![醃製黃皮果怎麼做-醃製黃皮果的做法]( "醃製黃皮果怎麼做-醃製黃皮果的做法")
- “吃黃皮果有什麼好處？吃黃皮果的好處：具有消食健胃、順氣鎮咳、消暑降火、行氣止痛頗等功效。黃皮果不像夏季常見的温性水果荔枝、龍眼，吃多了就上火。它性平，味酸、微苦、辛，正如民間評價它是“正氣”水果一樣，即使多吃也無妨，咳嗽感冒時也可儘管吃。”食材明細主料黃皮果（適量...
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![自制醃黃瓜酸怎麼做-自制醃黃瓜酸的做法]( "自制醃黃瓜酸怎麼做-自制醃黃瓜酸的做法")
- “在家閒着沒事幹就看到廚房有兩條黃瓜就想想做一道菜。想着想着就做醃黃瓜酸也不錯，也不用花很多時間做。”食材明細主料黃瓜（適量）輔料醋（適量）糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制醃黃瓜酸的做法步驟1、準備材料，把黃瓜洗淨。2、黃瓜去皮，切成兩半。3、把種子...
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![醃製雙黃雞蛋的做法 醃製雙黃雞蛋的方法（一） 醃製雙黃雞蛋怎麼做]( "醃製雙黃雞蛋的做法 醃製雙黃雞蛋的方法（一） 醃製雙黃雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（4斤（雙黃））輔料鹽（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）高級（難度）醃製雙黃雞蛋的做法步驟1、挑選新鮮雙黃雞蛋。2、用水洗淨。3、放到水裏浸泡一天。4、把裂紋的挑出來，其它的撈到盆裏。5、再放到涼開水中浸泡。6、取出來晾乾。7、將白酒倒入碗中，把雞蛋放到酒裏...
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![該怎麼做-黃瓜的醃製]( "該怎麼做-黃瓜的醃製")
- 黃瓜是日常生活中十分常見的食材，不少家庭每週都會吃一次黃瓜。黃瓜的味道比較爽脆清甜，而且營養價值和食療價值比較豐富，可以有效地補充人體所需的維生素和氨基酸，以及多種營養物質等。黃瓜的烹飪方法比較多，醃製黃瓜就是其中一種，你知道怎麼做嗎？一、黃瓜的醃製方法第一步：黃瓜...
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![自制的醃桔皮如何做簡單又好吃]( "自制的醃桔皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.新鮮桔皮切絲，紅辣椒、大蒜、生薑都切成碎。桔皮絲用開水泡一個晚上（桔皮多的話就多泡些時間），去除桔皮的苦澀。2.把泡好的桔皮擠幹水分（不能太用力擠，否則會把桔皮擠爛），接着用涼開水洗一遍，再次把...
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![醃製脆甜的西瓜皮怎麼做-醃製脆甜的西瓜皮的做法]( "醃製脆甜的西瓜皮怎麼做-醃製脆甜的西瓜皮的做法")
- “還是孩子的時候，別家孩子都是愛吃瓜，唯獨我愛吃西瓜皮，總覺得瓜皮比瓜肉更好吃。小時候每次開西瓜，媽媽用勺子挖一大盤西瓜，剩下的西瓜皮，不浪費，醃製西瓜皮，配稀飯、麪條都特別好吃。又到了吃西瓜的季節，老大特別愛吃，還沒到季節，就讓孩子爸爸去買個小西瓜解解饞。老二第一次吃過...
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![自制醃製黃瓜如何做簡單又好吃]( "自制醃製黃瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘夏天必不可少的一道菜就是黃瓜了，黃瓜在炎熱的夏天食用，感覺特別的爽口。尤其是涼拌黃瓜、拍黃瓜、醃黃瓜這類。今天給大家介紹的是醃製黃瓜的具體做法。喜歡的可以多醃點，放在家裏。要是不想做菜了，就可以熬...
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![醃製柚子皮怎麼做-醃製柚子皮的做法]( "醃製柚子皮怎麼做-醃製柚子皮的做法")
- “【柚子皮】☞柚子吃完皮可千萬別扔，變廢為佐粥下面小菜。”食材明細主料醃子皮（2個）紅辣椒（800克）輔料大蒜（6個）小米椒（一把）鹽（三勺）白糖（一小匙）老乾媽（半罐）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）高級（難度）醃製柚子皮的做法步驟1、準備圖中食材2、柚子削掉外層綠皮(如果是沙田柚可以不用去皮)3、用...
