味道不錯的山野椎茸芙蓉如何做簡單又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
新鮮香菇 :2朵
幹海帶 :一塊
清水 :400cc
A.芙蓉豆腐高湯包 :2包
鹽 :1/8小匙
醬油 :1/2小匙
白胡椒粉 :少許
香油 :1/2小匙
B.太白粉 :1/2匙
主料
芙蓉豆腐 :2塊新鮮香菇 :2朵
幹海帶 :一塊
清水 :400cc
A.芙蓉豆腐高湯包 :2包
鹽 :1/8小匙
醬油 :1/2小匙
白胡椒粉 :少許
香油 :1/2小匙
B.太白粉 :1/2匙
輔料
1. 幹海帶用濕布擦拭表面,放入鍋中注入清水煮開,再改小火煮15分鐘將海帶取出。
2. 調味料B調均成太白粉水備用。
3. 香菇洗淨切絲放入作法1的鍋中,並加入A調味料煮開,待香菇煮軟時以太白粉水勾芡,再將豆腐放入,用中小火煮沸約3分鐘即可。
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