當歸蒸肉(隔水燉)如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:1小時30分鐘
當歸 :適當
鹽 :少許
主料
豬肉 :200當歸 :適當
鹽 :少許
輔料
1. 把肉洗淨,切片 ,
2. 我用的當歸非切片的,切成小段即可
3. 放入燉盅裏,然後加上適量的水,
4. 隔水噸上一個半鐘左右,加上適量的鹽即可。
5. 一道簡單又美味的燉湯便完成了。
滋陰補血,簡單易做。很多人認為湯的營養都在湯,其實湯底料也很有營養,這個肉切片噸好了不好嚼,可以改成切碎的,這樣口感也很多不錯。
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