零油脂之草莓天使蛋糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:3分鐘 烹飪時間:30分鐘
低筋麪粉 :適量
草莓幹 :適量
白糖 :適量
檸檬汁 :適量
這是一種乳沫類蛋糕,這款零油脂之草莓天使蛋糕成品清爽潔白,最重要是不含油脂哦,而且用料簡單製作方便用時短適合一眾上班族和懶人黨哦,手殘黨也不用怕,還等什麼呢,趕快和小編一起來製作這款零油脂之草莓天使蛋糕。
主料
蛋白 :適量低筋麪粉 :適量
草莓幹 :適量
輔料
鹽 :適量白糖 :適量
檸檬汁 :適量
具體步驟
草莓天使蛋糕的做法步驟33.雞蛋清加入幾滴檸檬汁。草莓天使蛋糕的做法步驟44.用電動打蛋器攪打。
分三次加入白糖攪打至濕性發泡,可以看到蛋白小彎鈎即可。草莓天使蛋糕的做法步驟66.篩入低粉和鹽。
再加入草莓幹。快速翻版均勻。草莓天使蛋糕的做法步驟88.蛋糕糊倒入蛋糕模。輕震出氣泡。草莓天使蛋糕的做法步驟99.烤箱預熱170度放入烤模。草莓天使蛋糕的做法步驟1010.烤制25分鐘後取出冷涼脱模即可。
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