可口的肉餅紫菜蛋花湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

肉餅紫菜蛋花湯很好喝哦，平時我相信有很多人都喜歡喝紫菜做的湯吧，我也特別喜歡，我覺得蛋花湯已經夠好喝了，如果再把紫菜加進去和肉餅一起熬出來的湯那麼就更加好喝了，真心不錯，很美味，而且紫菜富含的營養價值也很高，所以大家一起學起來吧。

主料

麪粉 ：200
發酵粉 ：20
紫菜 ：適量
五花肉 ：適量
雞蛋 ：2個
韭菜 ：適量

輔料

鹽 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1. 麪粉加發酵粉揉好。發酵至原來的2倍大。韭菜洗淨。切成小段。五花肉剁成肉餡。

2.香菇提前泡發，洗淨。鵪鶉蛋煮熟。

3.放入香菇、鹽、胡椒粉、白糖、醋、料酒

4.鍋裏放水燒開，放入南瓜盅大火蒸20分鐘

14·緩慢轉圈倒入蛋液，接着大火煮沸，放入葱花，香菜，加入半勺雞粉攪勻，淋入少許香油關火。