- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘生薑蜂蜜水顧名思義就是用生薑和蜂蜜做的一款甜甜的飲品,這款飲品非常適合女孩子來喝,有幫助驅寒暖宮,能緩解痛經,還能暖胃的,而且蜂蜜大家都知道有美容養顏,潤腸通便的功效,如果你想變得美美的,可以多喝這款飲品...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘生薑藕汁是一款不錯的飲品呢,既美味有營養,蓮藕具有清熱生津的功效,而生薑具有驅寒的功效,一口下去就能感覺到胃暖暖的呢。非常養生的一款飲料這麼美味還健康,還非常容易做呢,所以有需要的又心動的朋友,收藏起來...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘姜一直是做菜的基本材料,油鍋熱的時候,加上生薑,葱爆香,十分的美味。牛肉營養十分的豐富,可以補充人體內的能量,牛肉再加上青椒十分的下飯,同時也很開胃,在餐館經常能吃到,其實在家中也可以製作美味的子姜生薑青椒...
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- 食材明細主料生薑粉(1匙)輔料温開水(200g)調料紅糖(10g)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生薑紅糖水的做法步驟1、碗裏先倒入温開水,再放入生薑粉。2、攪拌均勻後放入紅糖。3、攪拌均勻即可。4、成品圖。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糖莢豌豆:350醃生薑(壽司生薑):50細香葱:1小把原味酸乳酪:3湯匙黑胡椒:少許輔料鹽:少許具體步驟1.燒開一鍋水。豌豆去蒂去筋,洗淨,放進鍋中,加少許鹽,水煮沸後再煮1—2分鐘。豌豆須煮至熟但仍脆,取出瀝乾備用。2.製作...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香香的紅棗生薑枸杞茶是一道美味的休閒飲品,是大熱天年青人必不可以少茶品,它不但好喝,還有其它很多功效呢,喝了紅棗生薑枸杞茶之後能使人精神好,能解渴,也是止暑,氣味也好。而且做法也簡單得很。若是學着做給家...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料羊肉:適量輔料當歸:適量具體步驟羊排砍塊,加薑片、葱段、料酒飛過備用所有藥材洗淨待用(如果是碎片可用布包好或用大的料盒裝好)羊排一次加足水燒開,打淨浮末,加姜、黃酒關中小火煲半個小時左右,下入當歸和黃...
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- “常常從油管子裏的視頻學做菜做湯,有些雖不是示範視頻,是關於弘揚台灣美食的節目,由於筆者不是生活而是活着,呵呵,常常這樣嘲笑自己,所以對地方美食比較容易記住,看多了,相似或相同的菜經過不同店家的詮釋,從不同的角度觀察,有心會學到東西的哦。當然,一般來説店家不會把最要命的最...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘紅棗紅糖生薑水,可以有效的暖身暖胃,驅寒。主要的食材就是紅棗還有生薑。冬天天氣寒冷喝一杯很快身體就能暖和,尤其是能很好的改善手冷腳冷的毛病。還有一個很大的好處是針對生理期間不舒服的妹子,因為有生薑...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘俗話説得好:"冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方",為什麼呢?因為據研究表明,生薑具有發汗解表、温胃止嘔、解毒三大功效,那為什麼和糖還有醋配在一起吶?這個嗎?可能是為了讓生薑體驗一把“又酸又甜”的滋味吧!好了,扯...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這種淹制的生薑蘿蔔小菜相信是各個地方的喜歡吃的開胃菜吧!自己淹製出來的生薑蘿蔔小菜不僅衞生而且還可口好吃,早餐的時候是不是特別下飯呢,偶爾吃一點姜還可以預防感冒,蘿蔔還會補充維生素C。好吃又開胃還...
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- “關鍵是一定要多下日本醬油,而且不下鹽。”食材明細主料豬肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)薑絲(適量)洋葱(適量)配料日本醬油(適量)多味香粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豚肉生薑燒的做法步驟1、切好洋葱和胡蘿蔔。2、還有薑絲。3、豬肉切片。4、先爆一爆薑絲。5、下豬肉、洋葱...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:10只蜂蜜:175輔料蔬菜油:1湯匙生抽:175毫升番茄醬:3湯匙蒜頭:2個新鮮生薑:1湯匙罐裝菠蘿:435玉米粉:2湯匙水:4湯匙具體步驟1.用中火將油燒熱,放入雞腿各邊煎黃。2.將蜂蜜、醬油、番茄醬、蒜末、薑末和菠蘿汁倒...
