![巧克力分蛋海綿蛋糕的做法 27的烘焙日記——巧克力分蛋海綿蛋糕 巧克力分蛋海綿蛋糕怎麼做]( "巧克力分蛋海綿蛋糕的做法 27的烘焙日記——巧克力分蛋海綿蛋糕 巧克力分蛋海綿蛋糕怎麼做")
- “基礎的海綿蛋糕裏面加入可可粉和黃油~27個人覺得應該可以讓蛋糕口感更潤更軟吧~恩~恩~~”食材明細主料低筋麪粉（60g）輔料雞蛋（3個（約50g一個的））可可粉（20g）黃油（30g）配料細砂糖（50g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）巧克力分蛋海綿蛋糕的做法步驟1、準備食材：低筋麪粉60g、雞蛋3個...
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![法式巧克力蛋糕的做法 法式巧克力蛋糕-德普烘焙實驗室 法式巧克力蛋糕怎麼做]( "法式巧克力蛋糕的做法 法式巧克力蛋糕-德普烘焙實驗室 法式巧克力蛋糕怎麼做")
- “一提到蛋糕，大家都會想到雞蛋，如果沒有雞蛋，蛋糕可以的做好嗎？答案是可以的，今天我就帶大家做一個沒有雞蛋的法式巧克力蛋糕；”食材明細主料粘米粉（50g）可可粉（12g）色拉油（40g）小蘇打（1.5g）巧克力（50g）輔料杏仁粉（30g）紅糖（35g）100%橙汁（50g）熱水（5g）淡奶油（50g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度...
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![巧克力杏仁薄脆餅的做法 27的烘焙日記——蜂蜜巧克力杏仁薄脆餅 巧克力杏仁薄脆餅怎麼做]( "巧克力杏仁薄脆餅的做法 27的烘焙日記——蜂蜜巧克力杏仁薄脆餅 巧克力杏仁薄脆餅怎麼做")
- “蜂蜜~巧克力~~外加杏仁~不知道會搽出什麼樣的火花呢？”食材明細主料自發麪粉（30g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）巧克力杏仁薄脆餅的做法步驟1、準備食材：黃油50g、蜂蜜30ml、蛋白1個、細砂糖40g、自發麪粉30g、杏仁片40g、黑巧克力40g（切碎）。2、在烤盤上面刷一層植物油，...
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![巧克力愛心海綿蛋糕怎麼做-巧克力愛心海綿蛋糕的做法]( "巧克力愛心海綿蛋糕怎麼做-巧克力愛心海綿蛋糕的做法")
- “添加了巧克力的海綿蛋糕，味道更加濃郁、醇正，吃過之後就念念不忘。作為巧克力控，絕對不能錯過。巧克力蛋糕雖好吃，可是容易消泡啊，對於新手來説太難了。怎麼辦呢？別急，這次我們用的是分蛋打發的方法，輕輕鬆鬆解決消泡問題，你真的不試試看？（原方來自@靜心蓮）”食材明細主料雞蛋（2個）糖...
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![巧克力妙芙蛋糕的做法 德普烘焙實驗室-巧克力妙芙蛋糕 巧克力妙芙蛋糕怎麼做]( "巧克力妙芙蛋糕的做法 德普烘焙實驗室-巧克力妙芙蛋糕 巧克力妙芙蛋糕怎麼做")
- “這是一款經典的巧克力蛋糕，柔軟的口感，誘人的外表吸引了不少吃貨”食材明細主料黃油（150g）鹽（2g）低筋麪粉（150G）牛奶（50g）巧克力豆（50g）輔料糖粉（120g）雞蛋（3個）泡打粉（4g）可可粉（10g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力妙芙蛋糕的做法步驟1、1、將黃油自然軟化，與糖粉快速打發，顏色乳白...
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![聖誕可可巧克力海綿蛋糕怎麼做-聖誕可可巧克力海綿蛋糕的做法]( "聖誕可可巧克力海綿蛋糕怎麼做-聖誕可可巧克力海綿蛋糕的做法")
- “眾所周知，可可粉是消泡大王，所以每次做可可蛋糕都要非常之小心翻拌才行，不能都會功虧一簣，這次用了半全蛋法做了這款可可巧克力海綿蛋糕，既不用坐熱打發，也不會擔心消泡問題。可可粉是加在黃油和牛奶混合後中的，大大的減少了消泡的困擾，本次用的烤箱是UKOEOHQ35蒸汽烤箱，蒸烤合...
