美味的炸魷魚圈如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞蛋 :1個
麪包糠 :80
麪粉 :500
鹽 :適量
胡椒粉 :適量
油 :適量
主料
魷魚圈 :200雞蛋 :1個
麪包糠 :80
麪粉 :500
輔料
花椒粉 :適量鹽 :適量
胡椒粉 :適量
油 :適量
1.魷魚圈洗淨,撕去表皮的黑膜。
2.放入鹽,花椒粉,黑胡椒粉,醃製十分鐘。
3.這個時間,將一個雞蛋打成蛋液。
4.將魷魚圈放入麪粉中,沾滿面粉。
5.沾一層蛋液。
6.最後裹上一層面包糠。
7.油温不要過高,炸至金黃色。
8.外酥裏嫩的魷魚圈,快趁熱吃吧!
油温不要過高。
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