孩子們吃完一碗又一碗！-山藥玉米粥做法簡單易學

山藥玉米粥做法簡單易學，孩子們吃完一碗又一碗！山藥玉米粥是美味又營養的粥品，也是孩子們非常開胃的食物。那麼，山藥玉米粥怎麼做才好吃又更有營養呢？有沒有製作祕訣呢？那麼，下面就讓小編為大家詳細的闡述一下山藥玉米粥方法吧！

山藥玉米粥做法簡單易學，孩子們吃完一碗又一碗

一、山藥玉米粥材料

玉米(黃,幹)90克山藥60克,蓮子50克.冰糖30克

二、山藥玉米粥做法

1、將山藥切成細絲。

2、去除石蓮子的芯並磨成粉。

3、將玉米、山藥入鍋並加入適量水，同煮30分鐘。

4、再放入石蓮粉、冰糖，煮成膠狀稀粥。

三、山藥玉米粥功效

本粥中的玉米，本為糧食、油料作物，營養豐富，內含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及多種維生素，是理想的延年益壽保健品。其性平味甘，具有調中開胃、益肺寧心、利水消腫等功效，最適宜慢性虛弱性病人(不論男女老幼咸宜)，健康人經常食用玉米粥，能保持大便通暢，少得胃腸疾病。(但熟玉米棒，不適宜消化不良的病人)。玉米中所含的玉米油，具有降血脂與膽固醇的作用，臨牀對動脈硬化、冠心病、心肌梗塞、高血壓及血液循環障礙性疾病有一定的防治作用。本粥山藥味甘性平，不温不涼不燥，功能補脾胃、潤肺滋腎，其所含的粘液質在體內可水解為有滋養作用的蛋白質和碳水化合物;而所含的澱粉酶有水解澱粉為葡萄糖的作用;另外，山藥中還含有精氨酸，皂甙、膽鹼等，臨牀可治療慢支、哮喘、肺結核等病，對糖尿病亦有治療與緩解作用。

四、山藥玉米粥營養價值

山藥玉米粥以玉米為主，山藥為輔，營養豐富，是一款保健養生功效特別出色的粥品，它可以益氣健脾也能防癌抗癌。其中山藥是一種可以滋補腎氣和強壯筋骨的食材，而玉米中則含有大量的氨基酸和澱粉，這些成分能抑制癌細胞生成也能控制癌細胞的再生，平時食用能預防癌症發生，也能控制癌症細胞擴散。

五、小貼士

1、山藥去皮後趕緊拋入水中防止氧化。

2、山藥去皮的時候可一直用水衝着，這樣可防止快速氧化。

山藥玉米粥做法簡單易學，孩子們吃完一碗又一碗！以上就是小編關於“怎麼做山藥玉米粥”的詳細介紹，希望以上文章內部能夠幫助您做出適合孩子們胃口的鮮美山藥玉米粥來，製做出讓家人愛吃的美味來。如果您還想了解更多美食製作方法可以關注我們哦！