荸薺百合雪梨湯怎麼做-荸薺百合雪梨湯的做法

“荸薺能清熱生津，涼血解毒，化痰消積；梨能清熱生津，潤燥化痰；百合潤肺止咳。三者合用則起滋陰潤燥，化痰止咳的作用。治療痰熱咳嗽、痰黃稠、咽喉不利。”

食材明細

• 果味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

荸薺百合雪梨湯的做法步驟

• 1、準備食材，荸薺用鹽水清洗乾淨去皮。

• 2、去皮的荸薺用鹽水浸泡5分鐘，新鮮百合剝開清洗乾淨用鹽水浸泡，雪梨用鹽水清洗乾淨。

• 3、鍋中加水，將荸薺放進去大火燒開中火煮十分鐘。

• 4、雪梨不用去皮切成小塊。

• 5、十分鐘後將雪梨和百合放進去中火煮開。

• 6、黃冰糖放進去中小火煮20分鐘。

• 7、20分鐘後將洗乾淨的枸杞放進去再煮5分鐘。

• 8、來一碗滋陰潤燥，化痰止咳。

• 9、近照。

小竅門

陽康後喝這個湯潤肺止咳，化痰潤燥。