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![巧克力海綿蛋糕的做法 英式巧克力海綿蛋糕（無麪粉版） 巧克力海綿蛋糕怎麼做]( "巧克力海綿蛋糕的做法 英式巧克力海綿蛋糕（無麪粉版） 巧克力海綿蛋糕怎麼做")
- “這是一個英國廚師對普通巧克力蛋糕的改良版創作，原本他是為了填飽肚子想做巧克力蛋糕，但是發現廚房沒有做蛋糕的低筋麪粉了，為了填飽肚子，勉強做了一個無麪粉的巧克力蛋糕，發現，味道很棒，比起有面粉的巧克力蛋糕，這種蛋糕的巧克力味更香濃可口。説到做甜點，奶油是常備品，在甜點豐...
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![沙拉味巧克力蛋糕的做法 沙拉味巧克力蛋糕——10分鐘快手海綿蛋糕 沙拉味巧克力蛋糕怎麼做]( "沙拉味巧克力蛋糕的做法 沙拉味巧克力蛋糕——10分鐘快手海綿蛋糕 沙拉味巧克力蛋糕怎麼做")
- “大家都知道做海綿蛋糕從雞蛋打發到烤制好最少也要1小時才能做出來，幾分鐘能做出蛋糕？當我在電視上看到這個做法時開始也不太信，看完後只能説美食家們真的是太聰明瞭，這個方法解決了現在上班族的時間問題還能吃到自已做的蛋糕，真的是一舉多得呢”食材明細主料早餐餅乾（7片）輔料...
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![巧克力生日蛋糕怎麼做-巧克力生日蛋糕的做法]( "巧克力生日蛋糕怎麼做-巧克力生日蛋糕的做法")
- “外甥女過生日，一直喊:大姨做蛋糕，大姨做蛋糕。為了滿足小朋友的生日心願，特意做了這款生日蛋糕。”食材明細主料八寸戚風蛋糕（1個）黃油（100g）糖粉（50g）香草精（5ml）蜂蜜（15ml）煉乳（10ml）朗姆酒（5ml）白巧克力屑（20g）火龍果（適量）輔料檸檬汁（10ml）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）巧克力生日蛋糕...
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![夾心巧克力棉花小蛋糕 棉花小蛋糕怎麼做-棉花小蛋糕的做法 27的烘焙日記——]( "夾心巧克力棉花小蛋糕 棉花小蛋糕怎麼做-棉花小蛋糕的做法 27的烘焙日記——")
- “軟綿綿的棉花小蛋糕~結合傳統威風、海綿蛋糕的棉花蛋糕~脆脆的巧克力和綿密、柔軟、細膩的棉花蛋糕結合~甜甜的味道加上酸酸的黑加侖，口感更佳豐富、飽滿呢~”食材明細主料低筋麪粉（50g）煉乳（50g）黃油（30g）全蛋液（30g）蛋白（3個）蛋黃（3個）細砂糖（20g）輔料黃油（10g）消化餅（2小包）黑加侖（20g）配...
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![巧克力海綿蛋糕的做法 【巧克力海綿蛋糕】 巧克力海綿蛋糕怎麼做]( "巧克力海綿蛋糕的做法 【巧克力海綿蛋糕】 巧克力海綿蛋糕怎麼做")
- “這個週末，連續兩頓早餐都是吃巧克力海綿蛋糕!只不過造型不同，昨天做的是奶油芒果粒夾心；今天將奶油擠在了上面，點綴上孩子們最愛的櫻桃；配上一杯牛奶和一盤新鮮的櫻桃，孩子們吃的可歡啦………每次想吃海綿蛋糕，我都會選擇現做現吃；剛烤好的海綿蛋糕味道香濃，口感厚重，可以瞬間滿...
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![巧克力海綿小蛋糕怎麼做-巧克力海綿小蛋糕的做法]( "巧克力海綿小蛋糕怎麼做-巧克力海綿小蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）低粉（50克）可可粉（10克）白糖（50克）輔料黃油（25克）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力海綿小蛋糕的做法步驟1、原料圖2、雞蛋打入碗中，分三次加入白糖，進行全蛋的打發3、打至蛋液發白，出現明顯的紋理，就打好了4、將低粉和可可粉篩入打發好的雞蛋中5、5.翻拌均...
