![雞湯鍋怎麼做-雞湯鍋的做法]( "雞湯鍋怎麼做-雞湯鍋的做法")
- 食材明細主料翅根（6個）輔料鴨血豆腐（1塊）嫩豆腐（1塊）木耳（5朵）姜（2片）棗（3個）竹蓀（10g）八角（1個）幹辣椒（1個）冬筍（250g）蠔油（1勺）粉絲（1捆）香葉（2片）鹽（2勺）海鮮菇（200g）葱（2段）料酒（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞湯鍋的做法步驟1、木耳、粉絲、竹蓀提前泡軟。2、鍋中放水燒開，加料酒，焯一下翅根。3...
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![雞腿濃湯火鍋怎麼做-雞腿濃湯火鍋的做法]( "雞腿濃湯火鍋怎麼做-雞腿濃湯火鍋的做法")
- “對於寒冷的東北來説，火鍋無疑是最適合寒冬的美食，街道兩旁、小巷街尾，到處可見大大小小的火鍋店，火鍋的種類也是琳琅滿目，清湯鍋、鴛鴦鍋、藥膳鍋、麻辣鍋等等，幾乎涵蓋了全國各地的各種火鍋，每每到了冬季，親朋小聚的時候大都會選擇火鍋，熱乎乎的吃上一頓，那是真暖和，就拿今天來説...
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![汽鍋燉雞湯怎麼做-汽鍋燉雞湯的做法]( "汽鍋燉雞湯怎麼做-汽鍋燉雞湯的做法")
- “前段時間煲了一次雞湯，把圖片保存下來，現在天寒地凍，淡淡喝湯應該是合時宜的，筆者喜歡比較清淡的燉湯，只是象徵性一點輔料。”食材明細主料雞（1只）大紅棗（2顆）冬菇（2朵）生薑（4片）調料精鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）汽鍋燉雞湯的做法步驟1、用冷水加鹽1小匙調成鹽水泡雞隻...
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![砂鍋雞蛋豆腐湯怎麼做-砂鍋雞蛋豆腐湯的做法]( "砂鍋雞蛋豆腐湯怎麼做-砂鍋雞蛋豆腐湯的做法")
- “砂鍋的好處在於小火慢燉，讓湯汁濃郁鮮美，保持原汁原味，不丟失營養成分。”食材明細主料番茄（1個）雞蛋（1個）南豆腐（半塊）輔料濃湯寶（1塊）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋雞蛋豆腐湯的做法步驟1、番茄去皮切碎。2、砂鍋內加少量油，倒入番茄丁，小火炒2分鐘。3、砂鍋內加水、濃湯...
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![砂鍋麻辣雞湯怎麼做-砂鍋麻辣雞湯的做法]( "砂鍋麻辣雞湯怎麼做-砂鍋麻辣雞湯的做法")
- “喜歡用砂鍋做熱氣騰騰的湯來喝，不但保暖還有營養”食材明細主料雞腿（1個）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）花椒（適量）辣椒（適量）辣醬（適量）葱（適量）蒜（適量）配料平菇（200克）白菜（100克）麻辣（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）砂鍋麻辣雞湯的做法步驟1、雞腿一個，洗乾淨2、用開水再洗一遍，去浮...
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![砂鍋燉雞湯怎麼做-砂鍋燉雞湯的做法]( "砂鍋燉雞湯怎麼做-砂鍋燉雞湯的做法")
- “看多了網上的心靈雞湯，是不是也該吃點貨真價實的雞湯。最近雞肉價格回暖，果斷入手一隻。聖誕🎄將近，沒有火雞🦃，三黃雞可以走一個~~哈哈哈”食材明細主料三黃雞（1只）輔料葱段（適量）姜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）枸杞（適量）雞精（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）砂...
