不容錯過的四道眉山美食

相信許多朋友們都有吃過各種各樣的美食，特別是喜歡到處旅遊的食客朋友們。你們吃過眉山美食嗎？眉山美食多種多樣，都有着不錯的味道與口感，深受廣大食客朋友們的青睞。那麼，眉山美食你吃過幾種呢？讓我們一起來看看不容錯過的四道眉山美食吧。

今天小編要分享的美食，是眉山美食，眉山是四川的一個城市，説道眉山肯定有很多的小夥伴都不是很熟悉，但是如果我説大文豪家蘇東坡，肯定都不陌生吧，他的故鄉就是眉山，那裏的風景秀麗，十分適合旅遊度假，而且眉山的美食也是獨具一格，是去了眉山以後眉山的美食也是不得不嘗的!

一、東坡肘子

走到眉山一定要去吃的美食，當然要數東坡肘子了，顧名思義這是因蘇東坡留下的製作方法因此叫做東坡肘子，看樣子蘇東坡還真是一個地道的吃貨啊!不僅留下了美味的東坡肉，還有美味的東坡肘子，也是好吃的不得了，做好的東坡肘子肥而不膩，色、香、味俱全，搭配上醬油蘸碟，味道好的不得了!

二、東坡魚

東坡魚也是當地的十分有名的菜餚，是一道色香味俱全的美食，做好的東坡魚色澤豔麗，鮮美無比，做法也是十分的特殊，先將買來的魚處理好以後抹上鹽，然後在魚肚裏塞上大白菜葉，然後煎過以後放入醬油和酒一起煮熟，吃起來真的一點腥味都沒有，十分的過癮，去了眉山一定要去嘗一嘗哦!

三、松花蛋

還有一道美食，也是眉山的特色美食，那就是美味的松花蛋，稱為東坡松花蛋，是眉山市的特產之一，它是用傳統的方法和現代的工藝相結合，製作出來的皮蛋，蛋白晶瑩，透過蛋白能清晰的看到裏面的蛋黃，味道十分的鮮美，風味也很獨特，和其他地區的皮蛋不同，是一種不含鉛的純綠色食品!

四、東坡臘腸

眉山的臘腸十分的有名，被稱為是東坡臘腸，東坡臘腸和四川的臘腸差不多，都是以麻辣口味為主的，當然了也有鹹香口味的，口感十分的勁道，鮮辣可口，是當地十分受歡迎的美食，做好的臘腸有很多種吃法，可以蒸熟了直接食用，也可以用來做成各種各樣美味的食物，去吃了以後包君滿意!

以上就是關於“不容錯過的四道眉山美食”的全部內容，相信大家看完之後對眉山美食有了一個更加全面的認識和了解，特別是想要去眉山玩的朋友們應該多看看。不過小編還是要提醒大家，眉山美食多種多樣，別一下子吃太飽了，不然會錯過許多好吃的眉山美食呢。