碗稞如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

再來米粉 ：200g
太白粉 ：50g
水 ：400㏄
蘿蔔乾 ：50g
鹽 ：10g
雞粉 ：15g
糖 ：10g
胡椒粉 ：5g
香油 ：5㏄
沙拉油 ：15㏄

輔料

具體步驟

1. 將材料A與調味料混合均勻備用。

2. 材料B的水燒開後，倒入作法1中，一同攪拌均勻後，再平分裝入食用碗中，再把碗放入蒸籠以大火蒸40分鐘即可。

3. 蘿蔔乾洗淨，以小火炒香，平均分放在作法2蒸好的碗稞上即可。