![鮁魚餅子 鮁魚餅子怎麼做-鮁魚餅子的做法 紅色吉祥菜]( "鮁魚餅子 鮁魚餅子怎麼做-鮁魚餅子的做法 紅色吉祥菜")
- 食材明細主料鮁魚（適量）餅子（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）蠔油（適量）醬油（適量）醋（適量）糖（適量）料酒（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮁魚餅子的做法步驟1、準備好的材料。2、餅子切條。3、下鍋炸。4、鮁魚下鍋炸。5、炸好的魚和餅子。6、葱薑蒜。7、鍋中加油加...
- 29234
![鮁魚餅子怎麼做-鮁魚餅子的做法]( "鮁魚餅子怎麼做-鮁魚餅子的做法")
- 食材明細主料玉米餅（適量）鮁魚（適量）輔料白糖（適量）葱（適量）大料（適量）醬油（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮁魚餅子的做法步驟1、鮁魚用葱薑蒜料酒醃製20分鐘2、小餅切兩刀，炸到有點點硬3、醃製好的鮁魚裹一層面粉入鍋炸至金黃色4、炸好啦👌🏼5、鍋裏...
- 30778
![鮁魚丸子湯 鮁魚丸子湯怎麼做-鮁魚丸子湯的做法 #潤燥好湯水#]( "鮁魚丸子湯 鮁魚丸子湯怎麼做-鮁魚丸子湯的做法 #潤燥好湯水#")
- “自己做的魚丸，湯鮮味美，營養健康。”食材明細主料鮁魚（一條）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）澱粉（適量）輔料香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮁魚丸子湯的做法步驟1、鮁魚一條去頭去內臟。2、鮁魚刺去掉，剩下魚肉，用刀剁成泥。3、葱切碎。4、姜切碎。5、香菜洗淨切小段。6、把剁好...
- 30202
![鮁魚丸子的做法 Q彈嫩滑~~~鮁魚丸子 鮁魚丸子怎麼做]( "鮁魚丸子的做法 Q彈嫩滑~~~鮁魚丸子 鮁魚丸子怎麼做")
- “鮁魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，含豐富蛋白質、維生素A、礦物質等營養元素。喜歡用鮁魚來做魚丸，這是因為鮁魚屬於深海魚類市面上基本沒有養殖的，還有鮁魚的刺少肉多，用來做魚丸再合適不過了。在南方大家叫馬鮫魚，以前住在浙江菜市場很少看到鮁魚，偶爾買到一次還興奮半...
- 30341
![鮁魚餃子的做法 彈牙多汁滿口湯的鮁魚餃子 鮁魚餃子怎麼做]( "鮁魚餃子的做法 彈牙多汁滿口湯的鮁魚餃子 鮁魚餃子怎麼做")
- “現今餃子的餡料多種多樣，但鮁魚餃子仍然是威海的一大特色。鮁魚餃子作為威海的餃子的代表，具有餡大皮薄、彈牙多汁的特點。地道的鮁魚水餃是比包子還大的“餃子”，有兩個就裝滿了一碗的説法。威海人對鮁魚似乎有特殊的情結，我們只認威海本地鮁魚。每年在穀雨這個節氣之後，大...
- 24691
![鮁魚餡餃子的做法 冬至吃餃子—美味鮁魚餡 鮁魚餡餃子怎麼做]( "鮁魚餡餃子的做法 冬至吃餃子—美味鮁魚餡 鮁魚餡餃子怎麼做")
- “冬至是中國農曆中一個非常重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日,冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。中國大部分地區在這一天還有北方吃餃子、南方吃湯圓和南瓜的習俗。諺語:“冬至到,吃水餃。2013年的12月22號是冬至，按我國習俗，冬至這天恰巧是星期天吃餃子義...
