當前位置:味味甜 >

關於豆皮炒西蘭花的餐飲百科

營養健康豆皮炒西蘭花如何做簡單又好吃
  • 營養健康豆皮炒西蘭花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆皮炒西蘭花,是一道營養健康的菜餚,主要材料有西蘭花,豆皮等,西蘭花又稱花椰菜,營養價值非常高,多吃西蘭花可以提高人體免疫力,而且西蘭花顏色漂亮,味道清爽,吃起來也很美味,豆皮也是營養豐富的食材,與西蘭花一起炒...
  • 20496
家常豆皮炒西蘭花如何做簡單又好吃
  • 家常豆皮炒西蘭花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘西蘭花是白花菜的變異品種,之前小編特別喜歡用西蘭花來燙火鍋,因為西蘭花的脆爽和綿軟是相互的,今天哥哥從市場上買來了一塊豆皮,説是要讓我嚐嚐哥哥的拿手好菜,今天下午的確是嚐到的,非常不錯,所以把這道菜教給...
  • 9446
土豆片炒西蘭花怎麼做-土豆片炒西蘭花的做法
  • 土豆片炒西蘭花怎麼做-土豆片炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)土豆(2個)輔料鹽(適量)醬油(適量)蒜(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片炒西蘭花的做法步驟1、土豆去皮切片,西蘭花手掰成小塊。2、大蒜切片。3、鍋中放油燒熱後放入大蒜爆香,然後放入,土豆和西蘭花。4、放入醬油和小半碗燜炒。5、湯汁即...
  • 31679
豆腐乾炒西蘭花怎麼做-豆腐乾炒西蘭花的做法
  • 豆腐乾炒西蘭花怎麼做-豆腐乾炒西蘭花的做法

  • “家常菜豆腐乾炒西蘭花,營養清淡好吃。”食材明細主料豆腐乾(2片)西蘭花(1個)胡蘿蔔(1根)葱(1根)蒜(5瓣)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐乾炒西蘭花的做法步驟1、豆腐乾2片,西蘭花1個,胡蘿蔔1根,葱1根,大蒜5瓣。2、西蘭花掰成小朵,胡蘿蔔洗淨去...
  • 23749
西蘭花炒豆腐怎麼做-西蘭花炒豆腐的做法
  • 西蘭花炒豆腐怎麼做-西蘭花炒豆腐的做法

  • 食材明細主料北豆腐(225克)西蘭花(160克)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西蘭花炒豆腐的做法步驟1、食材:北豆腐、西蘭花(已掰成小朵在鹽水中浸泡30分鐘清洗)、蒜(已切碎)。2、將北豆腐放在案板上切成塊。3、將西蘭花下入沸水中焯開、2分鐘...
  • 23190
西蘭花炒豆腐皮怎麼做-西蘭花炒豆腐皮的做法
  • 西蘭花炒豆腐皮怎麼做-西蘭花炒豆腐皮的做法

  • “家常素菜,營養十足,10分鐘就可以搞定的,適合上班族。”食材明細主料西蘭花(適量)豆腐皮(2張)輔料紅彩椒(適量)配料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒豆腐皮的做法步驟1、原料備好2、西蘭花上部掰朵,根部去皮切菱形3、豆腐皮切菱形,紅椒切片備用...
  • 31293
西瓜皮炒西蘭花怎麼做-西瓜皮炒西蘭花的做法
  • 西瓜皮炒西蘭花怎麼做-西瓜皮炒西蘭花的做法

  • “西蘭花含有豐富的抗壞血酸,能增強肝臟的解毒能力,提高機體免疫力。同時它含水量高達90%以上,而熱量較低,對於希望減肥的人來説,它既可以填飽肚子,而又不會使人發胖。常吃花椰菜,可促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力。。。”食材明細主料西瓜皮(2塊)西蘭花(115...
  • 29416
西蘭花炒油豆腐怎麼做-西蘭花炒油豆腐的做法
  • 西蘭花炒油豆腐怎麼做-西蘭花炒油豆腐的做法

  • 食材明細主料西蘭花(200g)油豆腐(200g)輔料蒜泥(2g)配料植物油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒油豆腐的做法步驟1、把西蘭花切小朵,2、西蘭花洗淨,在加鹽的沸水中焯一下,撈出,3、鍋裏燒熱,下油下蒜泥,放入西蘭花,翻炒幾下4、翻炒幾下,放入油豆腐炒幾下,調入...
  • 29744
幹炒西蘭花的做法 【蘭州】幹炒西蘭花 幹炒西蘭花怎麼做
  • 幹炒西蘭花的做法 【蘭州】幹炒西蘭花 幹炒西蘭花怎麼做