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![怎麼醃製西瓜皮酸]( "怎麼醃製西瓜皮酸")
- 可以多加一些檸檬汁在裏面。酸的會特別的開胃，只需要將西瓜皮用涼水清洗乾淨之後再滴加幾滴檸檬汁，密封保存幾天可以得到西瓜皮酸。西瓜最好是買那些皮是比較厚的，而且為了保口感好，可以多去些西瓜皮，儘量不要留下綠色西瓜皮的部分，把裏面的紅壤去幹淨。如果天氣熱，最好放冰箱裏...
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![祕製醃黃瓜怎麼做-祕製醃黃瓜的做法]( "祕製醃黃瓜怎麼做-祕製醃黃瓜的做法")
- “夏天天熱沒胃口，做個祕製醃黃瓜，爽脆開胃，比直接涼拌更好吃。”食材明細主料黃瓜（2個）輔料大蒜（6粒）小米辣（3個）生薑（1塊）八角（3個）花椒粒（適量）調料生抽（2勺）老抽（1勺）陳醋（2勺）蠔油（1勺）白糖（1勺）鹽（1勺）花生油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）祕製醃黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗乾淨。2、用刀...
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![醃製小黃瓜怎麼做-醃製小黃瓜的做法]( "醃製小黃瓜怎麼做-醃製小黃瓜的做法")
- 食材明細主料小黃瓜（10斤）醃製鹽（2斤）輔料冰糖（2斤）白醋（2瓶）幹辣椒（適量）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）醃製小黃瓜的做法步驟1、黃瓜泡一泡洗淨；2、找一個大的容器，放一層黃瓜撒一層鹽，隔兩三個小時再找個容器把上面的黃瓜倒到另一個容器裏適當再撒點鹽，把煞出的水也一起倒上去，多次...
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![自制醃桔皮如何做簡單又好吃]( "自制醃桔皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮黃桔皮：適量輔料生薑：適量糖：適量大蒜：適量豆瓣醬：適量紅辣椒：適量鹽：適量黃酒：適量麻油：適量具體步驟1.新鮮桔皮切絲，紅辣椒、大蒜、生薑都切成碎。桔皮絲用開水泡一個晚上（桔皮多的話就多泡些時間），去除桔皮的苦...
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![醃黃瓜的做法 醃黃瓜（脆皮黃瓜） 醃黃瓜怎麼做]( "醃黃瓜的做法 醃黃瓜（脆皮黃瓜） 醃黃瓜怎麼做")
- “喝白粥總想配點小菜。恩～要脆脆的，爽口的，還要稍微有點辣，這款黃瓜可以滿足你，喝粥的最佳選擇😻”食材明細主料黃瓜（2斤）食鹽（100g）輔料茴香（一把）花椒（一把）老抽（75g）生抽（100g）青椒（100g）大蒜（100g）白酒（20g）白糖（20g）味精（5g）紅尖椒（3顆）生薑（15g）醬香（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醃黃瓜的做法步驟1...
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![醃製黃瓜需要去皮嗎]( "醃製黃瓜需要去皮嗎")
- 不需要。若擔心黃瓜表皮有農藥殘留，可以將黃瓜放在鹽水中浸泡30分鐘，再衝洗一遍，可以有效去除農藥殘留。醃製黃瓜可以去除掉內瓤，切條醃製。因為瓜瓤水分含量多，醃製出來口感不好，影響成品風味。保留黃瓜皮，醃製出來的黃瓜口感會更加爽口脆嫩。...
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![祕製醃黃瓜如何做簡單又好吃]( "祕製醃黃瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:24分鐘主料小黃瓜：2根輔料鹽：少許生抽：一碗白糖：一勺蒜米：10棵小米辣：一小把自制梅子酒：一杯具體步驟1.兩根小黃瓜洗淨，晾乾水，小黃瓜要挑有很多刺，頭有花的那種。剝一些蒜米，對半切，小米辣，中間切段。2.放兩根筷子在菜板上，...
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![果醋黃瓜醃怎麼做-果醋黃瓜醃的做法]( "果醋黃瓜醃怎麼做-果醋黃瓜醃的做法")
- “這道作為餐前小食的果醋黃瓜醃，口口清脆，酸甜爽口，老少皆宜。”食材明細主料黃瓜（適量）調料蘋果醋（適量）酸甜（口味）醃（工藝）一小時（耗時）普通（難度）果醋黃瓜醃的做法步驟1、黃瓜洗淨，切掉頭跟尾部。2、將黃瓜切成5釐米長條。3、準備好蘋果醋。4、將黃瓜條放入碗中。5、將蘋果醋倒入碗中...
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![黃瓜如何醃製]( "黃瓜如何醃製")
- 首先選取色澤潤粗直的新鮮黃瓜，清洗乾淨，切成短細條，也可以切成細長條，因人而異，盛到容器里加入鹽，在放到太陽底下晾曬乾表皮的水分，需要晾曬三到四天，之後再清洗一下，就可以將黃瓜放入乾淨的密封容器裏，最後調一個美味的料汁倒入密封容器裏，密封好，等待三天左右就可以品嚐了。...