- 9920
![鮁魚餃子的做法 鮮美餃子1--鮁魚餃子（超詳細版） 鮁魚餃子怎麼做]( "鮁魚餃子的做法 鮮美餃子1--鮁魚餃子（超詳細版） 鮁魚餃子怎麼做")
- “美味的餃子人人愛，這裏介紹一款本人比較喜歡的鮁魚餃子，味道很贊”食材明細主料鮁魚魚肉（適量）面（適量）輔料韭菜（適量）豬肉餡（適量）葱姜（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）雞蛋（1個）油（適量）老抽（適量）白酒（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮁魚餃子的做法步驟1、...
- 24328
![鮁魚丸子的做法 【威海】威海特色鮁魚丸子 鮁魚丸子怎麼做]( "鮁魚丸子的做法 【威海】威海特色鮁魚丸子 鮁魚丸子怎麼做")
- “威海海域寬闊，海質優越且富含多種微量元素，此處生長的威海鮁魚較其他地區肉質更加富有彈性，蛋白質含量高。威海鮁魚肉多刺少，味道鮮美，營養豐富，而且肉質堅實緊密。膠東人對鮁魚的吃法頗有創意，有久負盛名的系列知名小吃：鮁魚丸子，紅燒鮁魚，鮁魚燴餅等。尤其是鮁魚丸子，那真是丸香...
- 8519
![豆腐燉鮁子魚怎麼做-豆腐燉鮁子魚的做法]( "豆腐燉鮁子魚怎麼做-豆腐燉鮁子魚的做法")
- “中午下班時，看到小菜場有小鮁子魚在賣，10元2斤，回家數數，10元正好買了10條，小小的，揀了四條最小的，和豆腐來燉。奶白的湯汁，鮮美極了。”食材明細主料豆腐（適量）鮁子魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）香菜（適量）配料芝麻油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐...
- 6537
![鹹鮁魚燒茄子怎麼做-鹹鮁魚燒茄子的做法]( "鹹鮁魚燒茄子怎麼做-鹹鮁魚燒茄子的做法")
- “一道超級的下飯菜，絕對讓你米飯吃到撐。這道菜的關鍵是要選擇上好的鮁魚乾來燒，要用海水滷製的淡幹鮁魚乾，會讓這道菜更鮮美，不多説，上菜！”食材明細主料鮁魚乾（半塊）茄子（2根）輔料五花肉（1塊）大蒜（1頭）韭菜（適量）紅辣椒（2個）香葱（適量）韓式魚釀醬油（4大勺）鹽（1小勺）幹澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半...
- 25538
![鮁魚餡餃子怎麼做-鮁魚餡餃子的做法]( "鮁魚餡餃子怎麼做-鮁魚餡餃子的做法")
- “去飯店吃過幾次鮁魚餡餃子，味道非常鮮美，總想着自己在家做，今天妹妹送來了鮁魚，正好用它做餃子，找了一下菜譜，照着東營小英子的菜譜做的，餃子端上桌，受到了好評，一點沒有腥味，非常好吃、非常鮮，在美食天下分享菜譜的同時也學到了很多廚藝知識，感謝平台提供的機會，讓自己的廚藝增長，為...
- 11442
![幹炸鮁子魚怎麼做-幹炸鮁子魚的做法]( "幹炸鮁子魚怎麼做-幹炸鮁子魚的做法")
- 食材明細主料鮁子魚（400克）輔料鹽（5勺）雞蛋（1個）麪粉（2湯匙）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹炸鮁子魚的做法步驟1、鮁子魚處理好零後放入鹽醃製三小時以上！2、調製厚糊:比例是:麪粉:澱粉2:1，一個雞蛋，少許水調製成如圖這樣！3、把鮁子魚放入調製好的糊中掛糊！4、油熱七成下...