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![雞湯幹豆腐鍋怎麼做-雞湯幹豆腐鍋的做法]( "雞湯幹豆腐鍋怎麼做-雞湯幹豆腐鍋的做法")
- 食材明細主料雞骨架（1個）幹豆腐（330克）輔料葱（適量）姜（適量）香菜（適量）配料玉米油（適量）老抽（適量）白酒（適量）陳醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）雞湯幹豆腐鍋的做法步驟1、將雞骨架切開。2、放入沸水中焯出血水。3、當肉發白，撈出備用。4、將幹豆腐條寬條。5、將鍋...
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![雞蛋湯泡鍋巴怎麼做-雞蛋湯泡鍋巴的做法]( "雞蛋湯泡鍋巴怎麼做-雞蛋湯泡鍋巴的做法")
- “農家好風味，自家種的青菜加上土雞蛋，簡簡單單的泡一份鍋巴，也是美味十足。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料青菜（少許）鍋巴（少許）調料豬油（少許）鹽（1勺）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋湯泡鍋巴的做法步驟1、鍋中水燒開，放入小青菜。2、打入蛋液。3、放入豬油。4、放入一勺鹽。5、...
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![雞湯火鍋怎麼做-雞湯火鍋的做法]( "雞湯火鍋怎麼做-雞湯火鍋的做法")
- “這款火鍋是用笨雞熬的清湯做鍋底，無油而且味美。雞肉性温，非常適合冬季食用，用雞湯是一種非常好的火鍋鍋底，涮料有葷有素，搭配合理。”食材明細主料笨雞（200g）白菜葉（300g）苦菊（200g）油豆皮（300g）海帶絲（300g）凍豆腐（500g）羊肉（500g）羊腦（500g）羊血（300g）肉丸（400g）切面（200g）輔料大棗（4個）清水（適量）...
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![豆漿雞湯火鍋怎麼做-豆漿雞湯火鍋的做法]( "豆漿雞湯火鍋怎麼做-豆漿雞湯火鍋的做法")
- “從知道活動開始，我就做了這款豆漿雞湯火鍋，那時候糖爸去出差，只有我跟糖寶在家，本來怕煮火鍋糖寶不愛吃，沒想到糖寶吃的津津有味，最後連湯底都不放過，一勺勺舀起來喝，可見這湯底的美味。”食材明細主料雞（半隻）濕黃豆（100g）輔料姜（適量）金針菇（適量）豆腐（適量）幹腐竹（適量）香菇（適量）豆皮（適量...
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![電飯鍋版雞湯怎麼做-電飯鍋版雞湯的做法]( "電飯鍋版雞湯怎麼做-電飯鍋版雞湯的做法")
- 食材明細主料母雞（適量）枸杞（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋版雞湯的做法步驟1、母雞清洗乾淨。2、剁成塊。3、鍋燒熱，改小火，放入雞塊炒。4、炒出水份後改大火，中途炒出水份時不要蓋鍋蓋煮，那樣腥氣出不來，炒到雞出油關火。5、倒入電飯鍋中。6、...
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![砂鍋雞湯米線怎麼做-砂鍋雞湯米線的做法]( "砂鍋雞湯米線怎麼做-砂鍋雞湯米線的做法")
- “清湯美味的雞湯米線。”食材明細主料雞湯（適量）米線（適量）豆皮（少許）娃娃菜（少許）輔料葱花（少許）香菜（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋雞湯米線的做法步驟1、配菜洗淨改刀備用。2、豆皮泡發，再次洗淨。3、米線提前泡軟。4、雞湯備好，放入小砂鍋（也可以是骨頭湯或者你...
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![簡式雞湯火鍋怎麼做-簡式雞湯火鍋的做法]( "簡式雞湯火鍋怎麼做-簡式雞湯火鍋的做法")
- “買只雞就可以吃火鍋了，你做過嗎？清香型”食材明細主料醃雞（一隻）輔料姜（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）火鍋（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡式雞湯火鍋的做法步驟1、這個火鍋的重點就是，雞要夠土，要用醃雞（公雞被醃過的），要新鮮的，也就是新殺，把雞洗淨，砍塊。（別在市場讓啊姨砍好拿回來再洗哦，那絕...
