毛豆蓮藕排骨湯怎麼做-毛豆蓮藕排骨湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
毛豆蓮藕排骨湯的做法步驟
1、食材:毛豆、排骨(已焯水)、蓮藕(已清洗去皮切塊)
2、將毛豆剝殼,淘洗一下。
3、隨後,將焯好的排骨、切好的蓮藕和剝好的毛豆放入高壓鍋裏。
4、加入一些清水。
5、加適量的料酒。
6、接着,蓋上蓋用中小火燒煮10分鐘後關火。
7、燜至沒氣後開蓋。
8、然後,加適量的鹽。
9、加適量的味精。
10、調味攪勻,即成。
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