- 17083
![香煎鮁魚餅的做法 餃子餡料的多樣吃法【香煎鮁魚餅】 香煎鮁魚餅怎麼做]( "香煎鮁魚餅的做法 餃子餡料的多樣吃法【香煎鮁魚餅】 香煎鮁魚餅怎麼做")
- “鈴…鈴…鈴…,母親打來電話：“下班後早點回來，今天我給你們包餃子！”母親最幸福的事，就是包上餃子煮到鍋裏等着兒子、兒媳、小孫女回來吃。以前，我很挑食，又是家裏的獨子，爸媽對我好，養成了任性的習慣。我吃餃子從來都是海鮮餡和肉餡的。其他的，寧可餓着也不會看一眼。我也知道，...
- 13953
![韭菜鮁魚餃子怎麼做-韭菜鮁魚餃子的做法]( "韭菜鮁魚餃子怎麼做-韭菜鮁魚餃子的做法")
- “自己不太喜歡冬天冷颼颼的感覺，但卻特喜歡穿着厚厚的衣服，捧着熱呼呼的湯碗吃餃子吃麪條的那種温暖感覺。天氣一冷，什麼都不想做，唯獨做餃子的熱情一路高漲。熱呼呼的餃子配上鮮香麻辣的油辣子，想起口水都流了。”食材明細主料鮁魚（一條）韭菜（50克）輔料姜（適量）葱（適量）麪粉（一碗）水（半...
- 25475
![鮮鮁魚餃子怎麼做-鮮鮁魚餃子的做法]( "鮮鮁魚餃子怎麼做-鮮鮁魚餃子的做法")
- 食材明細主料鮁魚（2斤）韭菜（半斤）麪粉（適量）輔料葱（適量）味極鮮（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（2個）花椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮鮁魚餃子的做法步驟1、先將魚洗淨去腸。2、把魚肉魚頭用刀片開。3、然後取魚肉製成魚餡。4、加入葱碎，味極鮮，胡椒粉，雞蛋2只，入味。5、花椒水放涼加入...
- 8025
![鮁魚丸子的做法 清汆鮁魚丸 鮁魚丸子怎麼做]( "鮁魚丸子的做法 清汆鮁魚丸 鮁魚丸子怎麼做")
- “鮁魚丸子加上少許豬肉味道鮮美非常Q彈”食材明細主料鮁魚（半條）豬肉糜（適量）輔料黃瓜（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮁魚丸子的做法步驟1、鮁魚半條處理乾淨2、將魚肉刮下來剁碎3、加入少許豬肉糜及葱薑末4、使勁朝一個方向攪勻5、搓成魚圓6、鍋內熱水...
- 26411
![鮁魚餃子怎麼做-鮁魚餃子的做法]( "鮁魚餃子怎麼做-鮁魚餃子的做法")
- “今兒接着鼓搗那條鮁魚，做鮁魚餃子。”食材明細主料鮁魚（適量）五花肉餡（適量）輔料韭菜（適量）調料白胡椒粉（適量）醬油（適量）生抽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）鮁魚餃子的做法步驟1、主要原料。2、麪粉加適量水，和好麪糰。醒面20分...
- 25790
![三鮮鮁魚餃子怎麼做-三鮮鮁魚餃子的做法]( "三鮮鮁魚餃子怎麼做-三鮮鮁魚餃子的做法")
- “網購了一盒鮁魚餡，省去了不會做魚蓉的煩惱，花盆裏自己種的韭菜正好可以收割一茬，加點肉餡和海蔘，今天包三鮮鮁魚餃子吧，鮮美無比。”食材明細主料鮁魚餡（250g）豬肉餡（150g）海蔘（100g）輔料韭菜（150g）調料鹽（10g）蠔油（1勺）白胡椒粉（5g）白糖（3g）豬油（10g）葱油（15g）花椒姜水（20g）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（...
- 27966
![烙餅煎鮁魚怎麼做-烙餅煎鮁魚的做法]( "烙餅煎鮁魚怎麼做-烙餅煎鮁魚的做法")
- “鮁魚是醃好的，直接煎熟就行。鮁魚美味多汁，配上熱餅，真香呀！無論是平時還是家宴，都是一道不錯的主食。”食材明細主料和好的麪糰（適量）冷凍鮁魚段（適量）輔料辣椒粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烙餅煎鮁魚的做法步驟1、看看原料吧2、看看原料吧3、將和好的麪糰擀成薄片，...
