當歸羊肉湯怎麼吃

飲食是我們生存的基礎，那麼美食也沒有人是不喜歡的，尤其是在閒暇的時間裏搖上三五好友或者是家人們，一邊逛街一邊購物，然後品嚐品嚐商場餐廳的各大美食，聽起來就是很享受的一件事，但是在家裏面也可以做一些很好吃的食品，比如説今天要教大家做的當歸羊肉湯。

當歸羊肉湯怎麼吃

組 成：人蔘、黃耆、生薑、當歸

主 治：治產後發熱自汗，肢體疼痛，名曰蓐勞。

基本製法：當歸、生薑沖洗乾淨，用清水浸軟，切片備用，羊肉剔去筋膜，放入開水鍋中略燙，除去血水後撈出，切片備用。當歸、生薑、羊肉放入砂鍋中，加清水、食鹽等，旺火燒沸後撇去浮沫，再改為小火燉至羊肉熟爛即可。食用時撿去當歸和生薑。

功效：

1、參、耆：補氣而固衞。

2、當歸：養血而調榮。

3、生薑：辛温，引氣藥入氣分而生新血。

4、羊肉：甘熱，用氣血之屬以補虛勞，熱退而汗收矣。

變化方：本方除人蔘、黃耆，用羊肉、姜、歸，名當歸生薑羊肉湯，治產後腹中痛，及寒疝腹痛，勞虛不足。

孕前飲食注意事項　　為了保證在妊娠期及分娩後能培育出健全的胎兒與嬰兒，在孕前調養好身體，應該合理地調配膳食，多吃各種富含營養素的食物，

例如：含高蛋白質的雞、鴨、魚、牛羊肉、瘦豬肉、蛋、奶、大豆與豆製品等;

含高熱能的動植物油脂、穀類、薯類、澱粉、食糖等;

含高維生素A與胡蘿蔔的肝、蛋黃、奶油、胡蘿蔔、綠葉蔬菜等;

含高維生素B1的粗雜糧、豆類、瘦豬肉等;

含高維生素B2的肝、蛋、蒜苗、綠葉蔬菜等;

含高煙酸的肉、禽、蛋、魚、奶、豆等;

含高維生素C的新鮮水果、蔬菜等;

含高鈣的海產品、貝殼類、魚、肉、豆等;

含高鐵的肝、瘦肉、海帶、綠葉蔬菜等。

孕前的飲食要多種多樣，不要偏食，這樣就可以保證攝入足夠的營養素。少吃火腿、香腸、鹹肉、醃魚、鹹菜，不要吃燻烤食品如羊肉串等。少吃罐頭及少喝飲料。洗蔬菜注意以浸洗方法去掉殘留農藥，還得戒除吸煙飲酒的習慣。

肉湯是十分有營養的一種飲食方法，當歸羊肉湯怎麼吃大家掌握了吧，如果您有喜歡的肉湯製作方法也可以我們一起分享，很多肉湯可以幫助我們有效排除身體毒素，減輕身體負擔。使用當歸羊肉湯，有一些事項需要注意，肝經鬱火者不適宜食用。