鮮扇貝餃子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
肉餡 :適量
韭菜 :適量
扇貝丁 :適量
葱花薑絲 :適量
鹽油及其他調味料 :適量
主料
餃子粉 :適量肉餡 :適量
韭菜 :適量
扇貝丁 :適量
輔料
水 :適量葱花薑絲 :適量
鹽油及其他調味料 :適量
具體步驟
1. 餃子粉與温水按2:1的比例和好,放點鹽,這樣調出的面有筋,和好的面醒1個小時
2. 葱花、薑絲剁細,加入肉餡裏,加入醬油、雞精、五香粉、花生油、香油,攪拌均勻 ,到包的時候放入切好的韭菜和扇貝
3. 然後就包餃子了
4. 三個開煮好餃子,就可以出鍋了
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