自制紫薯甜羹如何做簡單又好吃

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

紫薯 ：1個
紅薯 ：1個
鵪鶉蛋 ：6個
毛豆 ：50
枸杞子 ：1勺

輔料

玉米澱粉 ：1勺
橘子 ：6瓣
桂花蜂蜜醬 ：2勺

具體步驟

1.紅薯，紫薯蒸熟撥去皮，鵪鶉蛋煮熟去殼，毛豆煮熟備用。

2.紅薯、紫薯晾涼，用手輕輕捏成小丸子備用

3.把紅薯丸、紫薯丸、鵪鶉蛋、毛豆、菊瓣放入碗中， 鍋中加入涼水燒開、勾芡汁倒在碗中，加入枸杞、桂花蜂蜜醬即可。