![江米切糕的做法 【開封】特色小吃－江米切糕 江米切糕怎麼做]( "江米切糕的做法 【開封】特色小吃－江米切糕 江米切糕怎麼做")
- “童年時在馬道街南頭，有家賣甜品的商家，吃過江米切糕，只記得涼涼的、甜甜的，是童年一絲甜蜜的記憶。”食材明細主料江米（適量）糖（適量）輔料玫瑰醬（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）江米切糕的做法步驟1、江米清洗乾淨，浸泡一夜2、上鍋蒸40分鐘，蒸30分鐘後，取出加糖攪拌均勻後，再...
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![江米涼糕做法竅門是什麼]( "江米涼糕做法竅門是什麼")
- 1、江米需要提起浸泡。製作江米涼糕的江米需要提前浸泡，浸泡的時間要足。冬季需要浸泡十二個小時或一晚上。其他季節需要浸泡六個小時左右。2、鍋內鋪粽子葉。蒸糯米涼糕的時候需要在鍋內鋪上一層粽子葉，這樣既能避免食材粘連，也能增加江米涼糕的香味。...
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![一斤江米能出多少涼糕]( "一斤江米能出多少涼糕")
- 一斤半。江米又稱糯米，是製作涼糕，切糕，粽子必不可少的原材料。具有軟糯的特點。將一斤重的江米投洗乾淨後放入蒸鍋中蒸一個半小時後，拿出後搗碎，再加入果乾，果脯，堅果，紅豆沙，紅果等輔料後，攪拌均勻定型冷卻後方可得到一斤半重的涼糕。...
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![美味的江米丸子如何做簡單又好吃]( "美味的江米丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的江米丸子，這是一種非常美味的家常菜。胡蘿蔔是一種含有豐富的維生素的蔬菜，用來做丸子吃起來口感更佳。江米是一種口感非常軟糯的米，這樣做出來的丸子非常的香糯可口，而且看起來讓人很有食慾。吃起來也...
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![糯米就是江米嗎]( "糯米就是江米嗎")
- 糯米可是個好東西，不但健脾養胃，而且還能排毒。不管是糯米飯，糯米丸子還是糯米粽子都吃起來都特香、特軟、特韌。那麼不少寶寶心裏一直有這樣一個疑問，糯米就是江米嗎？想知道答案就和小編一起趕緊往下看起來吧！一、糯米就是江米嗎江米屬於糯米的一種，糯米分為秈糯米和粳糯米,秈...
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![江米扣肉如何做簡單又好吃]( "江米扣肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肋條肉（五花肉）：500糯米：200料酒：30輔料葱：20姜：20醬油：15糖：15味精：10鹽：10具體步驟1.糯米事先浸泡大約一夜2.五花肉洗淨，加葱、姜和料酒燒至成熟取出，用老抽塗勻肉皮。鍋上火加清油燒滾，放五花肉炸至呈金紅色，晾涼。...
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![江米是什麼米]( "江米是什麼米")
- 糯米。江米的形狀呈現長圓形，細長細長的，還有一種圓形的江米，香糯圓滑，黏黏糯糯的，香味可口。江米又可以叫做糯米，是一種糧食作物，因為在不同的地區，有不同的風俗習慣，所以有不同的叫法。江米主要生長在南方，有江蘇，浙江，江西等地區。江米因為吃起來黏黏滑滑的，可以做成年糕，元宵，粽子等...
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![自制江米條如何做簡單又好吃]( "自制江米條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料江米粉：150輔料黑芝麻：25雞蛋：2個麪粉：50白砂糖：少量具體步驟1.雞蛋打入江米粉中和麪2.和好後醒15分鐘3.擀成博餅4.切成小段5.放入特百惠5-7升鍋（涼鍋涼油哦)6.電磁爐開1400瓦炸7.炸至金黃香酥盛出8.盛出油...
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![有意義的小棗江米粽子如何做簡單又好吃]( "有意義的小棗江米粽子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道小棗江米粽子是一道經過改良的粽子，粽子對於中國人來説不僅是屬於一道食物，而且是有着非常特別的意義的一道美食，人們就是為了懷念偉大的詩人屈原才吃粽子。所以一到端午節這一天，家家户户都會蒸各種各樣...
