口口都是美膚恩物如何做簡單又好吃-蜜紅豆牛奶燉蛋

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘

主料

牛奶 ：200
雞蛋 ：1個

輔料

蜜紅豆 ：適量
檸檬汁或白醋 ：2滴

具體步驟

1. 雞蛋攪打均勻，倒入牛奶、檸檬汁攪拌，此時會有大泡泡，蒸出來會很粗糙

2. 過濾後就好多了不是！濾出來的小顆粒不要可惜，丟掉把！

3. 為了蒸出來更細膩，用保鮮膜把碗蓋上。大火煮沸後，小火上鍋蒸15分鐘。出鍋撒上蜜紅豆即可~

烹飪技巧

檸檬汁是去掉蛋腥味的，沒有可用白醋代替