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- 硫磺生薑它是由硫磺熏製製作的生薑,這樣會讓生薑的顏色變得非常的好看,但會對人們身體健康造成影響。販賣硫磺生薑的人也是利用了消費者的心理,因為在購買時消費者總會挑一些看起來好看的,認為這樣的才好、才會新鮮。其實不然,有些看起來好的其實是添加了東西。所以,大家在購買...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:適量杏仁:適量紅糖:適量水:適量酵母粉:一勺鹽:適量糖:一到兩勺輔料具體步驟1.麪粉里加入一到兩勺白糖,一點鹽,一勺酵母粉;2.加入水,麪粉和水的比例是10:6,用筷子攪拌;3.然後用手把面揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜醒...
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- “幹棗:大棗性味甘温,具有補中益氣、養血安神的作用,生薑性味辛温,具有温中止嘔、解表散寒的作用,二者合用,可充分發揮姜辛温而行,棗甘温而補之意,共同促進氣血的流通,全身的血液循環也就得到了相應的改善生薑:民間習慣食用姜,一年四季皆可用。寒冬季節,姜當能暖胃暖身;但在夏季亦可常...
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- 在超市或者一些農貿市場,可以看到有售賣仔姜,那很多人就覺得奇怪了,仔姜和生薑難道不是一樣的嗎?其實這兩者還是有區別的。那麼仔姜和生薑有什麼不一樣呢?現在就一起來具體瞭解一下。仔姜和生薑有什麼不一樣1.概念不同仔姜是生薑的一種,而生薑當中不僅包括了仔姜,還包括了老薑,嫩...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料紅糖:30蛋白:160姜粉:5低筋麪粉:80水:40色拉油:40蛋黃:40輔料具體步驟1.蛋黃麪糊:將蛋黃放入盆中,紅糖分三次加入,不停攪拌直到看不見紅糖顆粒。2.倒入色拉油,充分拌勻。3.再加入水拌勻。4.篩入混合好姜粉的麪粉,用打...
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- “冬天我總喜歡拌個生薑,用來吃早餐吃午餐,開胃。”食材明細主料生薑(200g)輔料幹辣椒粉(適量)鹽(60g)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌生薑的做法步驟1、生薑刮皮洗淨,晾乾水分。2、放在乾的砧板上。3、切片。4、切絲,進大碗裏。5、加鹽。6、加幹辣椒粉。7、拌勻。8、蓋上保鮮...
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- 食材明細主料鮮蝦(350克)生薑(幾片)輔料玉米油(10克)鹽(2克)椒鹽(2克)生抽(2克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)生薑炒鮮蝦的做法步驟1、提前將蝦去殼生薑切丁備用。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒生薑倒入鮮蝦。3、炒至過程中調入少許生抽。4、調入少許鹽炒均勻。5、調入少...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大棗:5個生薑:3片幹木耳:10瘦豬:1兩清水:5碗輔料具體步驟1.先來一張全家福,10g幹木耳提前泡發好1兩瘦肉最好是新鮮的。我媽為了方便都是買一大塊肉提前稱好,分裝凍在冰箱裏大概為10天的量。紅棗,生薑洗乾淨就好。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料老薑:400紅糖:350清水:400ML輔料具體步驟1.老薑去皮洗淨後切片.2.薑片放入鍋中,加入紅糖.3.倒入清水,不加蓋大火煮開.4.轉小火不加蓋繼續煮40分鐘.5.過濾掉薑片,裝入玻璃瓶,冷卻後冷藏保存.烹飪技巧夏季的早...
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- 姜是我們日常生活中十分常見的一種食材,多用於做佐料,具有很高的營養價值和食療價值。姜的分佈範圍很廣,種類也很繁多,可以起到抑制細菌、健胃消食、延緩衰老、解酒等很好的功效和作用,因此在日常生活中也比較受人喜愛。那麼,姜具體有哪些功效禁忌?一、生薑的功效與作用1、排汗...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘最近大姨媽有點不正常,可能因為經常熬夜,導致內分泌有點失調。老媽説可以喝一下羊肉當歸生薑湯調節一下。羊肉大家都知道,有很大的腥味,但由於加了姜,熬出來的羊肉當歸生薑湯還是很美味的,而且很補血噢,女生可以...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘冬天一到,總想在家喝一些熱熱的東西,養顏的紅棗配上暖身體的生薑再放入紅糖泡成茶是一個很好的選擇。那麼今天就讓我來教大家如何製作能夠起到暖身作用的紅棗紅糖生薑水,製作時間很短,製作方法也很簡單,容易學...
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