熟

4.然後放入一把粉絲煮熟

5.易熟的青菜最後放入

6.最後撒一把蒜黃進去，很提味，調一點鹽和雞精，撒一勺辣椒油就可以美美開吃啦

烹飪技巧

蒜黃也叫有人叫韭黃，它是由蒜髮出來的，請大家不要再討論蒜黃好吃還是韭黃好吃了。

難熟的材料先煮，易熟的後煮。