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![江米糕怎麼做-江米糕的做法]( "江米糕怎麼做-江米糕的做法")
- “家裏買了很多紫薯~到處蒐羅紫薯的做法~今天來個江米糕~甜甜的香香的~有飯店的feel哦”食材明細主料紫薯（一個）糯米（適量）紅豆沙（適量）輔料白芝麻（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）江米糕的做法步驟1、紫薯去皮切成塊2、蒸熟用勺子壓成泥喜歡甜的朋友可以加白...
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![好吃美味江米條如何做簡單又好吃]( "好吃美味江米條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘還記得小時候就特別的喜歡吃江米條，有點淡淡的甜味，而且還特別的香特別的脆牙，一咬下去真的是不得了了哦，這真的就是美味江米條啦，看個人的喜好啦，也可以加入一些葱花的，聞着就有一種淡淡的葱香味道，可是有的人是...
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![江米泡多長時間可以蒸涼糕]( "江米泡多長時間可以蒸涼糕")
- 5-10個小時。首先可以根據使用的米是什麼時候產的來判斷浸泡時間，若是夏季的米，本身水分比較充足，酒不用浸泡太久，若是水分不太足的米，可以多浸泡一段時間，一般控制在5-10小時即可，然後將浸泡好的米洗淨上鍋蒸30分鐘即可。...
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![糖果子的做法 【江蘇】糖果子（江米條） 糖果子怎麼做]( "糖果子的做法 【江蘇】糖果子（江米條） 糖果子怎麼做")
- ““搖啊搖，搖到外婆橋，外婆誇我好寶寶，糖一包，果一包……”不知為啥，我一直把這首童謠裏的糖果子和江米條重合。我們家鄉稱其“白糖果子”，每逢年節，嫁娶……這些喜事，一定會備這個。有親戚來了，就用開水沖泡，用來宴客，和湯圓茶（水煮湯圓）算傳統的兩道宴客甜品茶食。現在已經被簡化了...
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![江米條的做法 酥脆香甜的兒時小吃：蘭花根OR江米條 江米條怎麼做]( "江米條的做法 酥脆香甜的兒時小吃：蘭花根OR江米條 江米條怎麼做")
- “記得小時候過年時，除了家裏自制的幾樣傳統小食，一是凍米糖，二是煮瓜子，三是炒花生和薯片，家裏還要買一些點心零食待客，比如糖、多味花生，還有蘭花根是不可少的。在美食上逛逛的時候才發現我稱之為蘭花根的東西，原料也叫江米條或者糯米糰。外面現在也有賣，但總覺得原料和油都不太...
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![南瓜江米糊怎麼做-南瓜江米糊的做法]( "南瓜江米糊怎麼做-南瓜江米糊的做法")
- 食材明細主料南瓜（半個）江米（100克）輔料清水（1300ml）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜江米糊的做法步驟1、江米淘洗乾淨，泡一小時！南瓜去皮去壤備用。2、南瓜切小塊。（半個南瓜沒用完，用了一半）3、豆漿機加清水，放切好的南瓜塊，江米。4、加蓋！按“營養米糊”鍵！半小時後就好啦。5...
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![春天可以吃江米嗎]( "春天可以吃江米嗎")
- 可以。春天飲食上應該多注意多樣化，蔬菜、水果、粗糧、細糧、肉食都要攝入，以保證飲食均衡，因此是可以吃江米的。江米即為糯米，是糯米中粗細的一種，最常用在包粽子中。江米粘性比普通糯米更強，硬度更高，因此食用前浸泡時間需要保持在8個小時以上，期間要更換1到2次水，以免發生變質...
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![包粽子的江米如何處理]( "包粽子的江米如何處理")
- 粽子是中國端午節必須吃的一種傳統美食，包粽子必不可少的那就是江米了，江米又叫糯米，糯米富含B族維生素，對人有非常多的好處，香糯粘滑，常被用以製成風味小吃，端午節馬上就要來臨，如果你還不會包粽子，那就趕緊學起來，學習包粽子的江米如何處理吧。包粽子的江米一、江米和糯米的區別...
