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美味小棗江米粽子如何做簡單又好吃

美味小棗江米粽子如何做簡單又好吃

美味小棗江米粽子怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘

小棗江米粽子味道鮮美清甜,色澤白皙鮮亮喜人,香氣清新讓人食慾大振,回味無窮。在端午節之際更是成為眾多美食愛好者的喜愛。小棗可以補血益氣,搭配新鮮糯米制成香甜可口的粽子,是一種獨一無二的享受,可以讓人感受到充分的美食魅力。

主料

糯米 :500
小棗 :300

輔料

葦葉 :2
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

糯米,小棗洗淨泡上過夜備用,竹葉和馬蓮提前煮半小時放涼備用

二張竹葉錯開重疊一起,然後捲成漏斗形,先放少許糯米加上一個小棗,在放一層糯米加放三顆棗,最後放一層糯米壓緊兩邊折過來像三角狀,繫緊馬蓮,用剪刀剪去多餘竹葉即可完成

全部放入煮鍋中,水過粽子一拳高,壓上個盆子,蓋上鍋蓋中火煮一小時,關火燜一小時即可,然後拿岀控下水即可享用

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