如何做簡單又好吃-清香的當歸生薑羊肉湯

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

主料

羊肉 ：適量

輔料

當歸 ：適量

具體步驟

羊排砍塊，加薑片、葱段、料酒飛過備用

所有藥材洗淨待用（如果是碎片可用布包好或用大的料盒裝好）

羊排一次加足水燒開，打淨浮末，加姜、黃酒關中小火煲半個小時左右，下入當歸和黃芪、大棗煮至羊肉酥爛，加鹽調味，喝湯食肉