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![江米條如何做簡單又好吃]( "江米條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：300麥芽糖：75水：200白糖：適量熟白芝麻：適量輔料具體步驟1.將麥芽糖倒入鍋內，放入麥芽糖可使江米條炸完後，裏面的組織呈蜂窩狀。加入200克清水。用大火將水與麥芽糖燒開。2.取2/3糯米粉倒入盆內，倒入剛才燒...
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![江米粽子煮多長時間]( "江米粽子煮多長時間")
- 40-60分鐘。煮制好的粽子在保存的時候要放在冰箱裏冷凍保存能保存1-3個月。包制粽子儘量用幹粽葉包制，新鮮的粽葉包制的粽子比較容易煮破，包粽子還能加入一些配料，比如紅豆，綠豆，花生，鹹蛋黃，火腿丁，蜜棗。粽子口感軟糯美味，但一次性不可過多食用。...
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![怎樣選擇好的江米-江米是粗糧麼]( "怎樣選擇好的江米-江米是粗糧麼")
- 江米是北方的稱呼，在南方人們都叫糯米，江米在製作粽子、八寶粥是時常會用到。在日常生活中江米也是比較多見的，做成各種食物，咬上一口軟軟糯糯的，特別好吃。我們這麼喜歡吃，那江米是粗糧麼?沒有幾個人注意這個問題吧。接下來我給大家簡單的介紹一下吧。一、江米是粗糧麼在我們...
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![糯米和江米的區別有哪些呢]( "糯米和江米的區別有哪些呢")
- 糯米的就是落到脱殼成的米。糯米在我們南方的是被稱為糯米，而在北方的被稱為江米，糯米善於製造比粘性的小吃，比如剛剛端午節過去不久的粽子就是通過糯米而成的。糯米的營養價值是極高的。當然端午節吃的粽子營養價值也是比較高的，但是老人和小孩是不適宜多食用，因為會消化不良...
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![吃江米有哪些好處？-江米的營養價值]( "吃江米有哪些好處？-江米的營養價值")
- 江米又名糯米，屬於稻米類,在我國的南北方均可以種植，在南方人們多稱之為糯米，在北方，人們更多稱之為江米。通常我們在包粽子和煲粥的時候都會用到江米，江米不僅比普通的大米煲粥更粘稠，也比普通的大米營養價值更高。那麼我們看看江米的營養價值到底有哪些？江米的營養價值天然江...
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![包粽子的江米是什麼米]( "包粽子的江米是什麼米")
- 秈糯米。江米是屬於糯米的一種，糯米本身是分為秈糯米和粳糯米，而秈糯米便就是所説的江米，它的外形相比於粳糯米來説顆粒飽滿，顏色白皙，有濃濃的米香，並且外形更加細長，其口感香糯黏滑，大家在端午節吃的粽子便是由江米制作而成，還有八寶粥和各類甜食的主要原料也是江米，深受大家喜愛...
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![江米怎麼挑選-江米是什麼米]( "江米怎麼挑選-江米是什麼米")
- 相信大家在生活中都吃過江米，江米也是我們平時經常吃到的一種食物了，像年糕、粽子等的原材料一般都是江米，江米吃起來軟糯可口受到了人們的喜愛，相信很多小夥伴們都喜歡吃江米，那麼大家知道江米是什麼米嗎?平常我們買回來的江米怎麼挑選呢?一、江米是什麼米江米不管是做成年糕...
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![香甜江米甜酒如何做簡單又好吃]( "香甜江米甜酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘江米甜酒製作簡單，色澤透亮，味道鮮美；是補氣佳品，其本身營養豐富，是月子食譜中必備的一道湯品，營養豐富，祛濕補氣，能夠很好的恢復生產者的身材和神氣，日常飲用也可以，香甜江米甜酒製作簡單，也可用作其他菜品的原料，老...
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味味甜
