香噴噴的酸菜粉條羊肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

酸菜粉條羊肉是酸菜，粉條和羊肉做成的一款美食，大家都愛吃，這款美食可以驅寒保暖，所以特別適合冬季的時候吃，營養價值比較高，味道比較好，多吃對身體比較好，羊肉的肉質比較鮮嫩，所以做起來比較好做，非常不錯的一款美食喲，趕緊嘗試一下

主料

羊肉 ：適量
酸菜 ：適量
粉條 ：適量

輔料

調味料 ：適量

具體步驟

粉條提前用水泡好。[提前泡省時間省火]

羊肉切寬絲，葱，姜，蒜。[按自己的喜好切]

鍋中加油[酸菜喜油可以稍多放一些]，油熱放肉炒然後放葱姜和醬油。肉斷生放入粉條和酸菜炒勻後加入水燉一下，放少許糖[提鮮增加酸菜的味道]。粉條透明瞭加入鹽和蒜，這時湯汁也基本沒有了就可以了。