如何做簡單又好吃-香噴噴的米粉渣肉

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

米粉渣肉 是一種少見，但操作起來很容易的美味菜餚，適合各種人羣，製作方便，快捷，是不是有時候覺得自己時間不夠，覺得做菜麻煩，並且很少做菜，沒關係，這道菜並不難，只要你想學習，根據步驟操作很容易就會學會了，這種食材買也方便容易，所以一起行動吧

主料

米粉 ：適量
肉 ：適量

輔料

佐料 ：適量

具體步驟

先將買來的肉洗淨放碗內用大鹽醃個一週左右，保鮮膜封口

醃好的感肉切成大塊放在碗中，加少許生抽包裹拌勻，同時一邊加入米粉，一邊用手將米粉均勻捏入肉中，直到所有的肉塊均勻上米粉後，平鋪放入盤中置於陽台上晾曬，陽光好的時候大約兩天左右曬乾，收回放入保鮮盒中保存

想吃的時候放入碗中加少許的水，隔水蒸至米粉變色即可出鍋啦，香死個人啦，哈哈！