  • “西蘭花營養豐富,用最簡單的食材,稍稍換個做法,味道也會不一樣。”食材明細主料西蘭花(1小個)胡蘿蔔(1/3根)輔料姜(少許)生抽(1勺)蒜(4瓣)十三香(少許)鹽(適量)葱(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰小朵,沖洗乾淨入淡鹽水中浸泡10分鐘左右,再衝洗幾遍瀝...
  • 19388
炒西蘭花的做法 快手菜炒西蘭花 炒西蘭花怎麼做
  • 炒西蘭花的做法 快手菜炒西蘭花 炒西蘭花怎麼做

  • 食材明細主料西蘭花(適量)輔料木耳(適量)鹽(適量)油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花焯水2、木耳提前泡發,鍋裏到油炒木耳辣椒3、加西蘭花炒均勻,加鹽調味即可4、裝盤...
  • 32758
豆腐泡炒西蘭花怎麼做-豆腐泡炒西蘭花的做法
  • 豆腐泡炒西蘭花怎麼做-豆腐泡炒西蘭花的做法

  • “豆腐泡是傳統的豆制食品,南北方的叫法不同,南方叫油豆腐,北方則叫豆腐泡。豆腐泡是用新鮮豆腐加工而來。豆腐泡炒西蘭花營養美味。”食材明細主料豆腐泡(150克)西蘭花(1個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐泡炒西蘭...
  • 14642
油豆腐炒西蘭花怎麼做-油豆腐炒西蘭花的做法
  • 油豆腐炒西蘭花怎麼做-油豆腐炒西蘭花的做法

  • “最喜歡吃油炸豆腐了,配上脆嫩的西蘭花”食材明細主料西蘭花(適量)油豆腐(適量)葱(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油豆腐炒西蘭花的做法步驟1、準備原料,西蘭花撒成朵,先抄水備用2、豆腐切片油炸後備用,葱切絲3、熱鍋涼油,爆香葱絲4、西蘭花、油豆腐一...
  • 11512
西蘭花娃娃菜拌豆腐皮怎麼做-西蘭花娃娃菜拌豆腐皮的做法
  • 西蘭花娃娃菜拌豆腐皮怎麼做-西蘭花娃娃菜拌豆腐皮的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料西蘭花(適量)娃娃菜(適量)豆腐皮(適量)小米椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花娃娃菜拌豆腐皮的做法步驟1、西蘭花焯斷生撈出。2、娃娃菜切絲。3、豆腐皮,切絲。4、小米椒切小圈。5、西蘭花,娃娃菜,豆腐...
  • 15014
西蘭花炒肉皮怎麼做-西蘭花炒肉皮的做法
  • 西蘭花炒肉皮怎麼做-西蘭花炒肉皮的做法

  • “西蘭花既可以清吃,也可以蘸上炒菜的菜汁吃。有西蘭花的清香,又有醇香的肉香,真心喜歡。肉皮的軟糯就更不用説了,真的讓人回味無窮,我個人覺得比肉皮凍吃起來好吃多了。”食材明細主料肉皮(一盤)輔料西蘭花(一點)青紅椒(兩個)調料葱(適量)鹽(適量)料酒(適量)姜(適量)花椒(適量)蠔油(適量)微辣(口...
  • 21482
西蘭花炒豆腐衣怎麼做-西蘭花炒豆腐衣的做法
  • 西蘭花炒豆腐衣怎麼做-西蘭花炒豆腐衣的做法

  • “好看又好吃,簡單易學,營養豐富,動手吧!”食材明細主料西蘭花(適量)豆腐衣(適量)輔料蒜(適量)彩椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒豆腐衣的做法步驟1、西蘭花切塊,彩椒切丁,蒜切片備用。2、西蘭花切塊過開水焯至七成熟,彩椒切丁,蒜切片備用。3、鍋內...
  • 15932
清炒西蘭花豆皮怎麼做-清炒西蘭花豆皮的做法
  • 清炒西蘭花豆皮怎麼做-清炒西蘭花豆皮的做法

  • “家常小炒,夏季裏的美味,好吃不上火,清淡適口!”食材明細主料菜花(一個)豆皮(適量)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)醬油(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清炒西蘭花豆皮的做法步驟1、成品!2、西蘭花一個,洗乾淨!3、鍋裏適量水,加少許鹽,西蘭花切小朵,焯一下,過冷...
  • 14082
西蘭花炒綠豆芽怎麼做-西蘭花炒綠豆芽的做法
  • 西蘭花炒綠豆芽怎麼做-西蘭花炒綠豆芽的做法

