好吃的叉燒肉炒黃豆粒如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

叉燒肉炒黃豆粒，這是一道家常小菜，但比較油膩。雖然吃起來爽口盡興，而且比較滋補，畢竟肉的作用是非常豐富的，可以補充很多種維生素和蛋白質。但對於尿酸過高的人來説，這道菜便是一個比較危險的存在，不宜多吃。在促進小孩子食慾方面，這道菜又是一個比較好的選擇。

主料

叉燒 ：200

輔料

鹽 ：20

具體步驟

把幹黃豆放到熱水裏，泡1個小時後，黃豆就已經泡好了，肉切成1cm的小塊，葱薑蒜幹辣椒切碎。備用

鍋內倒油燒熱，葱薑蒜辣椒花椒粉下鍋爆香，放入切好的肉，反覆煸炒熟，倒一小勺醬油