- 10950
![醬燜鮁子魚怎麼做-醬燜鮁子魚的做法]( "醬燜鮁子魚怎麼做-醬燜鮁子魚的做法")
- “非常簡單的一種做魚方法，用韓式黃豆醬燜煮出來的魚，不用提前醃製，不用油煎，輕鬆一悶，就可吃到帶有濃濃醬香的魚。”食材明細主料鮁子魚（500克）輔料葱（適量）香菜葉（適量）配料韓式黃豆醬（適量）酸鹹（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜鮁子魚的做法步驟1、鮁子魚去髒去鱗片洗淨。2、準備...
- 7337
![泡菜鮁魚餅怎麼做-泡菜鮁魚餅的做法]( "泡菜鮁魚餅怎麼做-泡菜鮁魚餅的做法")
- 食材明細主料鮁魚（525克）泡菜（適量）麪粉（100克）調料料酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡菜鮁魚餅的做法步驟1、食材：鮁魚（已洗淨）、泡菜、麪粉。2、將鮁魚放在案板上用刀片下魚肉，再把魚肉刮下來。3、放入大碗中。4、接着，合入100克麪粉，加適量的料酒。5、...
- 32080
![鮁魚怎麼做好吃-除了鮁魚餅子]( "鮁魚怎麼做好吃-除了鮁魚餅子")
- 對於山東人來説，相信提到鮁魚一定不會陌生。山東靠海，海產品豐富，當地人對於鮁魚餃子似乎有着一種特殊的喜愛，逢年過節都喜歡做一些鮁魚餃子。除此之外，鮁魚還有很多其他的做法，鮁魚餅子就是其中的做法之一，下面小編就來為大家介紹一下。一、鮁魚餅子1.材料鮁魚，玉米餅子，均勻，料酒...
- 7124
![鮁魚丸子怎麼做-鮁魚丸子的做法]( "鮁魚丸子怎麼做-鮁魚丸子的做法")
- 食材明細主料鮁魚（兩條1000g）輔料姜（適量）花椒粉（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）鮁魚丸子的做法步驟1、鮁魚分兩半2、魚骨還算漂亮3、用小勺別肉刮下來4、加點肥肉姜一起剁碎5、去腥好幫手6、這個步驟胳膊累酸了7、照片拍的不漂亮。但是味道好極了8、加入冬瓜、...
- 24591
![鮁魚丸子湯怎麼做-鮁魚丸子湯的做法]( "鮁魚丸子湯怎麼做-鮁魚丸子湯的做法")
- “鮁魚丸子湯是一道特色湯品，主要材料為鮁魚。其製作簡單、營養豐富，口感Q彈嫩滑，非常適合兒童食用的一種美食。”食材明細主料鮁魚（適量）韭菜（適量）豬肥肉（適量）輔料蛋清（適量）澱粉（適量）香油（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮁魚丸子...
- 15494
![鮁魚丸子的做法 彭豆帶你一起做新鮮的鮁魚丸子 鮁魚丸子怎麼做]( "鮁魚丸子的做法 彭豆帶你一起做新鮮的鮁魚丸子 鮁魚丸子怎麼做")
- “大多數喜歡海鮮的，都喜歡吃嫩嫩的魚丸，我也不例外，開海了，來個新鮮的鮁魚丸子！配米飯超級棒！”食材明細主料鮁魚（1斤）輔料植物油（少許）雞蛋（兩個）胡椒粉（適量）味極鮮（適量）花椒麪（適量）料酒（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮁魚丸子的做法步驟1、一定要新鮮的鮁魚哦，去頭去尾，然後從魚...
- 20337
味味甜