  • “綠豆芽屬於大眾家常菜,因為好多老人家都會在家中發綠豆芽和黃豆芽,因為其中含豐富的維生素C,可清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、有防止心血管病變的作用。所以孩子和老人都很喜歡。綠豆芽可用於感冒調理、清熱解毒調理、利尿調理、便祕調理、口腔潰瘍調理。。。”食材明...
  • 18168
西蘭花炒豆芽怎麼做-西蘭花炒豆芽的做法
  • 西蘭花炒豆芽怎麼做-西蘭花炒豆芽的做法

  • “過完了夏天,感覺身上又多了幾斤肉肉,所以想方設法把它丟掉!近幾天做的都是清淡爽口,但營養豐富的減脂瘦身菜。誰説減肥菜不好吃?只要認真去做,素菜也很美味。西蘭花的選購物竅門:表面密集,顏色青綠、柔軟又飽滿的比較嫩。花球中中央隆起,花蕾緊實的西蘭花品質較好,其次還要看花梗...
  • 8130
西蘭花炒黃豆芽怎麼做-西蘭花炒黃豆芽的做法
  • 西蘭花炒黃豆芽怎麼做-西蘭花炒黃豆芽的做法

  • 食材明細主料西蘭花(1個)黃豆芽(100g)輔料鹽(適量)鮮醬油(適量)蒜末(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒黃豆芽的做法步驟1、西蘭花掰成小塊洗淨。2、黃豆芽摘去根部洗淨。3、蒜切末、葱切碎。4、鍋內放水燒開,放入黃豆芽焯水2分鐘後撈出瀝乾水分。5、西蘭花焯水至斷生...
  • 25035
西蘭花炒土豆怎麼做-西蘭花炒土豆的做法
  • 西蘭花炒土豆怎麼做-西蘭花炒土豆的做法

  • “西蘭花跟土豆營養價值都很高,何不讓它們倆完美結合呢,簡單好吃哦!”食材明細主料土豆(190克)西蘭花(120克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花炒土豆的做法步驟1、食材:土豆(已清洗去皮)、西蘭花(已掰成小朵清洗)。2、將土豆放在案板上切成小塊,待用...
  • 21235
蝦皮香乾炒西蘭花怎麼做-蝦皮香乾炒西蘭花的做法
  • 蝦皮香乾炒西蘭花怎麼做-蝦皮香乾炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料香乾(1塊)西蘭花(120克)熟蝦皮(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮香乾炒西蘭花的做法步驟1、食材:香乾、西蘭花(已掰成小朵在鹽水中浸泡30分鐘清洗)、熟蝦皮。2、將香乾放在案板上切成片。3、將西蘭花下入沸水鍋中焯開2分鐘後撈出。4、起鍋倒油燒...
  • 20726
皮蛋西蘭花怎麼做-皮蛋西蘭花的做法
  • 皮蛋西蘭花怎麼做-皮蛋西蘭花的做法

  • “皮蛋的鹹香正好去掉西蘭花的泥味”食材明細主料西蘭花(1棵)松花蛋(1個)輔料食用油(1匙)食鹽(2茶匙)白胡椒粉(1茶匙)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋西蘭花的做法步驟1、西蘭花、皮蛋切好備用2、起油鍋先放入西蘭花翻炒3分鐘左右。再放入皮蛋翻炒,並加入食鹽、胡椒粉調味3、...
  • 20560
西蘭花豆皮炒海鮮菇怎麼做-西蘭花豆皮炒海鮮菇的做法
  • 西蘭花豆皮炒海鮮菇怎麼做-西蘭花豆皮炒海鮮菇的做法

  • “家常菜---西藍花豆皮炒海鮮菇”食材明細主料西蘭花(半個)豆腐皮(半張)海鮮菇(1盒)輔料油菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1茶匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花豆皮炒海鮮菇的做法步驟1、西藍花掰成小朵,海鮮菇剪掉根部洗淨。2、油菜摘洗乾淨,豆皮切小片。3、豆皮焯水...
  • 27862
土豆炒西蘭花怎麼做-土豆炒西蘭花的做法
  • 土豆炒西蘭花怎麼做-土豆炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花切小個。洗好。2、土豆切片洗去澱粉。3、鍋中燒水水開放油少量。4、下入西蘭花焯水。打出來。5、起鍋放油下入姜蒜爆炒...
  • 14027
西蘭花炒魚豆腐怎麼做-西蘭花炒魚豆腐的做法
  • 西蘭花炒魚豆腐怎麼做-西蘭花炒魚豆腐的做法

  • “西蘭花,營養豐富,比白花菜的胡蘿蔔素含量要高一些,營養成分位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠”。”食材明細主料西蘭花(50克)魚豆腐(100克)輔料精鹽(5克)彩椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒魚豆腐的做法步驟1、準備所需食材2、西蘭花洗淨掰小朵3、沸水中加入一...
  • 27233
專題