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![杏仁巧克力海綿蛋糕怎麼做-杏仁巧克力海綿蛋糕的做法]( "杏仁巧克力海綿蛋糕怎麼做-杏仁巧克力海綿蛋糕的做法")
- “這款海綿蛋糕與傳統做法略有不同，但做出來的海綿蛋糕依然具有很有的彈性及鬆發效果。配上巧克力榛子醬及雪白的杏仁片，又給她增添了高貴的氣質。”食材明細主料雞蛋（3個約180克）低筋粉（80克）牛奶（50克）細砂糖（60克）輔料黃油（30克）可可粉（20克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）杏仁巧...
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![葡萄乾巧克力軟曲奇的做法 27的烘焙日記——葡萄乾巧克力軟曲奇 葡萄乾巧克力軟曲奇怎麼做]( "葡萄乾巧克力軟曲奇的做法 27的烘焙日記——葡萄乾巧克力軟曲奇 葡萄乾巧克力軟曲奇怎麼做")
- “這款軟曲奇~沒有黃油，沒有雞蛋，用清水侵泡葡萄乾，很適合素食主義者喲~~”食材明細主料低筋麪粉（100g）輔料無味植物油（50g）熱水（50g）葡萄乾（30g）巧克力（50g）配料紅糖（40g）泡打粉（5ml）鹽（1/4小勺）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）葡萄乾巧克力軟曲奇的做法步驟1、準備食材。2、把紅糖倒入熱...
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![巧克力麥芬棒棒糖的做法 27的烘焙日記——朗姆雜果巧克力麥芬棒棒糖 巧克力麥芬棒棒糖怎麼做]( "巧克力麥芬棒棒糖的做法 27的烘焙日記——朗姆雜果巧克力麥芬棒棒糖 巧克力麥芬棒棒糖怎麼做")
- “朗姆雜果巧克力麥芬棒棒糖~啊~好長的名字~最近才買了新的模具~所以~就試着做了這個蛋糕棒棒糖~嘻嘻~”食材明細主料低筋麪粉（95g）輔料朗姆酒（適量）配料黑巧克力（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）巧克力麥芬棒棒糖的做法步驟1、食材：朗姆雜果麥芬：低筋麪粉95g、黃油60g、...
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![巧克力蛋糕的做法 【烘焙】巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做]( "巧克力蛋糕的做法 【烘焙】巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做")
- “小寶，喜歡吃蛋糕；各種口味的蛋糕，只要喜歡，都嘗試着做；”食材明細主料麪粉（50克）色拉油（20克）白糖（35+20克）巧克力醬（25克）雞蛋（3個）輔料白醋（1滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力蛋糕的做法步驟1、準備好各種食材，稱量好；2、準備倆無水無油的盆，蛋清分離，一定要分離徹底，否則會影響...
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![巧克力海綿蛋糕的做法 烘焙新手易上手的巧克力分蛋海綿蛋糕 巧克力海綿蛋糕怎麼做]( "巧克力海綿蛋糕的做法 烘焙新手易上手的巧克力分蛋海綿蛋糕 巧克力海綿蛋糕怎麼做")
- “今天好朋友帶寶貝過來玩，土寶早就想好要吃這款巧克力蛋糕了，早晨起來用了40分鐘做好。兩個小寶貝每人一塊，邊吃邊不停地説：真好吃啊！太好吃啦！（配方來自君之老師）”食材明細主料低筋麪粉（60克）雞蛋（3個）細砂糖（50克+30克）可可粉（20克）黃油（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）巧克力...
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![心多多巧克力麪包的做法 27的烘焙日記——“心多多”巧克力麪包 心多多巧克力麪包怎麼做]( "心多多巧克力麪包的做法 27的烘焙日記——“心多多”巧克力麪包 心多多巧克力麪包怎麼做")
- “巧克力！對於天氣越來越冷的天氣非常適合呢！補充能量的時候到啦！看上去貌不驚人~裏面濃厚香醇的味道讓人驚豔喲！！”食材明細主料高筋麪粉（185g）可可粉（15g）輔料黃油（25g）黑巧克力（45g）細砂糖（25g）水（90g）乾酵母粉（6.25ml）栗子（7至10顆）配料鹽（1/4小勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）心多多巧...
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![巧克力海綿杯子蛋糕怎麼做-巧克力海綿杯子蛋糕的做法]( "巧克力海綿杯子蛋糕怎麼做-巧克力海綿杯子蛋糕的做法")
- “雙十二買的模具，最近才把杯子蛋糕拔草，真是太不容易了。”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（80克）黃油（30克）檸檬汁（適量）輔料糖粉（80克）牛奶（60克）可可粉（20克）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力海綿杯子蛋糕的做法步驟1、牛奶和黃油，隔水小火加熱融化2、加入過篩的可可粉，分次加入...
