當歸生薑燉羊肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
當歸 :少許
姜 :100
主料
羊肉 :500當歸 :少許
姜 :100
輔料
山楂 :少許1. 羊肉解凍,切塊
2. 做開水放入山楂,羊肉,去沫,去羶味!山楂去羶味效果極好,沒有的話可用綠豆代替
3. 當歸備用
4. 姜,洗淨,切片,備用
5. 汆好的羊肉,姜,當歸,放入涼水中,燉,開鍋後轉小火。
6. 小火燉兩個小時,出鍋!?
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