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![砂鍋生薑雞湯怎麼做-砂鍋生薑雞湯的做法]( "砂鍋生薑雞湯怎麼做-砂鍋生薑雞湯的做法")
- “常常從油管子裏的視頻學做菜做湯，有些雖不是示範視頻，是關於弘揚台灣美食的節目，由於筆者不是生活而是活着，呵呵，常常這樣嘲笑自己，所以對地方美食比較容易記住，看多了，相似或相同的菜經過不同店家的詮釋，從不同的角度觀察，有心會學到東西的哦。當然，一般來説店家不會把最要命的最...
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![雞湯什錦鍋的做法 相撲運動員的最愛——雞湯什錦鍋 雞湯什錦鍋怎麼做]( "雞湯什錦鍋的做法 相撲運動員的最愛——雞湯什錦鍋 雞湯什錦鍋怎麼做")
- “剛到日本的時候，住在一個地名為“兩國”的地方，那裏是相撲運動的中心地帶，有相撲運動的最高比賽場地“國技館”。走在街上，常可以看到胖胖的相撲運動員。宿舍附近，有很多小巷，小巷裏大多都是小的家庭料理店，常看到相撲運動員去吃，日語叫這樣的菜——【ちゃんこ料理】，就是相撲力...
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![鮮雞湯辣子雞火鍋怎麼做-鮮雞湯辣子雞火鍋的做法]( "鮮雞湯辣子雞火鍋怎麼做-鮮雞湯辣子雞火鍋的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（300克）雞腿（1只）輔料芝麻醬（5大勺）腐乳（1塊）韭菜花（1湯勺）白糖（1/2湯勺）鹽（2茶勺）雞精（1茶勺）葱末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）香菜末（1湯勺）涼開水（適量）配料乾紅辣椒（4-5根）花椒粒（20粒左右）郫縣豆瓣醬（1大勺（剁碎））生抽（1大勺）料酒（1茶勺）白糖（1茶勺）水澱粉（2大勺）葱段（適量）薑片（適量）紅棗（2顆）枸杞...
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![蒜香砂鍋土雞湯怎麼做-蒜香砂鍋土雞湯的做法]( "蒜香砂鍋土雞湯怎麼做-蒜香砂鍋土雞湯的做法")
- 食材明細主料土雞（半隻）幹香菇（適量）蒜頭（3-4瓣）輔料鹽（適量）其他（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香砂鍋土雞湯的做法步驟1、幹香菇洗淨泡水，最後一次乾淨的水要留着2、把雞切成塊3、燒開一鍋熱水汆湯雞肉，然後撈出4、把雞肉放入裝着香菇的砂鍋里加入熱水和大蒜5、煮大概半個小時...
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![烏雞濃湯火鍋怎麼做-烏雞濃湯火鍋的做法]( "烏雞濃湯火鍋怎麼做-烏雞濃湯火鍋的做法")
- 食材明細主料烏雞（適量）紅棗（適量）甜玉米（適量）枸杞子（適量）任意蔬菜（適量）輔料濃湯寶（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烏雞濃湯火鍋的做法步驟1、備烏雞等任意材料2、濃湯寶放水內煮開後下烏雞、紅棗枸、杞子煮10分鐘左右3、下玉米再煮個5分鐘4、下其他火鍋食材煮邊吃...
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![紫砂鍋煲雞湯怎麼做-紫砂鍋煲雞湯的做法]( "紫砂鍋煲雞湯怎麼做-紫砂鍋煲雞湯的做法")
- “買了只農村的溜達雞，挑了一點用紫砂養生鍋煲雞湯喝。”食材明細主料雞肉（適量）輔料葱（一段）水（適量）調料薑片（1片）花椒粒（2粒）鹽（適量）料酒（適量）八角（一小塊）鹹香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫砂鍋煲雞湯的做法步驟1、雞肉切塊洗淨後放入水中，焯下水，撈出再次沖洗淨，水倒掉。2、葱切塊，姜...
