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鮁魚丸子怎麼做-鮁魚丸子的做法

鮁魚丸子怎麼做-鮁魚丸子的做法

鮁魚丸子的做法 鮁魚丸子怎麼做

食材明細

主料
  • 鮁魚 (兩條1000g)
輔料
  • (適量)
  • 花椒粉 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 高級 (難度)

魚丸子的做法步驟

  • 鮁魚丸子的做法 鮁魚丸子怎麼做 第2張

    1、鮁魚分兩半

  • 鮁魚丸子的做法 鮁魚丸子怎麼做 第3張

    2、魚骨還算漂亮

  • 鮁魚丸子的做法 鮁魚丸子怎麼做 第4張

    3、用小勺別肉刮下來

  • 鮁魚丸子的做法 鮁魚丸子怎麼做 第5張

    4、加點肥肉姜一起剁碎

  • 鮁魚丸子的做法 鮁魚丸子怎麼做 第6張

    5、去腥好幫手

  • 鮁魚丸子的做法 鮁魚丸子怎麼做 第7張

    6、這個步驟胳膊累酸了

  • 鮁魚丸子的做法 鮁魚丸子怎麼做 第8張

    7、照片拍的不漂亮。但是味道好極了

  • 鮁魚丸子的做法 鮁魚丸子怎麼做 第9張

    8、加入冬瓜、紫菜、蝦皮。真的是非常好吃

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