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![黃瓜醃製多久最好]( "黃瓜醃製多久最好")
- 3天。黃瓜醃製的時候只需要加入適量的食鹽，這樣醃製出來的黃瓜吃起來比較爽口。黃瓜醃製的時候最好是將黃瓜切成小條，這樣醃製的時候更容易入味。黃瓜不能醃製太長的時間，醃製的時間長了容易導致醃製出現的黃瓜味道比較鹹。...
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![黃皮果食用方法有哪些-黃皮果好吃嗎]( "黃皮果食用方法有哪些-黃皮果好吃嗎")
- 水果是我們生活中必不可少的食物，飯前吃水果、下午茶可以吃水果、飯後可以吃水果。大家平時喜歡吃什麼水果?例如西瓜、葡萄、哈密瓜、黃皮果.........黃皮果好吃嗎?小編告訴大家，很好吃哦，酸酸甜甜的。黃皮果全身都是寶哦，下面給大家介紹一下黃皮果吧。一、黃皮果好吃嗎好吃，...
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![蜂蜜醃火龍果皮怎麼做-蜂蜜醃火龍果皮的做法]( "蜂蜜醃火龍果皮怎麼做-蜂蜜醃火龍果皮的做法")
- “火龍果皮含有豐富的碳水化合物、蛋白質及花青素，還含有濃度很高的維生素C、B1、B2、B3、A及鈣、磷、鐵等礦物質。你還在丟掉它嗎？”食材明細主料火龍果皮（適量）蜂蜜（適量）輔料熟白芝麻（適量）甜味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜂蜜醃火龍果皮的做法步驟1、火龍果，吃掉果肉2、把外...
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![怎麼樣醃製芒果]( "怎麼樣醃製芒果")
- 用鹽和糖醃製。新鮮的的芒果可以用鹽來醃製，值得注意的是對鹽的用量的把控，需要根據芒果的多少來決定，如果鹽的用量過多，會導致醃製的芒果口感過於鹹，反之，鹽的用量若太少，也會導致芒果的醃製不成功。除此以外，用鹽醃製後，再用糖來處理，可以改善食物的口感。...
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![麻辣醃黃瓜的做法 黃瓜季裏別樣吃黃瓜——自制麻辣醃黃瓜 麻辣醃黃瓜怎麼做]( "麻辣醃黃瓜的做法 黃瓜季裏別樣吃黃瓜——自制麻辣醃黃瓜 麻辣醃黃瓜怎麼做")
- “最近的黃瓜已經很便宜了，一塊五就能買到一斤非常新鮮的嫩黃瓜。於是買了一些回來做成醃黃瓜，放在冰箱裏，早餐時配粥或餅子都是非常不錯的選擇，方便、開胃又下飯。外賣有賣醃黃瓜的，味道也還不錯，可就是太鹹，吃過之後總忍要不停地喝水還會感覺口渴，而且為了延長放置時間，它裏面肯...
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![黃瓜怎麼醃製又脆又好吃]( "黃瓜怎麼醃製又脆又好吃")
- 在我們日常飲食中，黃瓜是一種很常見的食材，既可以烹飪又可以洗淨生吃，口感脆甜，水分多多。很多減肥人士也經常使用黃瓜。除了這些，還有一種食用方法就是醃製黃瓜，那麼你吃過醃黃瓜嗎？你知道黃瓜應該怎麼醃製嗎？接下來我們就一起來了解一下醃黃瓜的方式。1、醃黃瓜的歷史家常醃黃...
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![醃黃瓜怎麼吃-怎麼醃製黃瓜]( "醃黃瓜怎麼吃-怎麼醃製黃瓜")
- 夏天一到，小夥伴們是不是也跟小編一樣食慾驟然下降呢？每天只想葛優躺在空調房裏，喝着冰鎮飲料，想必，沒有比這對於夏天來説更好的尊重了吧……咦，不對，作為吃貨的小編怎麼可以放棄追尋美食的腳步呢？黃瓜，清脆可口，可以在這個夏天給予大家一絲清涼，那麼，今天我們就來介紹一下黃瓜吧~黃...
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![自制醃黃瓜如何做簡單又好吃]( "自制醃黃瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料黃瓜：3斤萵苣：適量輔料醬油：1000酒：適量花椒，八角，糖，酒，油：適量具體步驟1.將黃瓜洗淨切成段，一分為四，備用。2.把醬油倒入鍋內放入白糖，花椒，八角喜歡辣的可放些乾的辣椒熬開，放在一邊晾涼。3.將萵苣，黃瓜，辣椒，姜，蒜放...
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味味甜