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![雞湯菌菇火鍋怎麼做-雞湯菌菇火鍋的做法]( "雞湯菌菇火鍋怎麼做-雞湯菌菇火鍋的做法")
- “冬天吃火鍋方便，暖和。不喜歡超市賣的火鍋底料，喜歡自己隨心所欲的調試好。既健康又美味。也不容易上火，大人小孩都可以吃。”食材明細主料金針菇（適量）小白菜（適量）木耳（適量）雞湯（適量）豆芽（適量）午餐肉（適量）菠菜（適量）香菇（適量）火鍋丸子（適量）平菇（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量...
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![雞骨湯火鍋怎麼做-雞骨湯火鍋的做法]( "雞骨湯火鍋怎麼做-雞骨湯火鍋的做法")
- “冬天自己在家煮上一鍋暖乎乎的，不用出門省得麻煩了，吃完聊聊天打發時間收拾收拾心情好了也暖和了”食材明細主料翅根骨（適量）火鍋丸子（適量）各種蔬菜（適量）麻辣火鍋底料（1袋）輔料開水（適量）桂皮（適量）薑片（適量）花椒（適量）中辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞骨湯火鍋的做法步驟1、燒烤剩...
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![野菜雞湯火鍋怎麼做-野菜雞湯火鍋的做法]( "野菜雞湯火鍋怎麼做-野菜雞湯火鍋的做法")
- “冬天涮火鍋是挺容易上火的，我覺得用野菜做上一個火鍋底就有下火作用，野菜材料我用的是魚腥草，葛菜以及獅子頭草，都是些清熱解毒的材料，野菜清甜，也不會影響其他火鍋食材的味道。”食材明細主料魚腥草（適量）獅子頭草（適量）葛菜（適量）水（適量）輔料濃湯寶（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡...
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![紅棗雞湯火鍋的做法 冬日養生火鍋——紅棗雞湯火鍋 紅棗雞湯火鍋怎麼做]( "紅棗雞湯火鍋的做法 冬日養生火鍋——紅棗雞湯火鍋 紅棗雞湯火鍋怎麼做")
- “太辣滴火鍋娘倆受不了，胃兒也受不了，來款清淡雞湯火鍋，多配了些紅棗，很香甜。老少皆宜，親喜歡嗎？”食材明細主料雞（一隻）輔料紅棗（適量）生薑（適量）香葱（適量）香菇（適量）金針菇（適量）生菜（適量）銀耳（適量）粉絲（適量）魚丸（適量）配料料酒（適量）食鹽（適量）胡椒粉（適量）麻油（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單...
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![魚膠雞湯火鍋怎麼做-魚膠雞湯火鍋的做法]( "魚膠雞湯火鍋怎麼做-魚膠雞湯火鍋的做法")
- 食材明細主料魚膠（適量）雞肉塊（適量）輔料海帶（適量）紅棗（適量）白菜（適量）蟹肉（適量）千張（適量）牛肉片（適量）自制香菜肉丸（適量）枸杞（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）魚膠雞湯火鍋的做法步驟1、準備8個魚膠，我用的鮎魚膠蒸20分鐘。2、然後泡水放冰箱一晚上，拿出來加入適量水。3、...
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![藥膳雞湯火鍋的做法 滋補藥膳雞湯火鍋 藥膳雞湯火鍋怎麼做]( "藥膳雞湯火鍋的做法 滋補藥膳雞湯火鍋 藥膳雞湯火鍋怎麼做")
- “在雞湯中加入中藥材的“藥膳雞湯”，不但很補，還能起到食療的作用。另外，對於白領、青年女性等人羣，還可以通過“藥膳雞湯”來達到抗疲勞、養顏美容的作用。白領人羣：在雞湯裏配上枸杞子、茯神、百合，具有養心安神、抗疲勞的保健作用。老年人：在雞湯裏配上山藥、菟絲子、杜仲，具...
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味味甜