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![巧克力生日蛋糕的做法 送給朋友兒子的巧克力生日蛋糕 巧克力生日蛋糕怎麼做]( "巧克力生日蛋糕的做法 送給朋友兒子的巧克力生日蛋糕 巧克力生日蛋糕怎麼做")
- “朋友兒子的生日我又自告奮勇地説做個蛋糕給他，找機會多練習才會有進步嘛！雖然我學來學去還是停留在同一水平。考慮了很久決定做個巧克力的，因為男孩子不想弄得花裏花俏的。做之前諮詢了兒子的意見，兒子説不能放黑巧克力，苦！不喜歡。那就選了牛奶巧克力再加上杏仁片，小孩都挺喜...
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![德普烘焙實驗室 法式巧克力蛋糕怎麼做-法式巧克力蛋糕的做法 法式巧克力蛋糕]( "德普烘焙實驗室 法式巧克力蛋糕怎麼做-法式巧克力蛋糕的做法 法式巧克力蛋糕")
- “法式巧克力蛋糕原德普烘焙實驗室原料：粘米粉50g、細杏仁粉30g、可可粉12g、紅糖35g、菜籽油40g、100%橙汁50g、小蘇打1.5g、熱水5g巧克力50g、淡奶油50g”食材明細主料粘米粉（50g）可可粉（12g）菜籽油（40g）小蘇打（1.5g）巧克力（50g）輔料細杏仁粉（30g）紅糖（35g）橙汁（（100%純）50g）熱水（5g）淡奶油（5...
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![巧克力夾心杏仁海綿蛋糕的做法 簡單快手的巧克力夾心杏仁海綿蛋糕 巧克力夾心杏仁海綿蛋糕怎麼做]( "巧克力夾心杏仁海綿蛋糕的做法 簡單快手的巧克力夾心杏仁海綿蛋糕 巧克力夾心杏仁海綿蛋糕怎麼做")
- “這款蛋糕蛋糕做法簡單，口感卻特別，介於蛋糕和餅乾之間，其實是一款海綿蛋糕，大量杏仁粉的加入，使得這款蛋糕的味道更加濃郁，夾層用了我最愛的巧克力甘納許，口感更豐富。方子來自@靜心蓮。（方子可以做兩盤。）”食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（90g）低筋麪粉（60g）杏仁粉（60g）黃油（40g）熱水（20g）巧...
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![巧克力海綿蛋糕怎麼做-巧克力海綿蛋糕的做法]( "巧克力海綿蛋糕怎麼做-巧克力海綿蛋糕的做法")
- “很少做海綿的蛋糕，今天來一個。”食材明細主料雞蛋（4只）白砂糖（100g）牛奶（55g）黃油（35g）可可粉（10g）低筋麪粉（110g）輔料香草精（3g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力海綿蛋糕的做法步驟1、牛奶與黃油隔水融化。2、牛奶與黃油混合物放熱水中，保持融化狀態。3、雞蛋，白砂糖，香草精放...
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![巧克力海綿蛋糕的做法 天使的禮物巧克力海綿蛋糕 巧克力海綿蛋糕怎麼做]( "巧克力海綿蛋糕的做法 天使的禮物巧克力海綿蛋糕 巧克力海綿蛋糕怎麼做")
- “最早買烘焙裝備的時候，就聽説祈和打蛋器不錯，作為新手的我就聽從了大家的建議買了祈和打蛋器，那時候想着手持的就可以了，當時還選擇了一個功率稍大的，後來一直用着，質量還真是不錯，但是後來我有點後悔沒買個帶桶的，打個蛋糊要一直手拿着，真是累，一個走神手一抖蛋糊就會到處飛，還得...
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![巧克力蛋糕的做法 老公的生日蛋糕——巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做]( "巧克力蛋糕的做法 老公的生日蛋糕——巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做")
- “昨天是老公的生日，第一次用鮮奶油裝飾的蛋糕！老公最愛吃巧克力，原本想做黑森林的，但粗心忘記買巧克力了。裱花我又實在沒信心能做得好看，所以表面就簡單地篩了可可粉！祝老公生日快樂！300g的鮮奶油裱8寸蛋糕有點少，所以下次再做至少要500，量足足的！”食材明細主料8寸可可戚風（一個）...
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味味甜
